喝不完的豆浆就来做馒头吧
每天早上总是喜欢喝一杯自制豆浆，可是每次都是眼睛大肚子小，一杯下肚剩下了不少，怎么办? ?节约是美德，那就做豆浆馒头吧
食材:豆浆228克，中筋面粉500克，糖40克，酵母3克，水122克。
过程:食材全部放入厨师机中，启动1档开始融合面团，没有干粉的时候换2档揉至面团光滑。揉好的面团内部没有蜂窝，紧密的状态。
把面团分成同等大小的小面团揉匀揉圆，放在蒸屉里室温发酵四十分钟至- -个小时左右，原面团的1.5至2倍大即可。大火烧开开始计时14分钟,关火焖五分钟OK。
豆浆香味的家常馒头配上一-杯牛奶，饱饱的去搬砖吧
本图文源自小红书：冷姐爱美食
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丹麦父子玩出新境界，在陶器里注入了星辰和大海（YT新媒体）
关于丹麦的陶艺，你了解什么？这个北欧小国与世无争，却总能把设计和艺术做到极致。在三里屯的瑜舍酒店，一场丹麦K.H. Würtz 陶器作坊的展览“灰金如土”把这个全球顶级餐厅的挚爱餐具品牌带到了北京，并邀请了纽约传奇甜品店Chikalicious Dessert Bar呈现味觉与食器的完美搭配。在“北欧、质朴、极简”这些笼统的标签下，K.H. Würtz 的作品到底美在何处？
提到K.H. Würtz 陶器作坊，人们最先想到的一定是它最著名的客户：全球排名第一的餐厅Noma。2006年，Noma的主厨René Redzepis请他们特别定制的餐具用丹麦和欧洲特殊的粘土拉胚，并特意保留了粗糙扎手的质感来与Noma的“生食（raw food）"理念——新鲜、天然去雕饰的食物——相互成就。
此后，K.H. Würtz 陶器作坊成为全球顶级餐厅，包括世界最佳大厨拉斯马斯·科夫德（Rasmus Kofoed）所在的 Geranium、纽约第一家米其林获星的啤酒餐厅 Luksus 以及布鲁克林的Törst 等的挚爱。当最好的厨师选择餐
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喝不完的豆浆就来做馒头吧
每天早上总是喜欢喝一杯自制豆浆，可是每次都是眼睛大肚子小，一杯下肚剩下了不少，怎么办? ?节约是美德，那就做豆浆馒头吧
食材:豆浆228克，中筋面粉500克，糖40克，酵母3克，水122克。
过程:食材全部放入厨师机中，启动1档开始融合面团，没有干粉的时候换2档揉至面团光滑。揉好的面团内部没有蜂窝，紧密的状态。
把面团分成同等大小的小面团揉匀揉圆，放在蒸屉里室温发酵四十分钟至- -个小时左右，原面团的1.5至2倍大即可。大火烧开开始计时14分钟,关火焖五分钟OK。
豆浆香味的家常馒头配上一-杯牛奶，饱饱的去搬砖吧
本图文源自小红书：冷姐爱美食
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#美食# 广东美食第二波：跟着标哥吃美食，今天早酒才完，又来到了鹤山市古劳镇三甲美食城里的饕林山鲜餐厅，吃菌子美食、喝九江双蒸，感受不一样的美味。
他们家的菌子全部从云南运来，有火锅、有炒菜、有煮、有凉拌。
凉拌龙爪菌、白参煎蛋、羊肚菌炖排骨都很赞！
菌子火锅套餐788元，够6至8人享用了，它含
扇鸡1只、松茸1斤、松茸锅底1份、菌香炒饭1份
蔬菜拼盘：1份（三类），有鸡纵、平菇菌、鹿茸菌、鸡油菌等满满的一萝菌子，还配有小吃：烧卖1份、煎饺1份、千蒸1份、火锅面1份，吃得饱饱。
关键是松茸锅底菌香味十足，从开始煮到最后吃完，还是满嘴的菌香与菌鲜，最后用火锅面煮进去，每一根面条都吸饱了菌子的香味，令人回味无穷，这在云南也难有这么好味道，说明老板、厨师用心了。
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#美食# 广东美食第二波：跟着标哥吃美食，今天早酒才完，又来到了鹤山市古劳镇三甲美食城里的饕林山鲜餐厅，吃菌子美食、喝九江双蒸，感受不一样的美味。
他们家的菌子全部从云南运来，有火锅、有炒菜、有煮、有凉拌。
凉拌龙爪菌、白参煎蛋、羊肚菌炖排骨都很赞！
菌子火锅套餐788元，够6至8人享用了，它含
扇鸡1只、松茸1斤、松茸锅底1份、菌香炒饭1份
蔬菜拼盘：1份（三类），有鸡纵、平菇菌、鹿茸菌、鸡油菌等满满的一萝菌子，还配有小吃：烧卖1份、煎饺1份、千蒸1份、火锅面1份，吃得饱饱。
关键是松茸锅底菌香味十足，从开始煮到最后吃完，还是满嘴的菌香与菌鲜，最后用火锅面煮进去，每一根面条都吸饱了菌子的香味，令人回味无穷，这在云南也难有这么好味道，说明老板、厨师用心了。
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