南瓜芝麻球

【芝香南瓜粥】1、南瓜去皮切碎块。2、锅里加适量水,水开后放南瓜,煮到南瓜软软的,用勺子一按即成泥时关火。3、用勺子压碎南瓜,碗里放少许生粉,凉水调开,倒入南瓜粥里,然后再煮2分钟即可 。4、喝的时候放点熟芝麻点缀提香,喜欢甜的放糖或者是蜂蜜即可。
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【电饭煲懒人菜谱】【紫薯奶酪球】1.紫薯成片,放锅中蒸8min;2.紫薯片压成泥,分成小份,搓成小球,奶酪切成块;3.紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入,封口,团搓成圆球;4.锅内放芝麻略炒一下,将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈;5.粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可~
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【紫薯奶酪球】1.将紫薯切成片,放入锅中蒸上8分钟。2.将紫薯片压成泥,紫薯泥分成小份,搓成小球。3.将奶酪切成块。4.将紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入紫薯内,将紫薯奶酪球封口,团搓成圆球。5.锅内放芝麻略炒一下。6.将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈,粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可。
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【南瓜夹心饼】 1.南瓜去皮,切薄片放入锅里隔水蒸8分钟 2.将蒸好的南瓜虑去明水,加40克糖,放在榨汁机里 3.将南瓜榨成南瓜泥,将南瓜泥倒入干糯米粉里面用筷子搅拌成面片 4.用手揉至光滑无干粉的面团,揪下一小撮面团搓圆放在饼干上面 5.取另一块饼干盖在面团上,将面团夹在中间,形成夹心 6.然后再把做好的饼放在芝麻里滚一圈,让面团上均匀的沾上芝麻 7.做好的南瓜饼胚;锅里放油烧热,将南瓜饼放入锅里炸至双面黄色即可
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【美味南瓜饼】1.南瓜去皮,掏出内囊,隔水蒸熟2.将蒸熟后的南瓜捣成泥状,与糯米粉糅和3.每块南瓜饼两年沾上适量黑芝麻,放入电美称或锅内油炸即可。
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【南瓜虾仁疙瘩球】南瓜去皮蒸熟碾南瓜泥;虾仁切小粒,青红椒切碎末;把以上处理后的南瓜、虾仁、青红椒同糯米粉、澄粉(糯米粉:澄粉=10:1)拌匀,加盐和椒盐粉调味;油锅烧热至七成热,用筷子头挑一小团面疙瘩放进油锅中,温油炸至南瓜虾仁疙瘩球在油锅中浮起,放在吸油纸上吸油。
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【香糯南瓜糍】材料:南瓜580克,糯米粉720克,盐、糖100克 黑芝麻 做法:1.南瓜去皮切片,入锅蒸熟,趁热用勺子捣成南瓜泥,加入少量食盐调味。2.在南瓜泥中加入糯米粉和糖,揉和成面团备用。3..把和好的面团分成若干个小份,先揉圆再按扁,也可以用饼干模具压成自己喜欢的形状,表面拍上黑芝麻。4.热锅放油,小火把饼两面煎成金黄色就即可。
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綠林甜品:深水埗元州街77-79號(豆腐布甸、芒果布甸、芝麻糊、南瓜馬蹄露、楊枝甘露、紅豆沙、绿豆沙、糖不甩、榴槤班戟)
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紫薯奶酪球。用料 白芝麻 ,紫薯 ,奶酪 做法 1. 将紫薯切成大片。 2. 将紫薯片用保鲜膜包好。 3. 放入微波炉中火六分钟。 4. 将紫薯片用擀面棍擀成泥。 5. 将加工好的紫薯泥放入小碗。 6. 将奶酪剥皮搓成小球准备好。 7. 将紫薯泥分成六个小球。 8. 将紫薯球按成饼。 9. 将紫薯饼放入奶酪球。 10. 将紫薯包裹好奶酪揉成球。 11. 将紫薯奶酪球封口。 12. 热锅放上芝麻焙出香味。 13. 直到芝麻在锅上跳舞。 14. 将紫薯球放在芝麻上滚一圈,沾满芝麻、稀罕吃热的可以烤箱烤一小下下。
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【香糯南瓜糍】材料:南瓜580克、糯米粉720克、糖100克、盐少许、黑芝麻少许。做法:1.南瓜去皮切片,入锅蒸熟。把蒸好的南瓜趁热用勺子捣成南瓜泥,加入少量食盐调味。在南瓜泥中加入糯米粉和糖,揉和成面团就行。2.把和好的面团分成若干个小份,先揉圆再按扁,也可以用饼干模具压成自己喜欢的形状,表面拍上黑芝麻。热锅放油,小火把饼两面煎成金黄色就OK了(也可以用油炸,这就是用油炸)。
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【秋季进补注意】秋季是人体适宜进补的季节,但要选用“防燥不腻”的平补之品,如南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品。忌多贪食瓜果,以免伤脾胃。
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【紫薯奶酪球】1.紫薯成片,放锅中蒸8min;2.紫薯片压成泥,分成小份,搓成小球,奶酪切成块;3.紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入,封口,团搓成圆球;4.锅内放芝麻略炒一下,将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈;5.粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可
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【南瓜糖不甩】1.南瓜蒸熟,去皮压成泥。2.加糯米粉,和成一团,直到不黏手,撮成汤圆的样子。3.水烧开下丸子,煮到全部浮上来。4.另一个锅熬糖,下点开水慢慢熬到融化。5.搅拌机把花生米和白芝麻打成粉末。6.丸子捞上来,淋上熬好的糖浆,撒上粉末即可。
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【黄金南瓜球】 材料:南瓜,白糖,糯米粉,调和油,芝麻。 南瓜选颜色偏深(也就是偏老的南瓜),切片,用微波炉蒸熟(不需加水),捣成泥,加入适量白糖。南瓜泥和糯米粉按1:1混合均匀,揉成团(可按自己喜好加入馅),在芝麻上滚一滚让南瓜球表面铺满芝麻。放锅中炸成金黄色即可。用同样的方法还可以炸成紫薯球。
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周日早餐|麻汁凉拌面、南瓜米糊、煎蛋、蜜瓜、蓝莓、麦片、坚果。 猫言喵食|黄瓜、胡萝卜切丝,芝麻酱用凉开水加盐调开,敲好蒜泥,清水煮面,过凉开水,滤掉水份,放入味极鲜和少许蚝油、醋、辣椒酱、豆瓣酱、蒜泥、芝麻酱(多放)、黄瓜丝、香菜,在大碗中使劲搅拌均匀,好啦,开始大口吃面吧。
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【紫薯奶酪球】用料:白芝麻、紫薯、奶酪。做法:1.将紫薯切成大片。2.将紫薯片用保鲜膜包好。3.放入微波炉中火六分钟。4.将紫薯片用擀面棍擀成泥。5.将加工好的紫薯泥放入小碗。6.将奶酪剥皮搓成小球准备好。7.将紫薯泥分成六个小球。8.将紫薯球按成饼。9.将紫薯饼放入奶酪球。10.将紫薯包裹好奶酪揉成球。11.将紫薯奶酪球封口。12.热锅放上芝麻焙出香味。13.直到芝麻在锅上跳舞。14.将紫薯球放在芝麻上滚一圈,沾满芝麻、稀罕吃热的可以烤箱烤一小下下。
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【紫薯奶酪球】1.紫薯成片,放锅中蒸8min;2.紫薯片压成泥,分成小份,搓成小球,奶酪切成块;3.紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入,封口,团搓成圆球;4.锅内放芝麻略炒一下,将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈;5.粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可。
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准备好材料紫薯,洗净后蒸熟 2.放凉后去皮,装入保鲜袋用擀面杖压成泥 3.加入适量炼乳调至软硬合适的程度(即包入馅料时不易裂开) 4.白芝麻用烤箱150度烤熟备用 5.紫薯泥平均分成等量的小块,搓成小球;各式馅料也分成比紫薯泥略小的小块后搓成小球 6.取一个紫薯球按成饼,再拿一个馅料球包入紫薯中 7.封口后整个搓成圆球状 8.把做好的紫薯球放在烤熟的白芝麻中滚一滚 9.全部粘上白芝麻即可
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【南瓜千层饼】材料:南瓜、葱、面粉、盐、油、芝麻。做法:1.南瓜洗净去皮,去籽切块;2.葱切末;3.南瓜隔水蒸10分钟,然后把南瓜捣碎;4.在碗里加入南瓜泥、面粉、清水搅匀;5.取适量大小的面团,擀成面饼;6.在面饼上加入葱花、芝麻和盐,然后卷起来,再用擀面杖擀开;7.热锅入油,放入面饼煎熟,脆脆的南瓜饼就做成啦。
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