
~把藕和木耳铺好,煎好的鱼放上面在吧豆芽腐竹金针菇放鱼上,令起锅炒汤料~用煎鱼的油放两大勺豆瓣酱,三分之一的麻辣底料炒出红油放辣椒花椒蒜瓣炒香倒入半瓶啤酒半勺糖两勺生抽熬制3分钟小火哦~让后浇到鱼上炖,到汤汁收没就出锅啦




10分钟快手早餐------煎火腿奶酪蛋卷 原料:鸡蛋4个、火腿1片、西红柿1/4个 调料:奶酪丝20克、白胡椒粉1/4茶匙(约 1克)、盐1/2茶匙(约3克) 做法:1把西红柿洗净,切成2cm的小丁,火腿切成3cm长,1cm厚的丝。 2鸡蛋打成蛋液后,加入盐,白胡椒粉拌匀。3锅加热后倒入油,放入火腿丝和西红柿丁煸炒20秒,转成小火后,倒入蛋液,轻轻的将蛋液炒至底部快要凝固,但表面的还有少许流动的蛋液时,倒入奶酪丝,然后马上用铲子或者筷子将蛋饼卷成卷即可。4盛出后,切成小段儿,可以直接吃,也可以蘸一些番茄酱,辣椒仔或鲜酱油食用。
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1977
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Li.Meng.Ling
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