响油鳝丝

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【黑椒土豆饼】土豆洗净去皮；把土豆切成丝；用适量盐、一半黑胡椒粉将土豆抓匀；不粘平底锅刷油，抓一把土豆放入，用铲子压平，成饼状，以小火煎制；煎完一面后，小心地翻面，煎另一面；待两面煎黄，盛起，撒上另一…
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【黑椒土豆饼】土豆洗净去皮；把土豆切成丝；用适量盐、一半黑胡椒粉将土豆抓匀；不粘平底锅刷油，抓一把土豆放入，用铲子压平，成饼状，以小火煎制；煎完一面后，小心地翻面，煎另一面；待两面煎黄，盛起，撒上另一半黑胡椒，即成；还可以根据自己口味添加辣椒粉。
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【拔丝苹果】1）苹果洗净去皮去核切块。2）淀粉加水调成糊，苹果放上糊中沾匀。3）油烧至七成热，苹果片放入炸至外壳变黄捞出沥油。4）锅中油倒出，再重新倒入新油，放入糖，快速划动，使其溶化后转小火至糖变浅棕色…
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【拔丝苹果】1）苹果洗净去皮去核切块。2）淀粉加水调成糊，苹果放上糊中沾匀。3）油烧至七成热，苹果片放入炸至外壳变黄捞出沥油。4）锅中油倒出，再重新倒入新油，放入糖，快速划动，使其溶化后转小火至糖变浅棕色，用锅铲挑起，能看到糖丝。5）苹果片倒入快速翻匀#美食#出锅。
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材料 土豆 1个 青椒 1个 盐 醋 红尖椒 1个 蒜 酱油 油 作法1.将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡；2.将尖顶椒切成细丝备用；3.将土豆丝捞出来控干水分；4.锅内油烧热；5.放入蒜；6.加入尖椒来回翻炒；7.…
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材料 土豆 1个 青椒 1个 盐 醋 红尖椒 1个 蒜 酱油 油 作法1.将土豆切成丝，放入盆中加入水泡泡；2.将尖顶椒切成细丝备用；3.将土豆丝捞出来控干水分；4.锅内油烧热；5.放入蒜；6.加入尖椒来回翻炒；7.放入控好的土豆丝；8.加入酱油、醋、盐大火快炒；9.炒一两分钟后即可出锅。
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20180409早！今天吃菜丝蛋饼➕无油无糖全麦包➕张老师的苹果➕咖啡☕️ 有的时候事情发生的很突然 我们总会手足无措 但是冷静下来理清思路 就可以慢慢解决问题。加油！#每日两人份早餐ByFiona# #Fiona的小厨房#
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20180409早！今天吃菜丝蛋饼➕无油无糖全麦包➕张老师的苹果➕咖啡☕️ 有的时候事情发生的很突然 我们总会手足无措 但是冷静下来理清思路 就可以慢慢解决问题。加油！#每日两人份早餐ByFiona# #Fiona的小厨房#
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【韩式辣炒鱿鱼】 1.洋葱，蒜，姜，切末 2. 鱿鱼去除表皮和内脏，洗净后竖向切成条状 3.鱿鱼加入调料和洋葱，姜，蒜末腌制2个小时以上 4.锅中到油烧热，将洋葱丝放入煸炒出香味 5.再将腌制好的鱿鱼和腌料一起…
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【韩式辣炒鱿鱼】 1.洋葱，蒜，姜，切末 2. 鱿鱼去除表皮和内脏，洗净后竖向切成条状 3.鱿鱼加入调料和洋葱，姜，蒜末腌制2个小时以上 4.锅中到油烧热，将洋葱丝放入煸炒出香味 5.再将腌制好的鱿鱼和腌料一起导入锅中大火翻炒 6.最后起锅时加入炒香的白芝麻增香
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20180409早！今天吃菜丝蛋饼➕无油无糖全麦包➕张老师的苹果➕咖啡☕️ 有的时候事情发生的很突然 我们总会手足无措 但是冷静下来理清思路 就可以慢慢解决问题。加油！#每日两人份早餐ByFiona# #Fiona的小厨房#
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20180409早！今天吃菜丝蛋饼➕无油无糖全麦包➕张老师的苹果➕咖啡☕️ 有的时候事情发生的很突然 我们总会手足无措 但是冷静下来理清思路 就可以慢慢解决问题。加油！#每日两人份早餐ByFiona# #Fiona的小厨房#
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【椒盐味香煎土豆饼】做法：1.胡萝卜洗净、插丝；2.土豆去皮，洗净、插丝；3.加入适量淀粉；4.加入椒盐和味精调味；5.锅里坐油；6.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎；7.一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金…
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【椒盐味香煎土豆饼】做法：1.胡萝卜洗净、插丝；2.土豆去皮，洗净、插丝；3.加入适量淀粉；4.加入椒盐和味精调味；5.锅里坐油；6.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎；7.一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒上黑白芝麻。
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【土豆披萨饼】1.土豆洗净，去皮切成丝2.火腿切片，洋葱与胡萝卜也切丝，青椒切圈3.将三种丝（土豆，胡萝卜，洋葱）放入容器内加鸡蛋面粉调理搅拌均匀4.平底锅加适量油加热，倒入拌好的三丝，表面饭放上火腿与青椒圈…
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【土豆披萨饼】1.土豆洗净，去皮切成丝2.火腿切片，洋葱与胡萝卜也切丝，青椒切圈3.将三种丝（土豆，胡萝卜，洋葱）放入容器内加鸡蛋面粉调理搅拌均匀4.平底锅加适量油加热，倒入拌好的三丝，表面饭放上火腿与青椒圈，再抹上一层马苏奶酪5.开小火，盖上盖子，到奶酪融化就可以了哦
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1）土豆洗净去皮切细丝，火腿切小片2）洋葱、胡萝卜切丝，青椒切圈。（可以用柿子椒）3）将材料除去火腿片和青椒外放入容器内加鸡蛋面粉调料搅拌均匀4）平底锅加适量油加热，倒入土豆糊摊成饼5）在饼上洒入火腿片和…
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1）土豆洗净去皮切细丝，火腿切小片2）洋葱、胡萝卜切丝，青椒切圈。（可以用柿子椒）3）将材料除去火腿片和青椒外放入容器内加鸡蛋面粉调料搅拌均匀4）平底锅加适量油加热，倒入土豆糊摊成饼5）在饼上洒入火腿片和青椒圈，再码上一层马苏奶酪6）开小火
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（清蒸蛏子）材料：蛏子400克（带壳）、姜、葱、蒜、红椒、料酒、蒸鱼豉油、油、做法：新鲜的蛏子买回来放清水中.滴几滴香油.让其吐尽泥沙.去掉泥沙的蛏子反复搓洗.把外壳清洗干净沥干备用.姜、红椒切长丝、葱白切段…
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（清蒸蛏子）材料：蛏子400克（带壳）、姜、葱、蒜、红椒、料酒、蒸鱼豉油、油、做法：新鲜的蛏子买回来放清水中.滴几滴香油.让其吐尽泥沙.去掉泥沙的蛏子反复搓洗.把外壳清洗干净沥干备用.姜、红椒切长丝、葱白切段、葱叶切花、大蒜拍破后切成末.盘子底放适量姜丝的葱白段.然后放上洗干净的蛏子.再把剩下的姜丝和葱段摆在蛏子上.放少许料酒.大火蒸五分钟左右.蒸好后.用筷子拣去软烂的葱姜.然后淋上蒸鱼豉油.摆上红椒丝和蒜末、撒上葱花.淋上响油即可。
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【火腿奶酪番茄鸡蛋卷】1.鸡蛋打成蛋液，加盐搅拌火腿切丝奶酪切丝，番茄去皮切块2.油热加火腿丝和番茄丁炒软后，出锅。3.平底锅加热后加入蛋液，煎成蛋饼。4.在蛋饼未凝固时加入火腿丝和番茄丁! @百味美食坊
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【火腿奶酪番茄鸡蛋卷】1.鸡蛋打成蛋液，加盐搅拌火腿切丝奶酪切丝，番茄去皮切块2.油热加火腿丝和番茄丁炒软后，出锅。3.平底锅加热后加入蛋液，煎成蛋饼。4.在蛋饼未凝固时加入火腿丝和番茄丁! @百味美食坊
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【椒盐味香煎土豆饼】1.胡萝卜洗净、插丝；2.土豆去皮，洗净、插丝；3.加入适量淀粉；4.加入椒盐和味精调味；5.锅里坐油；6.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎；7.一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒…
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【椒盐味香煎土豆饼】1.胡萝卜洗净、插丝；2.土豆去皮，洗净、插丝；3.加入适量淀粉；4.加入椒盐和味精调味；5.锅里坐油；6.油热后，放入搅拌好的土豆丝，小火慢煎；7.一面煎熟后，翻过来煎另一面，直至两面金黄，撒上黑白芝麻。
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【酸辣土豆丝】 1.将土豆切成整齐的大薄片，再将土豆片切成细丝 2.用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末 3.锅内放油放入花椒煸炒出香味 4.将炸好的花椒捞出，锅内放入…
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【酸辣土豆丝】 1.将土豆切成整齐的大薄片，再将土豆片切成细丝 2.用清水将切好的土豆丝泡去淀粉，将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末 3.锅内放油放入花椒煸炒出香味 4.将炸好的花椒捞出，锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味 5.放入泡好的土豆丝，煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝 6.放入红椒丝翻炒均匀，最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可
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【酸辣土豆丝】1.土豆切细丝，清水浸泡干净；2.青红二荆条切细丝，浸泡在清水中；3.泡姜泡蒜泡椒切米；4.坐锅烧水，下白醋，水开后下土豆丝过水，沥水；5.坐锅起油，下泡姜泡蒜泡椒米炒香；6.下土豆丝，翻炒均匀，下…
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【酸辣土豆丝】1.土豆切细丝，清水浸泡干净；2.青红二荆条切细丝，浸泡在清水中；3.泡姜泡蒜泡椒切米；4.坐锅烧水，下白醋，水开后下土豆丝过水，沥水；5.坐锅起油，下泡姜泡蒜泡椒米炒香；6.下土豆丝，翻炒均匀，下味素、盐，翻炒2分钟；7.下青红二荆条丝，翻炒2分钟；8.淋泡椒水，翻炒出酸香即可。
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【拔丝苹果】1）苹果洗净去皮去核切块。2）淀粉加水调成糊，苹果放上糊中沾匀。3）油烧至七成热，苹果片放入炸至外壳变黄捞出沥油。4）锅中油倒出，再重新倒入新油，放入糖，快速划动，使其溶化后转小火至糖变浅棕色…
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【拔丝苹果】1）苹果洗净去皮去核切块。2）淀粉加水调成糊，苹果放上糊中沾匀。3）油烧至七成热，苹果片放入炸至外壳变黄捞出沥油。4）锅中油倒出，再重新倒入新油，放入糖，快速划动，使其溶化后转小火至糖变浅棕色，用锅铲挑起，能看到糖丝。5）苹果片倒入快速翻匀，出锅。
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【奶酪培根烤蘑菇】1.大蘑菇洗净,马苏里拉乳酪刨成薄片,培根切小条,红甜椒切小条;2.乳酪.培根.甜椒丝和面包屑入一个容器中,加少许盐和少许法香碎拌匀调味;3.大蘑菇去蒂,只留菌伞,洗净,把馅料填入,放入事先涂过油的烤…
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【奶酪培根烤蘑菇】1.大蘑菇洗净,马苏里拉乳酪刨成薄片,培根切小条,红甜椒切小条;2.乳酪.培根.甜椒丝和面包屑入一个容器中,加少许盐和少许法香碎拌匀调味;3.大蘑菇去蒂,只留菌伞,洗净,把馅料填入,放入事先涂过油的烤盘里;4.烤箱预热205度,烤约20min。
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葱香土豆烙：1. 土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失。2. 放少量油，烧到5成热时，将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎。3. 均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花。4. 煎到晃动锅时土豆烙能…
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葱香土豆烙：1. 土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失。2. 放少量油，烧到5成热时，将土豆丝均匀地铺成圆饼状，用中小火慢慢煎。3. 均匀地撒入胡椒粉、盐、葱花。4. 煎到晃动锅时土豆烙能整片滑动时，翻面，煎到两面金黄即可出锅。吃时切块。
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【简单美食-蛋炒方便面】准备:方便面,绿豆芽,卷心菜,胡萝卜,蛋,葱,姜片等; 做法:1.热少许油,打入鸡蛋,翻炒至稍凝固盛出;2.再放少许油,葱姜炝锅,入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒,倒入少量开水;3.入面饼,调料拌匀,盖上焖…
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【简单美食-蛋炒方便面】准备:方便面,绿豆芽,卷心菜,胡萝卜,蛋,葱,姜片等; 做法:1.热少许油,打入鸡蛋,翻炒至稍凝固盛出;2.再放少许油,葱姜炝锅,入绿豆芽,卷心菜丝,胡萝卜翻炒,倒入少量开水;3.入面饼,调料拌匀,盖上焖5分钟,大火翻炒收汁;4.倒入鸡蛋拌匀即可。转 吃货大排挡
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【酱香鱿鱼须】1. 葱姜切细丝，备用。2. 鱿鱼须洗净后，分割成根。3. 把鱿鱼须切成大段。4. 用少许精盐、料酒腌渍10分钟入味。5. 锅里加少许油，油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后，盛出。6. 另起油锅倒入油，油热后倒…
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【酱香鱿鱼须】1. 葱姜切细丝，备用。2. 鱿鱼须洗净后，分割成根。3. 把鱿鱼须切成大段。4. 用少许精盐、料酒腌渍10分钟入味。5. 锅里加少许油，油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后，盛出。6. 另起油锅倒入油，油热后倒入一汤匙面酱翻炒至变色。7. 放入葱姜丝炒香。8. 倒入鱿鱼须段，翻炒至熟。
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干锅虾 * 1、鲜虾开背去虾线，加料酒和姜片腌制20分钟。 2、腌好的虾入油锅烧至变色，捞出。继续将莴笋块、藕片、土豆片入锅炸至微微金黄。 3、锅中留少许油。入姜丝、蒜瓣、洋葱丝、花椒爆香，加入辣酱和干辣椒…
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干锅虾 * 1、鲜虾开背去虾线，加料酒和姜片腌制20分钟。 2、腌好的虾入油锅烧至变色，捞出。继续将莴笋块、藕片、土豆片入锅炸至微微金黄。 3、锅中留少许油。入姜丝、蒜瓣、洋葱丝、花椒爆香，加入辣酱和干辣椒炒匀。 4、虾和蔬菜再次入锅，注入少量水，加大葱段和少许盐炒匀，出锅。 5、撒上香菜和白芝麻，完成～
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