吃到享受～

水果酸奶慕斯蛋糕！

思慕雪

可口玉米饼 材料 主料：面粉200g，五花肉400g，玉米1根，胡萝卜半根，葱头2个 调料：油、盐、鸡精、生粉、胡椒粉各适量 做法 1、洗净所有材料，五花肉剁碎，玉米脱粒，胡萝卜切粒，葱剁碎。 2、猪肉里加入盐、鸡精、生粉、胡椒粉搅拌均匀，分次加入一点点清水，向同一个方向搅拌至起胶。 3、加入玉米粒、胡萝卜粒以及葱末拌匀，做成馅料。 4、面粉翻入大碗，一边加水一边用筷子搅匀，直到适合为止（这个凭感觉，和出来的面团不黏手，比较软不会硬。记得一定要慢慢加水，不能一次性加完。） 5、把面团分成18等份（我做得不多，只能分18个），案板上放少许面粉，以防止他们黏在一起。 6、用擀面杖把它们擀得薄薄的圆皮，一定要薄薄的啊（我觉得这个过程很是辛苦，一不小心它们就缩回去了） 7、用调羹取食量馅料放在圆皮上面，包起造型，一般都是做成圆形。 8、做好的饼饼放锅里蒸约15分钟即可。

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.准备好食材。 酸奶慕斯的做法步骤22.巧克力隔水融化。 酸奶慕斯的做法步骤33.白巧克力液倒入模具中入冰箱冷藏片刻。 酸奶慕斯的做法步骤44.鱼胶粉全部加清水泡发。 酸奶慕斯的做法步骤55.取一半倒锅里。 酸奶慕斯的做法步骤66.加入一瓶蓝莓酒和一半白糖小火不用煮沸加热至鱼胶粉融化后倒入保鲜盒入冰箱冷藏。 酸奶慕斯的做法步骤77.奶油加入剩下的另一半白糖打至8分发。 酸奶慕斯的做法步骤88.另一半泡好的鱼胶粉隔水加热至融化将酸奶倒入拌匀晾凉。 酸奶慕斯的做法步骤99.拌好的酸奶倒入奶油中。 酸奶慕斯的做法步骤1010.蛋糕从中间剖开切成心形，取透明慕斯圈下面包上一层锡纸放上一片蛋糕。 酸奶

主料：吉利丁片12g.水200m.l辅料糖20g.蓝莓适量. 1.准备食材。2.吉利丁片用冷水泡软。3.锅中加入水和蓝莓。4.挤入少许柠檬汁。5.加入糖煮沸。6.煮沸后关火，将蓝莓捞出备有。7.把泡软的吉利丁片放入煮好的蓝莓汤汁中，搅动使其溶化。8.将蓝莓汁放入容器中，只放到三分之一处即可，然后放入冰水中使其快速降温略凝固。9.在凝固的蓝莓汁中撒上煮好的蓝莓粒。10.再浇一三分之的蓝莓汤汁。11.当汤汁再次凝固时，再放入蓝莓颗粒，和汤汁。再移入冰箱使它定型即可食用。

【冰爽柠檬汁】做法：1.先把柠檬切片，然后在一个牢固的器具里压出汁来，压好后放在一旁备用；2. 白砂糖用热水搅拌 直到糖粒不见；3. 然后把压好的柠檬带汁倒进漂亮的杯子里，加入调好的糖水、冰块、冰水。超好喝的柠檬水完成啦!

简单线条与平淡生活的化学反应。原来生活可以这样有趣。作者：khiesti

【马尔代夫的水下餐厅:SEA 】Anantara Kihavah Villas度假村里的水下餐厅Sea，潜入大海迷人的深处，在独一无二的水下酒窖和餐厅中品味佳酿和美食—额，其实身处在如此美景里，吃什么都无所谓了吧~~~

超强咖啡名单扫盲贴~

咖啡大扫盲~~各种咖啡是怎么构成的~

【扫盲贴】有了这个以后去咖啡店，就可以根据自己的口味选择啦~就不用担心或者不知道所措该和哪个啦~~

【情人恋吻热咖啡】忘我的恋人，甜蜜的爱情，纯洁的世界里有你我粉红的心情，颗颗彩豆代表——你我精彩的人生~材料:热咖啡120毫升、红石榴糖浆5毫升、鲜奶油适量、彩豆2颗 制作:1.将热咖啡倒入杯中2.挤上一层鲜奶油3.淋入红石榴糖浆4.放入彩豆装饰

【卡布奇诺艺术咖啡】准备一个塑料盖子，如可乐盖子。在盖子上构思理想的图案，并将盖子镂空刻好。接下来给咖啡杯冲上咖啡，再将经过打泡机搅拌好的奶泡倒入杯子，迅速盖子盖上，在镂空处洒上巧克力粉，然后再把盖子拿走。一杯漂亮的卡布奇诺艺术咖啡就泡好了

【绿豚街Green Dolphin Street Coffee】新鲜迷迭香带有轻微凉意与浓郁香气,加入热咖啡中更可以将香气挥发出来,若无新鲜的迷迭香,亦可以使用干品,也能达到相同的效果,但会稍带点苦味,此时可酌量加少许冰糖提味~材料:热的浓咖啡80ml,新鲜迷迭香1支 制法:将迷迭香直接放入热咖啡基底内即可

【爱心小甜饼】1.奶油放软后分次加砂糖打发，少量加鸡蛋液打匀，加过筛的低粉和苏打粉，用手和成面团，压扁后，冷藏1-2小时；2.面团擀成4mm厚，用压模压出形状，放烤盘上，180°15min至金黄色，出炉后烤网上晾凉；3.底层的饼干中间抹上适量果酱，盖上镂空的上层饼干，轻轻捏紧即可。

小清凉