![](https://a-ssl.dtstatic.com/uploads/ops/202411/06/WXS7Bx1OfQDJYVX.jpeg)
迷你鳕鱼芝士肠
月龄:9M+
食材:鳕鱼100g(可用其它鱼替代)、芝士(奶酪)40g、西蓝花40g、淀粉5g、 姜片适量、蛋清一个
步骤:1-鳕鱼洗净去皮去刺切块,把姜片或者柠檬片盖在鳕鱼块上,静置30分钟去腥
2-将处理好的鳕鱼放入料理杯中打成鱼泥,然后加入蛋清继续搅打
3-西蓝花清水冲洗后取花头部分、芝士切碎混入鱼泥中,加入淀粉,搅拌均匀
4-准备好的鱼泥装进裱花袋,底部剪一个大小适中的口
5-锡箔纸裁成合适的大小,将裱花带中的鱼泥挤在锡箔纸上,包裹成糖果状
6-蒸锅中加水,水沸后,将香肠放入蒸锅中蒸20分钟左右即可
0
0
-
偶然与巧然
发布到 我是An宝:9M+… -
图片评论
0条
◢茄汁开背虾虾最美味的做法,鲜香开胃,好吃到连壳都不剩。食材:虾500克 姜10克 蒜3瓣 番茄酱1汤匙 耗油1茶匙 酱油1茶匙 白糖1茶匙 料酒1汤匙 水80毫升1.用剪刀剪掉虾须、虾枪,再剪掉虾嘴,去掉头部的沙袋2.从背部剪开,一直剪到虾尾,挑出虾线(开背后的虾肠容易挑出,烧制的时候也容易入味些)3.将处理好的虾用厨房纸吸干水分待用4.姜蒜切碎末5.取一个碗,调入番茄酱、蚝油、料酒,再加入少许淀粉和水,调匀待用6.锅里倒入比平时炒菜多一倍的油,烧热后放入虾煎制7.半煎炸的方式,将虾一面煎至焦黄翻转煎另外一面,两面都煎至焦黄后盛出8.用锅里的底油爆香姜蒜9.随后再放入虾翻炒一下,倒入酱汁10
0
0
◢茄汁开背虾虾最美味的做法,鲜香开胃,好吃到连壳都不剩。食材:虾500克 姜10克 蒜3瓣 番茄酱1汤匙 耗油1茶匙 酱油1茶匙 白糖1茶匙 料酒1汤匙 水80毫升1.用剪刀剪掉虾须、虾枪,再剪掉虾嘴,去掉头部的沙袋2.从背部剪开,一直剪到虾尾,挑出虾线(开背后的虾肠容易挑出,烧制的时候也容易入味些)3.将处理好的虾用厨房纸吸干水分待用4.姜蒜切碎末5.取一个碗,调入番茄酱、蚝油、料酒,再加入少许淀粉和水,调匀待用6.锅里倒入比平时炒菜多一倍的油,烧热后放入虾煎制7.半煎炸的方式,将虾一面煎至焦黄翻转煎另外一面,两面都煎至焦黄后盛出8.用锅里的底油爆香姜蒜9.随后再放入虾翻炒一下,倒入酱汁10
0
0
图片评论
0条