花式饭团 材料:米饭适量,菠菜5棵,炒熟的白芝麻粒 20克,芝士丝20克,三文鱼100克,盐少许,海苔片1张,胡萝卜2-3片,黄瓜2片,鸡蛋1个,味噌酱半勺,黑芝麻少许,紫苏(红色)干15克,砂糖1克,黑胡椒碎少许,番茄酱2勺。 做法: 1.菠菜洗干净后,将叶子和根茎切开放在水里汆熟。 2.从水里捞出菠菜,留3-4片的菠菜叶子备用,剩余的切成碎末,放在盘子里。再用手使劲地挤掉菠菜里的水分。 3.将三大勺米饭盛在大的容器里,加入菠菜碎末、炒熟的白芝麻粒、芝士丝和少许的盐,搅拌均匀。 4.将搅拌
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-瑶小瑶
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「花式冰皮月饼」奶黄馅材料:鸡蛋2个,砂糖45g,牛奶60g,淡奶油40g,黄油30g,面粉25g,澄面25g,奶粉20g;饼皮材料:糯米粉50g,粘米粉50g,澄粉30g,砂糖30g,牛奶185g,植物油25g,奶黄馅约310g,蓝莓粉、草莓粉、紫薯粉各少许。
步骤: 1.鸡蛋磕入小锅,加入砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。
2.再加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。
3.加入面粉、澄面、奶油搅拌至无颗粒的稀糊状后加入黄油。
4.将锅开小火加热,不停的搅拌直到奶黄馅变凝固,放凉后蒙保鲜膜备用。
5.将糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖放入大碗里加入牛奶用手动打蛋器搅拌至无面粉颗粒状,再加入植物油搅拌均匀。
6.将大碗盖上盖子放入蒸锅里蒸约25分钟,蒸至完全凝固状。
7.蒸好的面团稍放凉,揉匀成光滑不粘手的面团。再取一些面团,加入水果粉揉成彩色面团。
8.取25g面团用掌心压成面皮,放入25g搓圆的奶黄馅,像包汤圆一样包圆。
9.包好的面团蘸少许油或炒熟的糕粉防粘,放入月饼模具中用掌心压平实,按压下月饼模具,将做好的饼皮月饼脱模即可。
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【和风茶碗羹】材料:鸡蛋1~2个,紫菜,虾仁,香菇,蛤蜊各少许。1、鸡蛋液打散放入漂亮的茶碗中,撇去浮沫,少许盐调味;2、用保鲜膜盖住碗口,隔水蒸熟,成型时放入少许葱花、紫菜或虾仁点缀即成;3、蛋液中还可凭自己喜好放入干贝、蛤蜊。(打好的蛋液撇去浮沫,用保鲜膜封住碗口,都是为了蒸熟后表面光滑。)
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sayuki0722
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手工DIY煎鸡蛋一直都是国人最爱的美食之一,无论是早餐还是正餐中都常见它的身影。小编也是从小吃到大的,想起来就流口水啊。今天小编要跟大家分享的就是有关煎鸡蛋的一项高级技能。不过话说物质生活如此富足的今天这项技能有点鸡肋,不过也是挺有意思的,可以作为花式菜品博大家一乐嘛。 这个技能就是将一个鸡蛋煎出7分煎鸡蛋,实力高刀法了得的还可以煎出更多噢。 秘诀其实很简单,就是将鸡蛋冷冻起来,然后切成一个个的小片,这一个个的小片其实就包括蛋黄和蛋白了,然后再将这一个个的小片进行煎炸就可以了。是不是很好玩很有趣呢。有兴趣的就试试吧,煎出一个个可爱小巧的鸡蛋吧。
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世界之树(Yggdrasil)支撑的世界分为三层九个国度 阿斯嘉特(Asgard):神国。阿萨神族居住的地方。其中最大的城堡就是奥丁的金宫(Gladsheim)。英灵殿(Valhalla)也是位在此。
华纳海姆(Vanaheim):华纳神族居住的地方。天地之间万物的生养繁殖、海洋和风,都归华纳神族控制。此神族通晓许多连奥丁都不知道的神秘咒法。
亚尔夫海姆(Alfheim):精灵之国。精灵居住的地方。精灵生得特别美丽,拥有很大的法力。他们照料花草,是最爱光亮,是善良亲切的小妖精。
中间世界/中庭/米德加尔特(Midgard):人类居住的地方。这里有由冰、火、空气构成的三色彩虹桥(Bif
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「花式冰皮月饼」奶黄馅材料:鸡蛋2个,砂糖45g,牛奶60g,淡奶油40g,黄油30g,面粉25g,澄面25g,奶粉20g;饼皮材料:糯米粉50g,粘米粉50g,澄粉30g,砂糖30g,牛奶185g,植物油25g,奶黄馅约310g,蓝莓粉、草莓粉、紫薯粉各少许。
步骤: 1.鸡蛋磕入小锅,加入砂糖用手动打蛋器搅拌均匀。
2.再加入牛奶、淡奶油搅拌均匀。
3.加入面粉、澄面、奶油搅拌至无颗粒的稀糊状后加入黄油。
4.将锅开小火加热,不停的搅拌直到奶黄馅变凝固,放凉后蒙保鲜膜备用。
5.将糯米粉、粘米粉、澄粉、砂糖放入大碗里加入牛奶用手动打蛋器搅拌至无面粉颗粒状,再加入植物油搅拌均匀。
6.将大碗盖上盖子放入蒸锅里蒸约25分钟,蒸至完全凝固状。
7.蒸好的面团稍放凉,揉匀成光滑不粘手的面团。再取一些面团,加入水果粉揉成彩色面团。
8.取25g面团用掌心压成面皮,放入25g搓圆的奶黄馅,像包汤圆一样包圆。
9.包好的面团蘸少许油或炒熟的糕粉防粘,放入月饼模具中用掌心压平实,按压下月饼模具,将做好的饼皮月饼脱模即可。
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