蒿子杆

有机蒿子杆
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自制麻辣烫,肥牛,蒿子杆,龙虾丸,鸭血,金针菇,面筋,豆芽,假毛肚,魔芋丝,撒芝麻酱,蒜汁,老干妈,还有点黄飞红
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材料 蒿子杆 芝麻酱 金针菇 盐 作法 1.蒿子杆洗净后,放入烧沸的水中焯一下立刻捞出,再将金针菇焯熟后捞出 2.将焯好的蒿子杆和金针菇分别切成小段 3.调芝麻酱:将芝麻酱倒入碗中,加入少许盐,倒入适量凉白开,用筷子顺一个方向不断搅拌 4.搅拌一会儿芝麻酱会越来越稠,再倒入一些凉开水,继续顺一个方向搅拌,一直到达芝麻酱稀稀的可以流动的状态即可 5.将调好的芝麻酱浇在切好的蒿子杆金针菇上,再撒上些熟芝麻即可
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剃骨琵琶腿、西兰花、蒿子杆
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自制麻辣烫,肥牛,蒿子杆,龙虾丸,鸭血,金针菇,面筋,豆芽,假毛肚,魔芋丝,撒芝麻酱,蒜汁,老干妈,还有点黄飞红
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自制麻辣烫,肥牛,蒿子杆,龙虾丸,鸭血,金针菇,面筋,豆芽,假毛肚,魔芋丝,撒芝麻酱,蒜汁,老干妈,还有点黄飞红
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