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西班牙海鲜汤｜冬日开胃汤品，配料类似“西班牙海鲜饭”，清爽鲜甜。蛤蜊、青口微煮成汤底；藏红花、百里香、洋葱、茴香、蒜，小火炒香；加入番茄、海鲜汤底、蔬菜汤底、白葡萄酒、月桂叶、盐一起煮20分钟；加入鱼、…
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西班牙海鲜汤｜冬日开胃汤品，配料类似“西班牙海鲜饭”，清爽鲜甜。蛤蜊、青口微煮成汤底；藏红花、百里香、洋葱、茴香、蒜，小火炒香；加入番茄、海鲜汤底、蔬菜汤底、白葡萄酒、月桂叶、盐一起煮20分钟；加入鱼、虾、蛤蜊、青口，煮沸盛碗，淋柠檬汁，点缀黑胡椒粉、茴香即可。
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【- あさりの酒蒸し】酒蒸蛤蜊 先去掉蛤蜊的砂子，再炒干辣椒和蒜，放入蛤蜊和酒（白酒or黄酒）盖上盖子，等蛤蜊开口，最后倒上酱油，融化黄油，撒上小葱。剩下的汤，拌在饭里。
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【- あさりの酒蒸し】酒蒸蛤蜊 先去掉蛤蜊的砂子，再炒干辣椒和蒜，放入蛤蜊和酒（白酒or黄酒）盖上盖子，等蛤蜊开口，最后倒上酱油，融化黄油，撒上小葱。剩下的汤，拌在饭里。
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【蛤蜊冬瓜汤】1.起锅倒少许油2.下蒜末煸香，下冬瓜稍炒，加水煮开。3.锅开后加入蛤蜊，开口后加入香菜末即可出锅。
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【蛤蜊冬瓜汤】1.起锅倒少许油2.下蒜末煸香，下冬瓜稍炒，加水煮开。3.锅开后加入蛤蜊，开口后加入香菜末即可出锅。
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【酥山】{温州特产 — 特级无沙蛤蜊肉干花蛤干 海鲜干货生晒贝类水产干货200g} 现特价 YIN
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【酥山】{温州特产 — 特级无沙蛤蜊肉干花蛤干 海鲜干货生晒贝类水产干货200g} 现特价 YIN
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#早餐·2015年11月27日#新学着做的蛤蜊饺，好喜欢这个小花边，前两天做花卷剩下的紫薯泥还有一些，顺便做了两种颜色的~ 用多余的猪肉馅煮了蔬菜丸子汤，搭配慕斯蛋糕杯、巧克力、核桃、桔子~
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#早餐·2015年11月27日#新学着做的蛤蜊饺，好喜欢这个小花边，前两天做花卷剩下的紫薯泥还有一些，顺便做了两种颜色的~ 用多余的猪肉馅煮了蔬菜丸子汤，搭配慕斯蛋糕杯、巧克力、核桃、桔子~
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【韩式泡菜海鲜锅】 所有食材洗净；蛤蜊氽烫捞出；烧油锅，爆香蒜蓉，放泡菜翻炒，倒入蛤蜊的原汤，放蘑菇烧开；烧开后放入豆腐，调入黄豆酱，韩式辣酱；锅中煮沸后，放入明虾及西葫芦，出锅前调鸡精提鲜，把氽烫好…
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【韩式泡菜海鲜锅】 所有食材洗净；蛤蜊氽烫捞出；烧油锅，爆香蒜蓉，放泡菜翻炒，倒入蛤蜊的原汤，放蘑菇烧开；烧开后放入豆腐，调入黄豆酱，韩式辣酱；锅中煮沸后，放入明虾及西葫芦，出锅前调鸡精提鲜，把氽烫好的蛤蜊放入锅中煮开即可。
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【海带豆腐蛤蜊汤】做法：1. 蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小…
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【海带豆腐蛤蜊汤】做法：1. 蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟 2. 豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟 3. 蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅。
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【海带豆腐蛤蜊汤】做法：1. 蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小…
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【海带豆腐蛤蜊汤】做法：1. 蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟 2. 豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟 3. 蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅。
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辣炒蛤蜊的主料：蛤蜊500克 辣炒蛤蜊的辅料：干辣椒10克、葱适量、姜适量、食盐少许、生抽几滴 辣炒蛤蜊的做法： 1、准备材料 2、将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙 3、将葱姜切好备用 4、将红椒丝在热油锅中煸香
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辣炒蛤蜊的主料：蛤蜊500克 辣炒蛤蜊的辅料：干辣椒10克、葱适量、姜适量、食盐少许、生抽几滴 辣炒蛤蜊的做法： 1、准备材料 2、将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙 3、将葱姜切好备用 4、将红椒丝在热油锅中煸香
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海带豆腐蛤蜊汤 1.蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟…
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海带豆腐蛤蜊汤 1.蛤蜊买回来，泡在清水中，水里加一小勺盐，滴几滴食用油，让蛤蜊把肚中的泥沙吐尽。海带结，洗净在清水里泡会儿，捞出。取一锅子，锅中注入清水，放入少许姜丝，把海带结放入煮开后转小火煮10分钟。 2.豆腐切块，放入锅中，和海带一起小火煮两三分钟。 3.蛤蜊洗净捞出，放入锅中，煮两三分钟，至开口，放盐和鸡精调味，撒葱花出锅。
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【韩国料理】꼬막전 蛤蜊饼；材料：蛤蜊一些,洋葱半个,大葱半个,胡萝卜1/4个,面粉1大勺,香油1小勺,鸡蛋1-2个；蛤蜊要用水煮一下，胡萝卜、洋葱和大葱切细，打一个鸡蛋加上面粉或淀粉搅拌，一勺一勺在平锅里煎。
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【韩国料理】꼬막전 蛤蜊饼；材料：蛤蜊一些,洋葱半个,大葱半个,胡萝卜1/4个,面粉1大勺,香油1小勺,鸡蛋1-2个；蛤蜊要用水煮一下，胡萝卜、洋葱和大葱切细，打一个鸡蛋加上面粉或淀粉搅拌，一勺一勺在平锅里煎。
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【DIY豉椒爆蛤蜊】料：蛤蜊、葱、洋葱、姜、红椒、豆豉、橄榄油、生抽。1、葱洗净切长段，洋葱切块，姜切片，红椒斜切段；2、锅烧热，放入橄榄油；3、放入葱，洋葱和姜片爆香； 4、放入蛤蜊，翻炒至外…
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【DIY豉椒爆蛤蜊】料：蛤蜊、葱、洋葱、姜、红椒、豆豉、橄榄油、生抽。1、葱洗净切长段，洋葱切块，姜切片，红椒斜切段；2、锅烧热，放入橄榄油；3、放入葱，洋葱和姜片爆香； 4、放入蛤蜊，翻炒至外…
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辣炒蚬子】1、花蚬子在淡盐水中浸泡2小时；2、洗净蛤蜊，沥干水分备用；3、葱切片姜切丝，干红辣椒剪成段；4、起油锅，油温热时爆香花椒、干红辣椒和葱姜；5、香味飘出时，下入蛤蜊大火爆炒；6、蛤蜊微微张口时，烹…
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辣炒蚬子】1、花蚬子在淡盐水中浸泡2小时；2、洗净蛤蜊，沥干水分备用；3、葱切片姜切丝，干红辣椒剪成段；4、起油锅，油温热时爆香花椒、干红辣椒和葱姜；5、香味飘出时，下入蛤蜊大火爆炒；6、蛤蜊微微张口时，烹入料酒、生抽和一点点糖；7、大火翻炒至蛤蜊全部开口，撒入葱花兜匀出锅。
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【冬阴功汤】 水煮开，放入十片柠檬叶、两根香茅、七片良姜、碎干辣椒和香菜，稍煮片刻加入切片的草菇和蘑菇，煮沸后加四块冬阴功料拌匀。将虾、蟹块、蛤蜊放入锅中煮熟，出锅前五分钟挤柠檬汁、撒椰粉调味。无敌下…
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【冬阴功汤】 水煮开，放入十片柠檬叶、两根香茅、七片良姜、碎干辣椒和香菜，稍煮片刻加入切片的草菇和蘑菇，煮沸后加四块冬阴功料拌匀。将虾、蟹块、蛤蜊放入锅中煮熟，出锅前五分钟挤柠檬汁、撒椰粉调味。无敌下饭，吃完胃暖暖的。
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【酒蒸蛤蜊】 蛤蜊放水里，滴几滴植物油吐尽沙子；小米椒切2段，去掉辣椒籽；蒜切两半，用刀背拍碎，小葱切细；热锅入油，先将辣椒和大蒜放入煸炒一下；再倒入蛤蜊，放入清酒，盖上盖子焖煮；待酒煮滚，蛤蜊张开后，…
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【酒蒸蛤蜊】 蛤蜊放水里，滴几滴植物油吐尽沙子；小米椒切2段，去掉辣椒籽；蒜切两半，用刀背拍碎，小葱切细；热锅入油，先将辣椒和大蒜放入煸炒一下；再倒入蛤蜊，放入清酒，盖上盖子焖煮；待酒煮滚，蛤蜊张开后，开盖，放入黄油，再倒一点点酱油，撒上葱花即可
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【5分钟，超快手。白酒蛤蜊意面。】 1.这里用的是最细的意面，煮面的时间接近于煮蛤蜊的时间，所以那边意面一下锅，这边就可以开始煎蛤蜊。如果你用的是比较粗些的需要煮的时间更长些的意面，则算好时间，在意面起锅…
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【5分钟，超快手。白酒蛤蜊意面。】 1.这里用的是最细的意面，煮面的时间接近于煮蛤蜊的时间，所以那边意面一下锅，这边就可以开始煎蛤蜊。如果你用的是比较粗些的需要煮的时间更长些的意面，则算好时间，在意面起锅4-5前开始...http://t.cn/hezZg4
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【蛤蜊鸡】做法：1.葱、姜、蒜、辣椒、香菜、青红椒，切好备用。鸡腿切块后，加盐、料酒、鸡精适量， 2.锅内油热后，将腌制好的鸡块下锅滑熟，捞出备用 3.锅内留底油，依次放入干辣椒、葱、姜、蒜炒出香味 4.放入花…
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【蛤蜊鸡】做法：1.葱、姜、蒜、辣椒、香菜、青红椒，切好备用。鸡腿切块后，加盐、料酒、鸡精适量， 2.锅内油热后，将腌制好的鸡块下锅滑熟，捞出备用 3.锅内留底油，依次放入干辣椒、葱、姜、蒜炒出香味 4.放入花蛤，倒入料酒翻炒至花蛤开口 5.放入鸡块，加酱油、盐和青、红辣椒，翻炒均匀 6.加锅盖焖一会，收汁，加香菜，出锅即可。
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清炖蛤蜊狮子头 关于这个汤的材料，很家常，平日我是多数就蛤蜊丝瓜汤，或者肉圆菌菇汤什么的，周末就捣鼓着两者结合了一下，鲜上加鲜，让家常汤品变的不一样些。
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清炖蛤蜊狮子头 关于这个汤的材料，很家常，平日我是多数就蛤蜊丝瓜汤，或者肉圆菌菇汤什么的，周末就捣鼓着两者结合了一下，鲜上加鲜，让家常汤品变的不一样些。
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#早餐·2015年11月27日#新学着做的蛤蜊饺，好喜欢这个小花边，前两天做花卷剩下的紫薯泥还有一些，顺便做了两种颜色的~ 用多余的猪肉馅煮了蔬菜丸子汤，搭配慕斯蛋糕杯、巧克力、核桃、桔子~
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#早餐·2015年11月27日#新学着做的蛤蜊饺，好喜欢这个小花边，前两天做花卷剩下的紫薯泥还有一些，顺便做了两种颜色的~ 用多余的猪肉馅煮了蔬菜丸子汤，搭配慕斯蛋糕杯、巧克力、核桃、桔子~
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金针菇花蛤汤】 做法： 1.金针菇切除根部后洗净，用盐水汆烫后捞出备用； 2.生姜洗净切片； 3.把高汤倒入锅内，蛤蜊吐净沙后放入，豆腐切块， 放入同煮，随后加入金针菇及生姜片； 4.待蛤蜊壳张开后，加入精盐调味，…
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金针菇花蛤汤】 做法： 1.金针菇切除根部后洗净，用盐水汆烫后捞出备用； 2.生姜洗净切片； 3.把高汤倒入锅内，蛤蜊吐净沙后放入，豆腐切块， 放入同煮，随后加入金针菇及生姜片； 4.待蛤蜊壳张开后，加入精盐调味，关火，并撒入胡椒粉即可
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【西班牙海鲜汤】冬日开胃汤品，配料类似“西班牙海鲜饭”，清爽鲜甜。蛤蜊、青口微煮成汤底；藏红花、百里香、洋葱、茴香、蒜，小火炒香；加入番茄、海鲜汤底、蔬菜汤底、白葡萄酒、月桂叶、盐一起煮20分钟；加入鱼…
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【西班牙海鲜汤】冬日开胃汤品，配料类似“西班牙海鲜饭”，清爽鲜甜。蛤蜊、青口微煮成汤底；藏红花、百里香、洋葱、茴香、蒜，小火炒香；加入番茄、海鲜汤底、蔬菜汤底、白葡萄酒、月桂叶、盐一起煮20分钟；加入鱼、虾、蛤蜊、青口，煮沸盛碗，淋柠檬汁，点缀黑胡椒粉、茴香即可。
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韩国辣鱼汤 1.将鱼收拾干净切段,白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用; 2.汤锅中放入冷水，加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸，加入鱼、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚; 3.快煮好时…
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韩国辣鱼汤 1.将鱼收拾干净切段,白萝卜切块,小青椒切丝,大葱切片,洋葱切粗丝备用; 2.汤锅中放入冷水，加豆酱、辣椒粉和白萝卜煮沸，加入鱼、蛤蜊、蒜末、姜末、辣椒酱、盐、糖、酒、白胡椒粉用中火煮滚; 3.快煮好时，加入黄豆芽、小青椒、洋葱、大葱煮滚，最后下茼蒿再煮滚，尝尝味道，感觉味道合适就可关火了。
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【蛤蜊菌菇汤】 1.将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用;2.将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;3.锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;4.将菌菇用大火煮上3分钟之后,将…
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【蛤蜊菌菇汤】 1.将蛤蜊用淡盐水泡两个小时,然后充分洗涤干净备用;2.将各类菌菇清洗干净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;3.锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;4.将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;5.待大火烧开,看到蛤蜊张开.即可撒点盐调味,关火,出锅。请关注店铺微信：Tiantian0DIY
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