从Hanako杂志随手介绍两家夏威夷的小店:
P1-P5是摩登法式料理<PARIS.HAWAII>,这家的亮点是<Kilauea Lava Cake>,一座切开瞬间就会“喷发”的巧克力熔岩蛋糕,熔岩部分是用液氮冷冻的椰子冰淇淋。另有低温烹制的蒜味考艾岛虾加冲绳紫薯酱汁,牡蛎加羽衣甘蓝和黄瓜的刨冰等新锐料理。
P6-P9是汉堡店<BUTCHER & BIRD>,据说店主在精肉店修行了十年之久,店里从汉堡肉到香肠都是手作。另有瓶装西红柿泡菜、胡萝卜泡菜和啤酒芥末可以做伴手礼。
(出典→hanako.tokyo/news/magazine/97156/ 和 hanako.tokyo/news/magazine/96263/)
#夏威夷[超话]# #夏威夷#
0
1
- 1
- 2
图片评论
0条