美食

吐司

吐司

吐司

吐司

【奶油甜薯】1.将蕃薯削皮后蒸熟，蒸到筷子能刺穿就行；2.将蕃薯放大盆里压烂，趁热加入黄油、砂糖、牛奶和蛋黄拌匀；3.加入玉米粉拌匀，再倒入朗姆酒搅匀；4.将蕃薯糊装入裱花袋，在铺有高温布的烤盘上挤成想要的形状；5.放预热好180度的烤箱，烤25~~30分钟即可。

【下饭神菜----肉末茄子】茄子我喜欢炸的比较焦然后煮的比较入味，不爱太烂的就不要煮太久。不爱吃辣的就放一般的甜面酱，或者豆瓣酱就好。喜欢吃辣的还可以加点剁椒。

【DIY鱼香茄子】做法：1.茄子去皮切块，用盐腌10分钟左右等出水后把水用手挤干，然后用油炸软；2.另起锅下底油炒豆瓣酱和葱姜蒜末；3.等豆瓣酱和葱姜蒜末炒香后放白糖、少量酱油、醋和清汤（没有清汤可放白水）放入炸好的茄子；4.收干汁后，用水淀粉勾芡，最后加入鸡精~很好吃的家常川菜哦~ U-naWang （爱你就要养胖你）

【酱爆杏鲍菇】1. 所有材料洗净切丁，豆瓣酱加水稀释一下。烧一锅水，加点盐进去，放入杏鲍菇焯熟，大概3分钟。2. 炒锅烧热后倒入一些植物油，先放胡萝卜煸炒，再放黄瓜和杏鲍菇炒匀，盛出。3. 再起锅，倒入一点植物油烧热，放入豆瓣酱小火炒香，倒入所有蔬菜丁翻炒均匀出锅。

豆瓣酱虾球

美味手抓饼

可乐鸡翅

爱的煎饼~

蛋黄酥馅

抹茶馅

正宗红豆铜锣烧 | “蓝胖子”的最爱，入口松软甜糯，幸福感满点。①红豆煮熟滤浮渣，加砂糖，用勺子碾碎红豆，至水收干后捞出；②鸡蛋、砂糖、蜂蜜用搅拌器混合，加低筋粉和泡打粉拌匀，冷藏20分钟，取出加水调匀；③平底锅涂薄油，双面煎熟成饼，夹入红豆馅即可。

自制红豆馅 - 我煮红豆馅的方法，也是我老妈教我的，主要是“焖”，我感觉她的这种煮红豆的方法非常省火，也非常简单! 无论是煮红豆馅还是做蜜红豆都相当的棒！ 我家一直是用这种方法煮红豆馅的，如果再讲究一些，把红豆沙做得更细腻些，还可以放料理机打成蓉，用油炒，那样做出来的红豆沙会更细腻，但我喜欢红豆沙有豆有沙的颗粒感，感觉吃起来不腻，我也不太喜欢红豆沙里面加油来炒，健康第一吧，还是少吃点油吧，哈哈。。。。。。这个没有什么对错的，只要自己喜欢就好。那种细细的红豆沙我倒是感觉更适合用来做月饼馅。

红豆沙

【自制细腻红豆沙】——包豆沙包，豆沙辫子面包，粽子，都可以用的哦~~

烤箱鸡翅