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拼个星

【双皮奶做法】1、把牛奶锅中煮开，倒入大碗，可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。2、拿一个空的大碗中放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。 3、稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀，沿碗边缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会浮起来。4、隔水蒸十分钟即可。

1 西兰花撕成小朵，口蘑切片，用开水焯一下。小西红柿切片。马苏里拉奶酪切小片，洋葱切丝。2 将吐司片上均匀涂上一层批萨酱或番茄酱。3 加一层马苏里拉奶酪片。4 再依次铺上处理好的蔬菜。5 加盖培根。6 再盖一层苏里拉奶酪片。7 放入预热好200度的烤箱中烤8-10分钟至吐司表面金黄，奶酪融化即可。

【情人节紫薯蛋挞】1,淡奶油140g牛奶110g白糖35g混合，小火加热； 2,放凉后加2个蛋黄和10g低粉，制成塔水； 3,在塔皮中加入煮熟的紫薯丁，倒入塔水； 4,烤20分钟左右； 5,煮熟的紫薯压成泥，捏成心形，置于烤好的蛋挞上。

【紫薯凉糕】紫薯独有的颜色，用来作为食物的调色最漂亮了·营养丰富又漂亮~当然大爱...这款紫薯凉糕制作简单，喜欢的童鞋当然不能错过，动手吧～

抹茶豆奶可露丽 1.把黄油切块，与豆浆一起加热至沸腾，离火。 2.往里筛入抹茶粉，搅匀。 3.把鸡蛋与蛋黄一起搅打至蓬松发白状态，再往里筛入面粉，拌匀。 4.把热的抹茶豆浆慢慢倒入面糊中，同时保持轻轻搅拌，最后成均匀浆状糊。 5.待其降温，包上保鲜膜，入冰箱冷藏24小时以上待面糊熟成。 6.预热烤箱190度。把面糊均匀分装入模至接近全满。烘烤45-50分钟。