宫保鸡丁

见证厨艺的宫保鸡丁

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【家庭版宫保鸡丁】有这么详细的教程，大家一定可以学会的！[馋嘴][馋嘴][馋嘴]

宫保鸡丁

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宫保鸡丁！最正宗最讲究的做法！的做法

新菜色，菠萝咕噜肉做起来太麻烦了，可是好嘴馋于是千辛万苦做了，放多了盐，含泪齁着吃掉了，第一次买鲍鱼，清洗半小时，吃光只用了一分钟。河虾太鲜美了，我爱河虾！宫保鸡丁的芡勾多了，全是糊糊，但是酸甜口的酱汁真不错呀。一直喜爱咸辣的口味慢慢也学会享受酸甜口味了。

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菜名宫保鸡丁 食材鸡胸肉一小块胡萝卜半根黄瓜半根花生米 一把葱姜蒜适量花椒干辣椒适量料酒生抽盐醋 糖蚝油郫县豆瓣酱淀粉少量 宫保鸡丁的做法步骤 步骤1 鸡胸肉,胡萝卜,黄瓜切丁备用,花生米焯水到表面 起皱,晾凉后剥皮备用。葱一小段,蒜一瓣,姜两片 切好 步骤2 鸡胸肉放一点点盐,料酒,适量淀粉抓几下腌一个小 时左右,时间少点也无所谓。生抽1勺,料酒2勺,糖 半勺,醋半勺,蚝油半勺,放在一起拌匀备用 步骤3 锅中入油,放入晾好的花生米炸熟盛出,一定要小火 防止炸糊。锅中放入腌好的鸡肉炒散,待鸡肉全部变 成白色盛出 步骤4 锅中再入底油少许,小火放入花椒粒,干红辣椒炒香 后捞出,放入葱姜蒜爆香,放入一勺豆瓣酱,如果豆 瓣酱比较干,可以少加一点清水,直到炒出红油 步骤5 放入胡萝卜翻炒一分钟,放入黄瓜,翻炒几下后放入 鸡肉,倒入调好的料汁,翻炒均匀后倒入花生米,再 来几下,香喷喷的宫保鸡丁就出锅啦#美食

1.27:【便当】宫保鸡丁饭～

宫保鸡丁～

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微波炉宫保鸡丁

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宫保鸡丁盖浇饭

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