ying127
2014年1月29日 12:05
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 【香橙薄脆饼】把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起，不用打发，果珍没有颗粒了就好了；分三次加入蛋清拌至均匀；加入过筛的低筋面粉，揉成面团；把面团放到保鲜袋中，擀成薄片；放到冰箱的冷藏室里待15分钟；15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用刀将变硬的面片切成块； 待薄饼烤变成金黄色就可以了。

【香橙薄脆饼】把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起，不用打发，果珍没有颗粒了就好了；分三次加入蛋清拌至均匀；加入过筛的低筋面粉，揉成面团；把面团放到保鲜袋中，擀成薄片；放到冰箱的冷藏室里待15分钟；15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用刀将变硬的面片切成块； 待薄饼烤变成金黄色就可以了。
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【DIY鱼香茄子】做法：1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软；2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末；3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可放白水）放入炸好的茄子；4.收干汁后，用水淀粉勾芡，最后加入鸡精~很好吃的家常川菜~
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【彩椒煎蛋】1.准备红黄彩椒各一个，鸡蛋 2-3个；2.彩椒洗净去蒂，切成厚度均匀的圈儿；3.平底锅加热倒油，抹匀锅底，下入彩椒圈；4.将鸡蛋分别打入彩椒圈中，中小火煎制；5.待鸡蛋凝固，撒适量盐、黑胡椒调味即可~很漂亮的颜色哦
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【山楂决明子清脂茶】1.将山楂干放入清水中浸泡2分钟后，用清水冲净；2.锅中倒入清水，放入山楂干和决明子，用大火煮开后，改成小火煮10分钟，然后放入绿茶继续煮5分钟；3.放入冰糖搅匀，然后用漏网将茶滗出即可饮用。
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【香橙薄脆饼】把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起，不用打发，果珍没有颗粒了就好了；分三次加入蛋清拌至均匀；加入过筛的低筋面粉，揉成面团；把面团放到保鲜袋中，擀成薄片；放到冰箱的冷藏室里待15分钟；15分钟…
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【香橙薄脆饼】把室温软化的黄油和果珍搅拌在一起，不用打发，果珍没有颗粒了就好了；分三次加入蛋清拌至均匀；加入过筛的低筋面粉，揉成面团；把面团放到保鲜袋中，擀成薄片；放到冰箱的冷藏室里待15分钟；15分钟后将保鲜袋的两边用剪子剪开，用刀将变硬的面片切成块； 待薄饼烤变成金黄色就可以了。
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