
◢辣白菜豆腐汤有肉、有菜、有豆腐,味道要辣辣的,暖胃暖心,治愈系数100+!食材:泡菜、豆腐、猪肉、西葫芦、金针菇、洋葱1.西葫芦切成片,洋葱切成丝,金针菇洗干净2.五花肉切成片,放入姜末、料酒腌制一会3.辣白菜切成大段,豆腐也要切成块4.准备淘米水(淘米水可以让汤底变得更加有厚度,用清水也行,但喝起来会比较寡淡)5.找个汤锅烧热后转小火,放入一点油,然后把五花肉放进去翻炒,热锅凉油中小火慢慢炒,把肥肉煸出油来6.放入辣白菜,和猪肉一起炒香7.辣白菜猪肉炒出香味之后,就可以加淘米水了8.大火烧开后,先把西葫芦、金针菇、洋葱下进去,咕嘟咕嘟煮9.把豆腐铺到最上面咕嘟咕嘟煮10.辣白菜里面本身就带
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◢糖醋鸡柳浓厚酱汁包裹下的鸡肉,酸酸甜甜,非常好吃。食材:鸡胸肉1块、灯笼椒2个、胡萝卜半根、芝麻适量、白醋1汤匙、水2汤匙、甜辣酱1汤匙、番茄酱1汤匙、面粉适量、鸡蛋1个1.灯笼椒切成丝,放到锅里焯水后捞出来备用2.鸡蛋打散,放入一勺面粉和适量水搅拌成面糊3.鸡胸肉切成细条,放入面糊内搅拌均匀4.油锅内放入适量油,油热后把鸡肉条一条条放入锅内,中小火炸到定型5.再入油锅,大火复炸一次炸到金黄后捞起沥油6.把白醋,水,甜辣酱和番茄酱放入碗内搅拌均匀调成糖醋汁7.锅内放入一点油,倒入酸甜碗汁,放入白糖搅拌均匀煮开8.把炸好的鸡柳倒入糖醋汁内,翻炒均匀9.撒上芝麻,倒入切好的辣椒丝,快速翻拌均匀即
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四款五分钟快手家常菜1.蒜蓉蚝油生菜食材:生菜一颗、蒜瓣6个做法:生菜去根洗净放锅中开水中烫十几秒变色捞起装盘备用;蒜瓣拍碎,一勺蚝油,一勺生抽,2汤匙水搅拌均匀(蒜蓉酱汁完成),锅中放少许油烧热把酱汁放进去煮开之后淋在生菜上即可!2.蚝油杏鲍菇食材:杏鲍菇4个、蒜瓣2个、葱叶2根做法:杏鲍菇切片,蒜瓣拍碎,葱叶切段;锅中放油烧热杏鲍菇放进去翻炒至出汁状态加1汤匙蚝油,小半勺老抽翻炒均匀撒葱花出锅。3.番茄土豆丝食材:西红柿一个、土豆一个做法:西红柿切丁、土豆去皮刨丝过一下水(洗去多余淀粉);锅放油烧热放番茄翻炒出汁放土豆丝快速翻炒,1g盐,半汤匙生抽翻炒均匀即可出锅。4.蚝油西兰花食材:西兰
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四款五分钟快手家常菜1.蒜蓉蚝油生菜食材:生菜一颗、蒜瓣6个做法:生菜去根洗净放锅中开水中烫十几秒变色捞起装盘备用;蒜瓣拍碎,一勺蚝油,一勺生抽,2汤匙水搅拌均匀(蒜蓉酱汁完成),锅中放少许油烧热把酱汁放进去煮开之后淋在生菜上即可!2.蚝油杏鲍菇食材:杏鲍菇4个、蒜瓣2个、葱叶2根做法:杏鲍菇切片,蒜瓣拍碎,葱叶切段;锅中放油烧热杏鲍菇放进去翻炒至出汁状态加1汤匙蚝油,小半勺老抽翻炒均匀撒葱花出锅。3.番茄土豆丝食材:西红柿一个、土豆一个做法:西红柿切丁、土豆去皮刨丝过一下水(洗去多余淀粉);锅放油烧热放番茄翻炒出汁放土豆丝快速翻炒,1g盐,半汤匙生抽翻炒均匀即可出锅。4.蚝油西兰花食材:西兰
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◢辣白菜豆腐汤有肉、有菜、有豆腐,味道要辣辣的,暖胃暖心,治愈系数100+!食材:泡菜、豆腐、猪肉、西葫芦、金针菇、洋葱1.西葫芦切成片,洋葱切成丝,金针菇洗干净2.五花肉切成片,放入姜末、料酒腌制一会3.辣白菜切成大段,豆腐也要切成块4.准备淘米水(淘米水可以让汤底变得更加有厚度,用清水也行,但喝起来会比较寡淡)5.找个汤锅烧热后转小火,放入一点油,然后把五花肉放进去翻炒,热锅凉油中小火慢慢炒,把肥肉煸出油来6.放入辣白菜,和猪肉一起炒香7.辣白菜猪肉炒出香味之后,就可以加淘米水了8.大火烧开后,先把西葫芦、金针菇、洋葱下进去,咕嘟咕嘟煮9.把豆腐铺到最上面咕嘟咕嘟煮10.辣白菜里面本身就带
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超级入味的番茄豆角焖面,这味道一次能吃三碗。食材:番茄两个中等大小的,豆角400g,肉肉一块250g,面条250g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,老抽,料酒,盐,白糖。做法:1.半根葱切葱花;三大片姜切丝;五花肉切成块;番茄烫一下去皮后切块;豆角掰成段。2.放少量油,小火煸炒五花肉到油脂渗出,焦黄后,倒入葱姜丝爆香,然后加两勺料酒、三勺生抽和一勺老抽翻炒。3.放入切好的番茄块,开中火炒,然后加入豆角段炒匀,加半勺盐、两勺糖,倒入没过豆角的水,开大火煮开然后转中小火炖煮一小时。4.煮豆角的时候拿一个小碗,加两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油、一勺色拉油和半勺糖,然后加半碗水搅匀成酱汁,放到一边备用。5.煮到
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