星星脑袋
2014年6月4日 14:10
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 原来不止是日本妈妈会做卡通便当哦,这位来自美国的美食爱好者,也酷爱做一些好玩的便当,主题充满了美式的风格:星球大战、小黄人、小精灵...是不是很有欧美风的调调? |becomingabentoholic

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橄榄油煎烤蘑菇:先炒再烤表层蘑菇边缘微焦,下层多汁入味,锅烧热下多多的橄榄油,下几个干辣椒炒香,接着下入切片的杏鲍菇口蘑炒匀,加1/2小匙海盐和1小匙生抽拌匀,移入预热好的烤箱中200度10分钟
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【DIY无奶油芒果冰激凌】材料:芒果500G,鲜奶500ML,砂糖适量。做法:1、鲜奶用小火加热约10分钟;2、将芒果肉搅成芒果泥,然后把芒果泥倒入浓缩后放凉的鲜奶里混合好;3、每30分钟取出来搅拌一次,至少四次,接着再冷冻四个小时就可以吃啦。学起来,准备迎接夏天吧!
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{ 6.7 }瓷饭团。(做法:①糯米+大米(2:1)浸泡两小时,入电饭锅煮熟成米饭(水量比平时少一点)②保鲜膜摊开,撒芝麻,平铺米饭按平,加肉松+腌萝卜条+油条,卷起来)据说是上海特色小吃,学着做起来,一定要多放肉松和腌萝卜,吃起来才更有味道~ 个人公众微信号每日更新,想了解图文菜谱请搜“三寻或sanxun119”(●'◡'●)ノ♥
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【香辣蒜香虾】1.鲜虾去头壳,背部开口剔去细线;2.小葱、生姜、大蒜、红干椒切碎;3.锅里添油,油七成热时倒入鲜虾炸金黄后,捞出控油;4.另起油锅,油热后放入切好的姜蒜末爆香;5.放入辣椒末炒香,倒入两汤匙番茄酱;6.炒匀后倒入酱油、虾,小火翻炒,调入盐,炒匀。
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口水香干[彩虹]香干洗净切成片,摆在盘中。现做辣椒油,取无水的碗一只,加2小匙辣椒粉,1小匙花椒粉、1小匙白芝麻,干净锅里烧适量油,烧热后泼在小碗里,用勺子快速搅拌匀,再加入1小匙糖、1大匙生抽、2小匙陈醋及3大匙开水或素高汤成为浇汁,浇在香干上,撒熟花生碎和少许香芹碎即可
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【家常菜厨房之油焖大虾制作方法】喜欢吃虾的童鞋不要错过了,看完口水都留下来呢。赶紧get起来哦。本微博持续更新各种美食的做法,敬请期待。
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#懒人甜品坊#【紫薯凉糕】本来就很喜欢紫薯的颜色,再裹上一层椰蓉,实在是佳人秀色啊!光看图已经想吃了。。。丨图转
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【酸辣鸡胗】做法:1.鸡胗洗净切片,用料酒抓匀,泡椒和红椒切碎,葱姜蒜切末,酸豆角切末备用酸辣鸡胗 2.锅底坐少许油,油热后倒入加了料酒的鸡胗爆炒20-30秒至变色,立即盛出备用酸辣鸡胗 3.另起锅坐油,油热后将葱姜蒜末、泡椒红椒碎一同倒入翻炒出香味酸辣鸡胗 4.倒入酸豆角翻炒,倒入处理好的鸡胗,加生抽、鸡精、少许盐(酸豆角很咸了不需要再加太多盐),略翻炒,加糖、香油和葱末翻炒出锅即可~
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【粢饭糕】做法:1、将米洗净,加入比平时煮饭略多一点的水,放入电饭锅内煮熟;把煮好的米饭盛在干净的容器里,加入盐搅拌均匀;搅拌后的米饭会更有韧劲; 2、找一个长/正方形的容器,将米饭填入压紧做成糕坯,然后倒扣在案板上,切割成合适的大小,盖上纱布,常温下自然晾干; 3、锅内倒入适量食用油,烧至8成热时滑入糕坯,翻炸至表面金黄色即可出锅,用吸油纸吸去余油,配上一杯豆浆,就是一份传统的中式早餐咯~ ps:做糍饭糕可以用大米、糯米或大米糯米掺半;炸粢饭糕时,油温要高,火不宜太大,这样才能使粢饭糕外脆内软;且炸的时间不宜过长,1分钟内就差不多了,炸得太老嚼起来有点累。
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【干锅土豆片】又是一道下饭菜~~万人迷的小土豆配上干锅!酷毙了有没有~|源自网络
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原来不止是日本妈妈会做卡通便当哦,这位来自美国的美食爱好者,也酷爱做一些好玩的便当,主题充满了美式的风格:星球大战、小黄人、小精灵...是不是很有欧美风的调调? |becomingabentoholic
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原来不止是日本妈妈会做卡通便当哦,这位来自美国的美食爱好者,也酷爱做一些好玩的便当,主题充满了美式的风格:星球大战、小黄人、小精灵...是不是很有欧美风的调调? |becomingabentoholic
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原来不止是日本妈妈会做卡通便当哦,这位来自美国的美食爱好者,也酷爱做一些好玩的便当,主题充满了美式的风格:星球大战、小黄人、小精灵...是不是很有欧美风的调调? |becomingabentoholic
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#破瓦掌勺#『鱼香鸡丝』(山寨版):听说这款是家常菜人气冠军。。。 @德国败吧 @德食汇
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脆皮蘸水豆腐
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制作百搭冰块,可以适用于很多种饮品,是夏天冰箱里的常备噢,大家一定要试试。图为用百搭薄荷冰块制作蓝莓冰薄荷奶茶,制作方法:http://huaban.com/pins/5715360/
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