满嘴塞

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人活着不就图一口饭吃

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Dessert好吃颜值高的甜品
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水果华夫饼
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【吃货爱烘培-厚底鲜虾培根披萨】1.先来做饼底面团:高低粉混合、放入干酵母,用一双筷子,边往面粉里倒入温水边搅拌,到面粉出现雪花状2.把面粉揉和成光滑的面团3.放在温暖处发酵到两倍大4.面团发酵的空挡,准备馅料食材5.锅中水烧开,豌豆焯水30秒捞出沥干水分6.虾剥壳成虾仁,用几滴料酒和一点点盐抓匀腌制。培根切小块,彩椒切圈7.取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油8.把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中,用手指把当中的面饼往四壁按一按,让面饼四周厚,当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔9.在饼底涂上意式披萨酱2大勺10.放上彩椒圈,铺上培根11.把鲜虾放上去,撒一些豌豆
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【椒盐手抓饼】做法:半斤面粉先加入开水搅成雪花状,再倒入冷水,搅拌均匀后,加入大油,揉成面团饧30分钟;均分三份,取一份擀成长方形,上面先抹油再撒上椒盐,象折扇子一样折好、卷起,然后擀成饼;放入涂过油的锅中,正反面烙成金黄,取出拍松即可。
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31天早餐之第9天、豪华版鸡蛋灌饼+红豆粥 在超市买的冷冻手抓饼,吃起来非常方便!从冰箱里取出一张,平底锅刷油放入饼,鸡蛋打散均匀洒在饼皮上,再洒上培根片,翻面烙熟取出即可!胡萝卜丝、土豆丝、黄豆酱、均匀炒熟加在灌饼上,再加上一片生菜,卷好即可!搭配一碗红豆杂粮粥,吃完了小肚子保证舒舒服服的!
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【香蒜面包条】1.将面包片一切4条,将动物黄油融化,加入切成末的葱末和蒜末,加入盐和黑胡椒,用勺子搅拌均匀;2.将面包条放在铺了烤盘纸的盘上,将调制好的蒜酱涂在面包条上;3.入预热的烤箱180度,上下火,中层,5分钟即可。
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【18 个家常菜,自己做起来】看这里↓↓自己动手试试,分分钟变大厨不是梦!收藏,学起!
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蔬菜吐司卷——制作美食,品位美食,我的美食小厨房!
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披萨拉丝 牛奶去掉水就是奶酪,往牛奶里加一勺白醋烧开,水奶就分离了,放在纱布上过滤后就是奶酪 披萨上的奶酪是马苏里拉干奶酪,撩成丝放在烤箱融化后就拉丝了,也可以将马苏里拉奶酪放在面包上在微波炉里一转也能拉丝.
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【各式美味馄饨】汤馄饨、拌馄饨、冷馄饨、或者蘸醋都各有风味难分伯仲,简单方便又营养
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韩式豆浆面:大豆用清水浸泡一夜放到锅里煮熟。煮熟的大豆迅速放进凉水里浸泡。将大豆去皮打成豆浆。做好的豆浆过滤豆渣后凉透放进冰箱冷藏。将炒熟的芝麻打碎备用。鸡蛋煮熟一剖为二,黄瓜胡萝卜切丝西红柿切开。开水煮面煮好的面条捞出后迅速放进冰水里过凉。冰镇好的豆浆加入一点盐少量鸡粉放进两大勺芝麻碎。将过凉的面条放在豆浆里上面摆放上鸡蛋、蔬菜丝即可
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抹茶提拉米苏 1.把蛋黄和糖放入碗中。锅中烧热水,把盛蛋黄的碗放入锅中,隔水加热(不要煮沸),并不断搅拌,至糖溶解,蛋黄颜色发白。抹茶提拉米苏 2.淡奶油打发至7成发,马斯卡彭芝士打至松发,和前面做好的蛋黄、淡奶油混合,搅拌均匀成为芝士馅抹茶提拉米苏 3.倒50ML咖啡酒(如果没有,可以把速溶咖啡溶解在朗姆酒中代替),手指饼干在咖啡酒里快速浸泡一下,铺到玻璃餐盒底部,倒入一部分芝士馅抹茶提拉米苏 4.重复一遍,在芝士馅上再铺一层手指饼干,再倒满芝士馅,抹平。放冰箱冷藏4小时以上,吃之前撒上抹茶粉即可
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香辣炸薯丁的做法 1.土豆去皮,用波浪刀切成1.5cm见方的小丁,放入清水中漂洗干净,沥干水分; 2.土豆丁里撒上辣椒粉和盐拌匀,再薄薄地裹上一层玉米淀粉,最后用筛网滤掉多余的干粉; 3.油锅加热至五成左右,放入土豆丁炸至表面酥脆,用牙签能轻松插入即可,捞出吸油装盘。
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【拔丝山药】1.山药去皮切块,用水泡洗后沥干水分,搽上少许淀粉;2.将鸡蛋打入碗内,加入面粉、干淀粉、清水、油少许调成糊;3.山药放入碗内沾上糊;4.起锅,油热后炸至金黄色;5.另起锅,放入清水、白糖,小火炒至金黄色起泡时放山药炒均匀即可。
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