
宁波南塘老街:落日的余晖映照着南塘河,平静的水面上泛起粉红色的粼光。老街的餐馆、小吃铺又开始紧锣密鼓地张罗起来。据说这里集结了地道的宁波美食:不仅有宁波老字号传统小吃,而且来自宁波11县(市)区的众多知名餐饮和新老派宁波菜也云集于此。让小南带你一起领略这些陪伴宁波走过峥嵘与沧桑的传统美食。
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Dear-Mydeer
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#糖糖的吃喝日常##吃糖一口安利# 嘉兴.凤凤小吃店居民楼下的一家本地菜小饭馆。店牌很不起眼,环境也一般。但菜品质量出乎我意料。没有菜单,看店里有啥食材,看着菜点。蔬菜很新鲜,鱼虾蟹什么都是鲜活的。我拿了四分之一只白鸡,点了蒸双臭和一个大煲。白鸡要蘸着酱油吃。皮滑肉嫩,就连脊背上的肉也没有很柴。蒸双臭是浙江某些地区家常的一道菜,我之前听宁波朋友说过。用菜油蒸的,很香。臭豆腐吃得多,霉菜干还是第一次。蒸得烂烂的,主要是吸食菜梗芯,沙沙的口感,应该拿来送粥送泡饭最好。大煲里面有大虾、大鱼头、嫩豆腐,好些菌菇蔬菜,料超丰富!白汤特别鲜美,一上来我就喝了两碗,天冷啦,就爱吃这样热乎乎的。店里电视放
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