菜谱

【脆皮炸鲜奶】超级好吃，大人小孩都喜欢！[好喜欢]~

【如意凉糕】原料：糯米粉400g，去壳芝麻100g，白糖250g，麻油50g，香精少许，豆沙馅200g 做法：1、把芝麻炒熟 2、将干净炒锅上火，放入清水600g、白糖、香精，待锅内水沸糖化，徐徐倒入糯米粉，边倒边搅拌，待锅内起大泡时倒入40g麻油搅拌成熟离火。 3、取一只方瓷盘，盘底抹上麻油，再撒一层芝麻，将熟粉面倒入，用不锈钢小刀抹平，刮上豆沙馅，顺长两边向中间卷，成两个圆筒相连的如意形，再撒上芝麻，改刀装盘。

【用食疗治愈妇科炎症】每个女人都要看！妇科炎症久治不愈，需要从调理体质入手，食疗是首选。中医认为，妇科炎症多因肝郁、脾虚、湿盛体质所致。可试试无忌大夫食疗法：山药100克、白扁豆30克、芡实15克、莲子15克、大枣5枚，小火煮两个小时(一日量)，每周三次，连续吃三个月。

铁板鱿鱼盖饭。在外面爱吃铁板鱿鱼，在家用不粘锅试试，没想到味道一样赞，带着酱汁浇在冒热气的白米饭上，取出大勺子拌呀拌，暖和美味。

清蒸鱼

五彩皮蛋瘦肉粥

【9 款不同糕点做法合集】哈哈，学起来为你的春节假期下午茶准备着吧~~| photo by DIY达人

【椰香芒果卷】糯米粉加适量的白糖用清水和一下，成较软的面团。拿一个长方形的容器，上面放一张厚点的保鲜膜，保鲜膜一面抹食用油，把糯米粉和成的面团平铺到保鲜袋上，上笼蒸10分钟。稍微晾凉，然后放到面板上，上面放预先准备好的芒果颗粒，卷起切段，就大功告成了，又萌又Q!

黄金酥脆鱼

「和果子」材料：糯米粉，玉米粉，澄粉，抹茶粉，白砂糖，豆沙。 步骤：1.将糯米粉，澄粉，白糖混合加水搅拌成面糊状。 2.分成两小份。加抹茶粉搅拌均匀的，呈淡绿色；加玉米粉的则呈淡黄色。 3.将调好的粉浆上锅蒸， 蒸熟后取出晾凉。 4. 晾凉的过程中，另取适量糯米粉，用小火不停翻炒出香味，颜色变微黄。 5.将炒熟的部分糯米粉均匀洒到案板上，将晾好的糯米团放上，取一小块糯米团压成饼状，包入豆沙球搓圆，在熟的糯米粉中滚一下即可食用。 tips:1.其实这款就和咱们的麻糬差不多。 2.还可以包其他陷料的，我觉得奶黄和抹茶的味道就挺不错，红豆沙只是比较经典而已，不包陷也是可以的。 3.搓不圆，包的不好看又有强迫症的朋友，可以用模具呀，还不是分分钟搞定。

【紫薯烫面饼】材料：紫薯，面粉，食用油。做法：1.紫薯切成三段，大火蒸十分钟。剥皮。2.用勺背把紫薯压面。3.加入面粉100克，边倒开水边搅拌，直到全部搅成絮状。4.待稍微晾凉后用手和成面团，取一小块出来擀成薄片。5.锅里滴几滴油，把锅拿起来，转动，使油均匀地沾在锅在底部及四周。6.放入擀好的紫薯饼。加盖，小火，两分钟。7.用铲子把饼翻面。翻面前，同样要给锅里沾少许油。加盖，小火，两分钟。8.可以出锅了。因为紫薯是蒸过的，而且面也差不多烫熟了，四分钟饼一定就熟到了。9.我总共烙了五张饼。把饼切成四等份，装盘即成。

「茶叶蛋装饰纹绘」这么有心机的蛋，我表示很喜欢……(>3<) 制作过程看图，很简单，煮茶叶蛋顺手弄弄，漂亮的蛋壳纹绘就出来了，真是装的了B，卖的了小清新~

酸辣粉 材料 酸菜、生姜、葱花、花生米、盐巴、醋、粉条 做法 1、酸菜改刀切小。粉条用开水泡软。取半根葱切末，姜切末。 2、炒锅热油，油稍多放一些，热至四五成时放入花生米炸香，捞出备用。 3、爆葱花和姜末，倒入干辣椒面和芝麻炒香，加切好的酸菜炒香，加入一大碗水烧开。 4、烧开后放入泡软的粉条煮一到两分钟。 5、加一勺盐、适量鸡精调味，加醋（醋的量要多，才能出味）搅拌均匀后出锅装入碗中。 6、剩下的半根葱切片，香菜切小，一起加入碗中，再放一些炸好的花生米，一碗香喷喷、美滋滋的酸辣粉就做好了！

牛奶冻 材料 牛奶，1包棉花糖（袋装，各大超市均有销售）， 水果（种类不限，看个人喜爱） 做法 1、将牛奶倒入锅内加热。 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化。 3、待棉花糖完全融化后，关火倒入容器中备用。 4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中。 5、再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！

【香芋紫薯西米露】做法：1.用水把西米浸泡一会儿，然后放入烧开的水里煮10分钟。2.将紫薯、香芋分别切好，放入另外一锅烧开的水，煮至软熟，加冰糖后关火。4.盛出香芋和紫薯，淋上煮好的西米露，再依个人喜好加入炼奶即可。

麻婆豆腐

九道好吃的凉菜~\(≧▽≦)/~

【凉拌银耳】1.银耳提前2小时泡发好，去蒂根，撕成瓣状，胡萝卜、黄瓜切片，蒜切末，香菜切小段。2.锅加水烧开下入银耳焯烫一分钟，捞出晾凉装盘。3.调碗汁(盐、味精、酱油、白糖、醋、蒜末、香菜混合在一起)，浇在银耳上拌匀即可。