酸奶杂果杯 用料: 原味酸奶,芒果,草莓,蓝莓,巧克力酱/瓜子仁 做法: 1-2,草莓洗净切小块,蓝莓洗净,芒果切小块 3-4,把草莓/芒果/蓝莓依次放入杯中 5-6,倒入原味酸奶 装饰:1,可以直接在酸奶上撒点瓜子仁和白芝麻 2,用巧克力酱在酸奶上滴些小原点,成个心形,在用牙签从每一个小圆点的中间穿过即可
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Missssshine
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【杂果酸奶】轻松自制超值健康酸奶 1、 冰鲜牛奶500毫升倒入奶锅中,加入适量糖,小火加热, 2、 一边煮一边搅拌至糖融化,试一下甜味,比平常和的甜奶略甜一点点就好 3、 糖融化后即可关火,不需要把牛奶煮开 4、 倒入半小包酸奶发酵粉(一小包可以发酵1升牛奶的) 5、 继续搅拌均匀 6、 把牛奶倒入酸奶机的内胆,盖上小盖子,再盖上大盖子 7、 接通电源,我选择了9个小时 8、 晚上回到家,才八个小时,就满屋子的酸奶香味了。不过还是坚持制足9个小时,时间一到,迫不及待的打开,发现酸奶已经成功,舀一小口,相当不错 9、 把酸奶装到碗里。加入葡萄干,烘香的核桃仁,切小块的奇异果,再舀入一勺果酱,ok
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杂果西米小圆子 1.紫薯切块蒸熟,加入2勺奶粉和少许开水拌成泥状 2.加入适量糯米粉,紫薯泥:糯米粉比例6:4 3.慢慢加粉揉成团4.搓成像珍珠奶茶的丸子那么小,比一般汤圆小很多5.下锅煮熟装碗备用 6.西米倒半碗的量7.水滚开煮至透明 8.煮好倒掉水,用凉开水冲洗两三次至无黏连,明亮透滑,装碗放冰箱备用 9.买的甜牛奶放微波炉丁热,没就用盆子隔水加热,倒入适量多的椰子粉搅拌融化(直接用椰奶也行,味道没这个浓),做好放冰箱冷藏 10.芒果切开,切成很小的芒果丁 11.哈密瓜也切成小丁12.红提子去籽,一切四的小丁13.把切好的水果倒椰奶里 14.再把紫薯小汤圆和西米倒进去,放冰箱冷藏一会,冰冰
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杏花楼(贵) 姜汁撞奶、西米皮汤丸、杂果冰上午11:00至午夜12:00 地 址:香港铜锣湾园山道57号地下 铜锣湾地铁站F出口
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ss178037922
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【杂果甜羹】1.水果分别处理干净去皮,切成小块,或掰成碎粒儿,备用;2.锅中倒一大碗水烧开,放入冰糖,融化;3.糯米粉加少许水调成粉水,倒入锅中,搅开;4.待其再度滚起,下入除桔子以外的水果;5.稍搅一下,很快又烧开;6.盛出装盘,在上面撒上桔子碎就行,吃时搅开。
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Missssshine
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