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番茄黄豆焖排骨做法:黄豆洗净泡4小时以上;排骨切小段洗净用蚝油,胡椒粉,生抽,料酒拌匀腌制4小时以上 平底锅放少许油把腌好的排骨捞出,在锅内煎至两面泛黄 番茄洗净去皮切块,泡好的黄豆捞出,把煎好的排骨,和一半量的番茄,全部黄豆,八角放汤锅内,加开水没过食材,把腌制排骨的汤汁一并倒入锅内 大火烧开,小火慢炖1小时 放入剩下的番茄和盐,继续小火炖半小时 炖好后,转大火收一下汁儿即可
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营养早餐
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今日早餐:奢华早餐 扬州炒饭添营养 健脾开胃
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❁『奶香米饭饼』❁用料:米饭 牛奶 酵母 做法:1.米饭加入牛奶,倒入料理机打碎,加入酵母醒发一会;2下锅,用铲子慢慢摊开,小火慢慢煎,底下的饼成形后再翻面煎即可。
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蜂蜜百香果汁。百香果切开放蜂蜜,温水冲开,酸酸甜甜好舒服,满满vc补充起来。
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15.8.29早餐记录:营养粥(糙米+薏米+红豆+紫芸豆),煎鱼排,西柚
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♡【水果甜品】♡ 『冰糖烤梨』用料:梨,冰糖 做法:1,首先把梨洗洗,把小的一头平切下来一块。 2,把梨核子尽量挖出来,够放3-4个冰糖的空间。 3,放上冰糖,把刚才切下来的小头安形状放在梨子上,用牙签固定好,微波炉烤熟即可。
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韩国寿司 - 韩式寿司是大家都熟知的一种美食,做起来简单方便,可以当早餐吃,容易有饱腹感,非常适合懒散的年轻人尝试。
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♡【水果甜品】♡ 『芒果奶昔』用料:芒果1个 纯牛奶200ml 做法:芒果切成小块和牛奶倒入料理机即可。
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❁『南瓜饼』❁用料:南瓜适量 糯米粉400克 面粉240克 白芝麻少许 油适量 做法:1.南瓜去皮取芯切块,蒸15分钟压成南瓜泥;2.加入面粉:糯米粉约3:5的比例加,加至面团不黏手,捏成一个个小圆球;3.将锅烧热,放入适量的油,转小火,将圆球压瘪放入锅中4.翻个面金黄外皮焦焦,出锅撒点芝麻。
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『抹茶芋泥酥』用料:A.油皮:中粉200G 细砂糖40G 猪油60G水80G B.油酥:低粉150G 猪油80G 抹茶粉6G C.内馅:芋泥馅720G (荔浦芋头泥620G 细砂糖60G 玉米油40G) 做法:1.油皮:粉类过筛筑粉墙,中间加其余材料,揉成光滑面团,静置20分钟,分成12 份。2.油酥:低粉抹茶过筛,拌入猪油揉成团,分成12份。3.内馅:荔浦芋头切块蒸熟按压成泥,加入细砂糖和玉米油拌匀,分成24份。4.油皮包裹油酥,擀卷一次或两次,从中间对切,由螺旋处压扁平,擀成外皮,切 口向外,包入内馅捏紧接口,整圆形排入铺油纸或高温油布的烤盘。5.烤箱预热180℃,中下层,上下火烤25分钟即可。
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日式点心,生巧克力。
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日式点心,樱花和果子。
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❁『牛奶小馒头』❁面粉和奶粉混在一起;温水约30度,把酵母溶化;所混合的面粉倒入温水中搅匀,搓成光滑的面团,盖上保鲜膜,放温暖处发酵至两倍大,时间约两小时;把发好的面团倒入,摊在案板上放约15分钟,然后再搓成光滑的面团;把面团搓成长条,然后用工具切成大小相等的份,稍为整形即可;蒸锅上备足够的冷水,蒸架抹油,把做好的馒头放入,再次醒发约15-20分钟左右,水开后再蒸15分钟左右至熟,熟后不要立即打开锅盖,约3-5分钟左右即可打开放凉食用。
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彩虹蛋糕。
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彩虹果冻
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彩虹,棒冰(ˉ﹃ˉ)
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彩虹蛋糕。
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彩虹蛋糕
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