手作的美食.鸡蛋饼

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【奶香苹果煎饼】1.苹果切丁;2.锅放奶油小火融化，倒苹果丁与糖炒匀;3.盖盖小火焖至汤汁收干开盖，加黑芝麻炒匀舀出;4.鸡蛋打液倒牛奶拌匀;5.加面粉搅成糊;6.平底锅内涂薄油热锅，舀适量面糊倒锅内摊圆饼;7.煎至表面…
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【奶香苹果煎饼】1.苹果切丁;2.锅放奶油小火融化，倒苹果丁与糖炒匀;3.盖盖小火焖至汤汁收干开盖，加黑芝麻炒匀舀出;4.鸡蛋打液倒牛奶拌匀;5.加面粉搅成糊;6.平底锅内涂薄油热锅，舀适量面糊倒锅内摊圆饼;7.煎至表面凝固翻面;8.取苹果馅扇形铺煎饼的四分之一，饼皮对折两次成扇形，煎至两面金黄即可。
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【西班牙土豆鸡蛋饼】1.将土豆去皮切成直径1.5CM宽左右的小薄片;2.洋葱切丁;3.平底锅入橄榄油,将土豆下锅中中火煎炸至软;4.另锅入橄榄油,同样将洋葱中火煎软;5.将煎好的两样食材盛出备用;6.鸡蛋入碗中,加入盐,白胡椒…
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【西班牙土豆鸡蛋饼】1.将土豆去皮切成直径1.5CM宽左右的小薄片;2.洋葱切丁;3.平底锅入橄榄油,将土豆下锅中中火煎炸至软;4.另锅入橄榄油,同样将洋葱中火煎软;5.将煎好的两样食材盛出备用;6.鸡蛋入碗中,加入盐,白胡椒粉
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【简约版香蕉松饼】 1.香蕉切薄片 2. 鸡蛋打散，加牛奶筛面粉搅成面糊 3. 油热，倒面糊，晃动锅，摊成圆形 4. 等面糊边上微翘起，将香蕉片铺在上面，铺两排 5. 然后将没有铺到香蕉的两边部分分别折叠，盖到香蕉片上 …
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【简约版香蕉松饼】 1.香蕉切薄片 2. 鸡蛋打散，加牛奶筛面粉搅成面糊 3. 油热，倒面糊，晃动锅，摊成圆形 4. 等面糊边上微翘起，将香蕉片铺在上面，铺两排 5. 然后将没有铺到香蕉的两边部分分别折叠，盖到香蕉片上 6. 将饼翻面，烙1分钟左右 7. 盛出，切小块，淋上蜂蜜开动吧！
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「煎饼果子」材料：面粉，玉米粉，水，食用油，鸡蛋，小葱，甜面酱，油条。 做法：1.将面粉和玉米粉混合，加清水调成面糊。 2.煎锅加热，抹油，舀一勺面糊，均匀抹成饼。 3.打一个鸡蛋，鸡蛋摊均匀，撒上葱花，关火…
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「煎饼果子」材料：面粉，玉米粉，水，食用油，鸡蛋，小葱，甜面酱，油条。 做法：1.将面粉和玉米粉混合，加清水调成面糊。 2.煎锅加热，抹油，舀一勺面糊，均匀抹成饼。 3.打一个鸡蛋，鸡蛋摊均匀，撒上葱花，关火。 4.把饼翻过来，抹上一层甜面酱，再把油条放在涂有酱的面饼，卷起来。好了，上盘！再配上碗甜豆浆，简单又好吃的早餐就完成了。
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【烤冷面的做法】1.平底锅中滴入少量油，放一张烤冷面，打入一个鸡蛋2.将鸡蛋涂匀3.等待鸡蛋稍微凝固4.翻面5.涂上预先调好的酱6.将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入，加少量醋，孜然，盐，香菜末，葱末7.将烤冷面…
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【烤冷面的做法】1.平底锅中滴入少量油，放一张烤冷面，打入一个鸡蛋2.将鸡蛋涂匀3.等待鸡蛋稍微凝固4.翻面5.涂上预先调好的酱6.将预先从中间切开小火煎热的火腿肠放入，加少量醋，孜然，盐，香菜末，葱末7.将烤冷面从两侧向中间裹住香肠8.用木铲切成小段 关注，想吃哪种口味美食随时动起手来！
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【鸡蛋灌饼】1.取适量面粉加清水,拌成大的颗粒状,再和成面团,醒一会后揉成光滑的面团；2.鸡蛋打散,切点韭菜末放进蛋液,再加点盐,拌匀; 3.面团分成4个面剂,先取两个面剂擀成两张圆面皮,把蛋液倒在面皮上,再盖上另一张…
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【鸡蛋灌饼】1.取适量面粉加清水,拌成大的颗粒状,再和成面团,醒一会后揉成光滑的面团；2.鸡蛋打散,切点韭菜末放进蛋液,再加点盐,拌匀; 3.面团分成4个面剂,先取两个面剂擀成两张圆面皮,把蛋液倒在面皮上,再盖上另一张面皮,捏紧饼边; 4. 平底锅倒入油,烧热后放入饼坯,煎至两面金黄。
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香椿鸡蛋饼-  用料 主料：香椿1大把；鸡蛋2个 调料：食盐1茶匙；植物油适量 做法 1.备好食材，香椿切碎 2.香椿里打入2个鸡蛋和1茶匙的盐，用筷子搅拌均匀 3.锅中倒入少许植物油，倒入香椿鸡蛋糊，小火煎制…
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香椿鸡蛋饼-  用料 主料：香椿1大把；鸡蛋2个 调料：食盐1茶匙；植物油适量 做法 1.备好食材，香椿切碎 2.香椿里打入2个鸡蛋和1茶匙的盐，用筷子搅拌均匀 3.锅中倒入少许植物油，倒入香椿鸡蛋糊，小火煎制两面呈金黄色
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夏日清凉组合-榴莲冰激凌*荷兰饼*蛋筒冰激凌 - 菜谱大全 菜式大全 POCO美食网原创DIY美食－POCO美食社区－POCO.CN 我的照片 我的空间
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夏日清凉组合-榴莲冰激凌*荷兰饼*蛋筒冰激凌 - 菜谱大全 菜式大全 POCO美食网原创DIY美食－POCO美食社区－POCO.CN 我的照片 我的空间
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【椒盐茄饼】1.2个茄子洗净切薄片，面粉、1个鸡蛋加清水、盐和成面糊(面糊要稠一点，另外加点五香粉调味)；2.锅里倒油，把裹了面糊的茄子片放进去，小火慢慢煎至两面金黄~Ps:刚出锅的茄饼味道最好，外脆里嫩，吃的时…
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【椒盐茄饼】1.2个茄子洗净切薄片，面粉、1个鸡蛋加清水、盐和成面糊(面糊要稠一点，另外加点五香粉调味)；2.锅里倒油，把裹了面糊的茄子片放进去，小火慢慢煎至两面金黄~Ps:刚出锅的茄饼味道最好，外脆里嫩，吃的时候记得蘸点儿椒盐~
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【红豆窝饼】 材料：红豆，鸡蛋，面粉。 做法： 1红豆用水泡半天，用高压锅煮20分钟，加水用搅拌机绞碎，用筛子过滤，把红豆皮全部去掉。 过滤的豆沙加糖用锅炒到适当收干水分。 2.鸡蛋打散加入适量面粉伴成鸡…
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【红豆窝饼】 材料：红豆，鸡蛋，面粉。 做法： 1红豆用水泡半天，用高压锅煮20分钟，加水用搅拌机绞碎，用筛子过滤，把红豆皮全部去掉。 过滤的豆沙加糖用锅炒到适当收干水分。 2.鸡蛋打散加入适量面粉伴成鸡蛋面糊，倒入平底锅中，只煎一面3把红豆沙铺在面皮上， 包好煎至皮脆，或放油锅里炸脆
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：一道不难且上桌有感觉的小食——【韩式鸡蛋卷】将鸡蛋、胡萝卜屑、盐、料酒拌匀，摊成饼把紫菜片放上卷起即可。是不是很简单啊，做为早餐食用，既省时又营养哦~（详细做法http://t.cn/zWGRPz0）
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：一道不难且上桌有感觉的小食——【韩式鸡蛋卷】将鸡蛋、胡萝卜屑、盐、料酒拌匀，摊成饼把紫菜片放上卷起即可。是不是很简单啊，做为早餐食用，既省时又营养哦~（详细做法http://t.cn/zWGRPz0）
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1.用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子，擀成薄饼。 2.平底锅滴少许油（可以不用）。 3.中火，放入擀好的饼，烙制两面起花。 4.然后在饼上打入一个鸡蛋，并用筷子轻轻摊匀。 5.待鸡蛋半凝固时翻面再烙。 6.鸡蛋完全…
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1.用发好的面团来做。把面团揪成2个剂子，擀成薄饼。 2.平底锅滴少许油（可以不用）。 3.中火，放入擀好的饼，烙制两面起花。 4.然后在饼上打入一个鸡蛋，并用筷子轻轻摊匀。 5.待鸡蛋半凝固时翻面再烙。 6.鸡蛋完全凝固时取出，抹上甜面酱。（女儿在涂抹，她非常喜欢这个活） 7.放上生菜和半根火腿肠，卷起。 8.另一个饼用同样的方法做好。最后用刀把饼从中间切开，ok！
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【自制薯饼】材料:土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋；做法:1.土豆洗净，上锅蒸熟，然后去皮，捣成土豆泥，加盐、黑胡椒粉拌匀；2.将土豆泥再加工成喜欢的饼状，蘸上面包粉和蛋浆；3.过油煎两面金黄(也可以油炸)，搭…
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【自制薯饼】材料:土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋；做法:1.土豆洗净，上锅蒸熟，然后去皮，捣成土豆泥，加盐、黑胡椒粉拌匀；2.将土豆泥再加工成喜欢的饼状，蘸上面包粉和蛋浆；3.过油煎两面金黄(也可以油炸)，搭配番茄沙司或自己喜欢的蘸酱吃即可~
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【自制薯饼】材料:土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋；做法:1.土豆洗净，上锅蒸熟，然后去皮，捣成土豆泥，加盐、黑胡椒粉拌匀；2.将土豆泥再加工成喜欢的饼状，蘸上面包粉和蛋浆；3.过油煎两面金黄(也可以油炸)，搭…
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【自制薯饼】材料:土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋；做法:1.土豆洗净，上锅蒸熟，然后去皮，捣成土豆泥，加盐、黑胡椒粉拌匀；2.将土豆泥再加工成喜欢的饼状，蘸上面包粉和蛋浆；3.过油煎两面金黄(也可以油炸)，搭配番茄沙司或自己喜欢的蘸酱吃即可~
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【田园土豆饼】1.土豆洗净后去皮蒸熟，趁热压成泥；2.青红椒切丁，将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟；3.将2放入土豆泥中，加少许面粉或淀粉拌匀，加入盐和酱油调味；4.平底锅中放油，取鸡蛋大小的土豆泥压成饼，放入…
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【田园土豆饼】1.土豆洗净后去皮蒸熟，趁热压成泥；2.青红椒切丁，将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟；3.将2放入土豆泥中，加少许面粉或淀粉拌匀，加入盐和酱油调味；4.平底锅中放油，取鸡蛋大小的土豆泥压成饼，放入锅中，一面定型后翻面，直至两面煎黄即可~
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【快手下午茶：英国司康 】1. 面粉加泡打粉，盐和糖过筛2、加入黄油搓匀，将牛奶鸡蛋打匀，加入面粉成团，留少许牛奶蛋液上色用3、加入草莓干，将面团轻轻压扁成大约2cm厚的圆饼，撒上少许面粉防粘，用饼干模具将面…
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【快手下午茶：英国司康 】1. 面粉加泡打粉，盐和糖过筛2、加入黄油搓匀，将牛奶鸡蛋打匀，加入面粉成团，留少许牛奶蛋液上色用3、加入草莓干，将面团轻轻压扁成大约2cm厚的圆饼，撒上少许面粉防粘，用饼干模具将面团切成8份小圆饼4、将烤箱预热至220度，刷上牛奶蛋液，送入烤箱中层，烤12-15分钟
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【虾仁滑蛋】1.虾仁清洗干净，挑去沙线2.加白酒腌制3.葱切碎，姜切末4.鸡蛋打散，加入葱姜5.加入两大勺水，和少许盐，拌均6.腌制好的虾仁一起拌均7.锅加入少许油，加入蛋液，翻炒至熟即可。 @百味美食坊
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【虾仁滑蛋】1.虾仁清洗干净，挑去沙线2.加白酒腌制3.葱切碎，姜切末4.鸡蛋打散，加入葱姜5.加入两大勺水，和少许盐，拌均6.腌制好的虾仁一起拌均7.锅加入少许油，加入蛋液，翻炒至熟即可。 @百味美食坊
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【南瓜蛋挞】1.南瓜洗净切块;2.微波炉加工熟,碾成泥;3.加鸡蛋.低筋面粉搅拌匀;4.加糖粉搅拌匀;5.加奶粉搅拌匀;6.饼糊倒入蛋挞托中;7.烤盘置于烤箱中层,170度,10分钟烘焙;8.晾凉即可享用~除了缺乏蛋挞皮的酥脆,很有…
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【南瓜蛋挞】1.南瓜洗净切块;2.微波炉加工熟,碾成泥;3.加鸡蛋.低筋面粉搅拌匀;4.加糖粉搅拌匀;5.加奶粉搅拌匀;6.饼糊倒入蛋挞托中;7.烤盘置于烤箱中层,170度,10分钟烘焙;8.晾凉即可享用~除了缺乏蛋挞皮的酥脆,很有蛋挞的口感与口味。
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【挂面煎饼】1.做拌料，两勺豆瓣酱加一勺生抽，加三五滴香油，搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末2.挂面下至七成熟，捞出放三五滴色拉油，搅拌均匀3.平底锅加热，放入适量油4.放入挂面，小火煎两分钟5.鸡蛋放到碗里搅匀，均…
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【挂面煎饼】1.做拌料，两勺豆瓣酱加一勺生抽，加三五滴香油，搅拌均匀加入青椒末、黄瓜末2.挂面下至七成熟，捞出放三五滴色拉油，搅拌均匀3.平底锅加热，放入适量油4.放入挂面，小火煎两分钟5.鸡蛋放到碗里搅匀，均匀到入面条里，小火慢煎至底面焦脆6.表面刷油，翻过煎饼继续煎另一面，煎好后再反过来，把调好的酱料均匀抹在饼上7.从中间折合，煎一两分钟，出锅后切成块状，开吃。
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孩子今日开学报名,早上睡不着.拉着我早早起床煎起了薯饼.在我指导下，煎起薯饼倒是有模有样~配茄汁焗豆与炒鸡蛋，再加一杯鲜榨苹果橙汁，舔盘的节奏，真的真的超级好吃~
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孩子今日开学报名,早上睡不着.拉着我早早起床煎起了薯饼.在我指导下，煎起薯饼倒是有模有样~配茄汁焗豆与炒鸡蛋，再加一杯鲜榨苹果橙汁，舔盘的节奏，真的真的超级好吃~
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【蛋奶蔬菜饼】1.香姑胡萝卜青椒洗净切丁,面粉入小盆,打进2个鸡蛋,倒进牛奶,边倒边搅拌;2.切碎的原料都倒进去,拌均,放盐调味;3.电饼铛接通电源,上面抹一层油,洋葱圈放上面;4.把面糊放洋葱圈内,放满,盖上电饼铛盖子,…
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【蛋奶蔬菜饼】1.香姑胡萝卜青椒洗净切丁,面粉入小盆,打进2个鸡蛋,倒进牛奶,边倒边搅拌;2.切碎的原料都倒进去,拌均,放盐调味;3.电饼铛接通电源,上面抹一层油,洋葱圈放上面;4.把面糊放洋葱圈内,放满,盖上电饼铛盖子,加热2min,翻面,煎至两面金黄即可。
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「草莓大黄龙蒿派」 材料：面粉，酵母，盐，油，水，大黄，淡奶油，鸡蛋，草莓果酱，草莓，龙蒿。步骤：1.将所有用料放入盆中混合均匀，和成表面光滑的面团，静置30分钟。2.将发酵好的面团擀成1张大圆饼，放入烤盘中…
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「草莓大黄龙蒿派」 材料：面粉，酵母，盐，油，水，大黄，淡奶油，鸡蛋，草莓果酱，草莓，龙蒿。步骤：1.将所有用料放入盆中混合均匀，和成表面光滑的面团，静置30分钟。2.将发酵好的面团擀成1张大圆饼，放入烤盘中待用。3.把淡奶油、鸡蛋和果酱放入碗中混合均匀，并均匀的淋在面饼上。4.将大黄、草莓切片块状后放到面饼上。5.烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中部烤制40分钟，最后再在烤好的派上撒上一些切碎的龙蒿即可。
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【自制薯饼】材料:土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋；做法:1.土豆洗净，上锅蒸熟，然后去皮，捣成土豆泥，加盐、黑胡椒粉拌匀；2.将土豆泥再加工成喜欢的饼状，蘸上面包粉和蛋浆；3.过油煎两面金黄(也可以油炸)，搭…
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【自制薯饼】材料:土豆、盐、黑胡椒粉、面包粉、鸡蛋；做法:1.土豆洗净，上锅蒸熟，然后去皮，捣成土豆泥，加盐、黑胡椒粉拌匀；2.将土豆泥再加工成喜欢的饼状，蘸上面包粉和蛋浆；3.过油煎两面金黄(也可以油炸)，搭配番茄沙司或自己喜欢的蘸酱吃即可~
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【健康低热量，无油小酥饼】材料：鸡蛋一个，糖三小勺，低粉 四十克。1.蛋黄蛋清分开，蛋清加糖打发；2.蛋黄加进打发的蛋清里继续打发搅拌；3.低粉加糊糊里一起搅拌均匀；4.装进表花袋里挤出形状，十五分钟，170度烤…
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【健康低热量，无油小酥饼】材料：鸡蛋一个，糖三小勺，低粉 四十克。1.蛋黄蛋清分开，蛋清加糖打发；2.蛋黄加进打发的蛋清里继续打发搅拌；3.低粉加糊糊里一起搅拌均匀；4.装进表花袋里挤出形状，十五分钟，170度烤。 @百味美食坊
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