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第一次品尝粤式早茶的时候也是第一次了解了什么是澄面。但凡面点师总有偏爱的食材,那么澄面就是我钟意的那款,美轮美奂的造型弥补了大众食材过于注重品味而忽视美感的缺憾。今天的作品是用三种天然食粉制成,提取天赐的健康色素。
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