和果子

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做法 材料:10个份的材料。葛粉 80G,砂糖 200G,水 320CC,豆沙馅 超市都有买的 200G[1] 做法 1 准备小碗 <br />碗里放入保鲜膜 2 将葛粉 砂糖 水 放入另一个大碗里 3 搅拌搅拌搅拌 4 搅拌好之后倒入奶锅(或者深一点的汤锅) 5  开火继续搅拌搅拌 6 <br />当葛粉变得有些半透明了就可以关火了 7 将煮过的葛粉放入1的小碗里面 8 将豆沙搓成一个个小球放入7里 9 <br />然后再在豆沙上面盖一层葛粉(通俗点就是用葛粉做的豆沙汤团) 10 记得之前碗里都放了保鲜膜么?将保鲜膜打结,不要让葛粉小丸子掉出来的状态 <br />11 放到水里煮 当葛粉变全透明的时候捞起放入冰水里放凉 12 将保鲜膜去除装盘上桌

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甜点心
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做法 材料:10个份的材料。葛粉 80G,砂糖 200G,水 320CC,豆沙馅 超市都有买的 200G[1] 做法 1 准备小碗 <br />碗里放入保鲜膜 2 将葛粉 砂糖 水 放入另一个大碗里 3 搅拌搅拌搅拌 4 搅拌好之后倒入奶锅(或者深一点的汤锅) 5 开火继续搅拌搅拌 6 <br />当葛粉变得有些半透明了就可以关火了 7 将煮过的葛粉放入1的小碗里面 8 将豆沙搓成一个个小球放入7里 9 <br />然后再在豆沙上面盖一层葛粉(通俗点就是用葛粉做的豆沙汤团) 10 记得之前碗里都放了保鲜膜么?将保鲜膜打结,不要让葛粉小丸子掉出来的状态 <br />11 放到水里煮 当葛粉变全透明的时候捞起放入冰水里放凉 12 将保鲜膜去除装盘上桌
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