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【奶酪焗松仁小南瓜】1.混合松仁和南瓜子仁,加盐.色拉油.辣酱油.胡椒粉,拌匀;2.南瓜从1/4处切开,挖出内瓤,入松仁和南瓜子仁;3.加适量马苏里拉奶酪,放进预热160度烤箱,烤至南瓜熟软;4.取出南瓜,表面再撒上奶酪和松仁.南瓜子仁,入烤箱,继续焗烤至奶酪融化呈金黄色即可~
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可以吃的南瓜花
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《60道早餐的做法,献给热爱生活的人》 3. 秘制南瓜粥 材料:小南瓜.糯米粉.冰糖 做法:1.南瓜洗净,去皮去瓤,切块。 2.用蒸锅,或用微波炉制作南瓜泥。将南瓜块放入微波炉专用的蒸盘中,在蒸盘下层加入适量水,上面盖上盖子,放入微波炉中高火加热10分钟左右 3.蒸好的南瓜取出,趁热用小勺压成南瓜泥。 4.南瓜泥放入汤锅,加入清水煮开,清水与南瓜泥的比例为2比1。 5.待水煮开的时,取一个小碗,将糯米粉用水调成糊状。 6.南瓜泥煮开后,用汤勺舀一勺糯米糊加入汤锅中,并不断搅拌以防止糯米糊结块,达到自己想要的粘稠度后,就不用再加入糯米糊了 7.稍煮一会后加入冰糖或白糖调味即可。
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【烤蔬菜酥饼】 再见!罪恶感。橙子的酸、土豆的甜,还有坚果的香,全在酥脆的一口中。制作:1. 将烤箱预热到200摄氏度。在烤盘上,铺上土豆片,然后在土豆片上再铺上南瓜片和甘蓝,用盐和胡椒粉调味,重复几次。最后浇上鸡汤。2. 盖上锡箔纸烤1个小时,取出揭开锡箔纸,倒上奶油,然后再放入烤箱烤30分钟。3. 预热烘烤器。将面包糠和橄榄油一起拌匀,用盐和胡椒粉调味,然后撒在烤好的蔬菜上,用烘烤器在10厘米的地方烤2分钟,最后静置10分钟即可。详情参阅—> http://www.10and9.com/a/13/60-1.html
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1 将面包用心形磨具将心挖出待用。2 锅内放入少许橄榄油。3 将面包煎至一面微酥。4 把鸡蛋清小心的倒在面包中间心形的镂空里面。5 小火慢煎一分钟待凝固将盐、胡椒粉均匀的撒在鸡蛋清上。6 再把蛋黄轻轻放入直到面包内的鸡蛋成形即可,心形面包内心也煎一下(当然如果你喜欢吃嫩一点的不必煎的时间过长)撒入黑芝麻点缀,放上圣女果。 <br />by 食尚小米
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美食创意摄影。
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不用烘烤的西瓜蛋糕
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爱心火腿肠~——更多有趣内容,请关注@美好创意DIY (http://t.cn/zOR4l2D)
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Skillet Baked Stuffed Rigatoni
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【とらや 銀座店/虎屋菓寮 銀座店】 有500年历史的老字号日式点心店。在2楼的咖啡茶座“虎屋菓寮”中,可品尝到厨师精心制作的点心。除了使用优质豆馅凝固制成的“羊羹”外,还可以品尝到形状如应季鲜花般的高级日式新鲜点心 地址:东京都中央区银座7-8-6 2层
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朝ごはん
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☆肥肥松鼠飯糰☆製作過程-來自Mai*Mai。
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兔酱火腿饭团
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中部特产1)岐阜腊肠 2)静岗桔子蜜3)爱知可爱的传统饼
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西湖莲藕羹伴桂花雪糕,倒入热水时要一边搅拌一边倒入,避免藕粉调制失败。可搭配弗拉德骑士晚收雷司令白葡萄酒。
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一分茶香,一抹酒香
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在美国人心中,苹果派 (Apple Pie) 一定是代表国家的甜品。而身在纽约市就 更能有深切的体会,因为纽约的别名就是大苹果。Payard是纽约人心中最棒的甜点,他们家的招牌苹果派,味道令人过舌难忘,餐厅主厨更分享了家庭版制作秘笈。
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宝石红蔓越莓糖浆
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茶點
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南瓜乳酪派
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