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【洋葱炒猪肝】做法:1)准备好所有的食材。2)猪肝洗净切片加入生抽、糖、料酒、淀粉拌匀。3)洋葱去皮切片,青椒去籽切菱形片,炒锅倒油爆香葱姜。4)倒入猪肝翻炒至猪肝变色坚挺盛出。5)在倒入洋葱翻炒,加入生抽、盐和糖。6)倒入青椒猪肝继续翻炒,淋入水淀粉炒匀关火。
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