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墨西哥中西部的烹飪奇蹟——藍蘑菇
墨西哥野菇種類繁多,是物種多樣性最豐富的國家之一。在眾多公認的食用菌中,有一種非常特殊且稀有的珍稀蘑菇,那就是「藍蘑菇」(Lactarius indigo)。這很奇特,不僅因為它很難找到,而且因為廚房裡的藍色食材幾乎是不存在的,頂多有些打個擦邊球而已。但這個被稱為藍蘑菇、靛藍菇、藍豬耳的蘑菇那才是個貨真價實滴純藍、正藍、超藍!它的菌冠直徑在 4 到 10 厘米之間。當它們年輕時,藍色是更鮮麗飽合的「靛藍」,隨著它的生長和成熟,會變淺,帶些灰色。
墨西哥人食用它最簡單的方法是在炭火上烤熟它們,不宜久煮,否則最誘人的藍色會消失。其他的製做方法與所有其他蘑菇一樣,可以用油、洋蔥、大蒜和 epazote 炒,並佐以一些辣醬。在此基礎上,還可以添加一勺奶油,將其全部夾入玉米餅中,這將是一個多汁的呈藍色餡的炸玉米餅,絕對的帝王級享受。
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ttangel2007
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阴雨天儿
厂里的最后一聚
可能是散厂饭吧
毕竟这么一毕业 就再也没有那么齐了。
时光带个我们很多后悔的事情,初中四年,后悔没早点和你们坐到一起。庆幸,世界之大,还能遇见我们厂里的这些善良的小朋友们。
很开心因为《兄弟》这本书和你们结缘(中考英语作文我写的这本书)书的主人是公副厂长,虽然像新版字典那么厚,但我们厂里的人都传阅了个遍儿。之后就荤段子满天飞了噗嗤哈哈哈哈哈。
从月考以后,中考备战期间,真的帮我了很多很多,月考一模二模三模一直到中考,就算我问的问题再弱智,我也不会被公副厂长张正厂长王书记和花傻子嫌弃,毕竟我们这个福利厂包罗所有人的缺点。王书记和花傻子的语文,我的理化,公副厂长的英语,张正厂长的政治。
经历了那么多那么多,好像真的成了兄弟。一起唱《素颜》《有何不可》《女儿情》《套马的汉子》,,,,一起讲荤段子,一起大笑,一起看猩红色晚霞 男孩子们互相搂搂抱抱。这大概是我见过的最好最好的集体,没有埋怨、讨厌、黑暗的一切,光明、开朗、活泼、大气、超搞笑。
在这个小小的分岔路口,用我们公副厂长的话就是:“木有事。又不是什么大事。”没毛病没毛病。我们厂里的人,每个人的能力都是值得肯定的
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⁽⁽ଘ雨伞护航,乘风破浪,X Queen,你最棒!ଓ⁾⁾
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堆糖_ecce0543581…
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