Miss任性。
2015年10月12日 0:15
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巧克力蛋糕,咖啡杯,透明水杯

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草莓巧克力酱千层松塔。
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巧克力蛋糕,咖啡杯,透明水杯
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逼真,作者忘了。
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抹茶奶酪芝士派做法: 用料 小麦粉 90克黄油 45克 蛋黄1个 蛋清适量 奶油奶酪100克 牛奶33克 吉利片4克 砂糖20克 鲜奶油50ml 做法 黄油软化加蛋黄,小麦粉拌匀,捏成团冷藏1小时摊薄入烤盘。170度,烤15分钟刷上蛋清再烤2分钟;奶油奶酪打成糊状加牛奶拌匀;加砂糖,抹茶粉,加吉利片,分2次加入打发好的蛋清,鲜奶油加抹茶粉拌匀,涂抹在蛋糕胚子里冰箱冷藏;再涂一层鲜奶油刮平,用些抹茶乳酪馅点缀。
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『抹茶千层豆腐 』 豆腐切薄片,素火腿切薄片,素火腿片放在豆腐片之上,撒几粒盐初步入味,再切第二层豆腐片依此类推;豆腐上笼蒸10分钟,蒸好后滗干汤汁;取一小碗素上汤,倒入锅中加热,根据个人口味加盐调味,放入抹茶粉拌匀,勾薄薄的米汤芡,淋在豆腐之上即可。
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咖啡与蛋糕是想象的生活
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对着照片画吃的-荔枝糖果_吃的_涂鸦王国插画
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