樱桃克拉芙缇食材:樱桃500g、面粉80g、香草精5g、食盐1g、鸡蛋3个、牛奶250ml、黄油25g、泡打粉5g、白糖60g。做法:樱桃洗净去蒂.鸡蛋和糖放入盆中.把蛋液稍稍打发一下.略感蓬松.加入面粉、泡打粉、盐.搅拌到完全没有粉粒.把牛奶慢慢地倒入面糊中.搅拌面糊.让牛奶和面糊融合.黄油放入一个小碗用微波炉加热溶化.倒入面糊中,再滴入香精搅拌好.将面糊倒入模具.然后把樱桃一粒粒填入.注意排列的美观.放入烤箱200度.烤40分钟左右出炉。小贴士:喜欢韧一点的口感.可以多烤一会儿.如果喜欢嫩嫩的口感要少烤一会儿。