下午茶点心.面包脆

巨好吃的香葱芝士面包 今日份香葱芝士面包了抓住假期的尾巴,自己做点点心带着孩子们再去玩一下,然后手心读书啦 食材: 高筋面粉400g鸡蛋液60g牛奶220g奶粉15g黄油30g糖40g盐3g鲜酵母15g 芝士碎适量沙拉酱适量海苔肉松适量香葱适量做法: ①所有材料除了黄油放进厨师机中揉成团,加黄油揉出薄膜,取出面团滚圆进行一-次发酵。 ②发酵好的面团分成9个均等的小面团,盖保鲜膜醒发15分钟,然后取小面团整理排气,擀成牛舌状翻面包进提前备好的海苔肉松和沙拉酱,卷起来摆放在烤盘.上,放进炸烤箱里进行二次发酵! ③最后在面包上挤上沙拉酱和芝士香葱,-点点火腿片,烤箱上下火提前预热180° 10分钟,烤制18分钟即可,注意观察上色及时加盖锡纸!避免烤糊! 出炉晾凉就可以吃了,这面包卖相是不是很句呢◎超级好吃巴拉丝松软,咸香可口,小朋友们一口气吃光光! 我今天用到的烤箱是DETBOM空气炸烤电烤箱,升级低#温发酵多功能--体机,简约白百搭款颜值,出口款配置,内腔6面不粘涂层,方便清洗。上下管独立控温,顶部热风循环,实现健康炸烤!今天烤的面包上色均匀,食欲满满,小烤箱不仅可以炸烤
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#吃糖一口安利##糖糖的吃喝日常# 我终于!来吃汉堡.王的红烩牛肉堡了啊!从知道它出来就一直念叨要去是不是太久没吃他家啦,汉堡咋这么大个的?!我要给新鲜的番茄片大好评!红烩酱的番茄味很浓郁,有点像乐事那个意式红烩薯片味道,而且还有真实的大颗牛肉粒它家牛肉饼不多说了,反正就是招牌式的棒棒!但我jio得面包体稍微有点干啦(麦麦家牛堡的汉堡坯真好吃。所以我吃到一半又去点了饮料新品。萄气雪梨,一定要搅匀喝,淡淡的葡萄味儿还不错!底下还有一大块雪梨果肉~今日下午茶汇报完毕,你们也考虑一下
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#吃糖一口安利##糖糖的吃喝日常# 我终于!来吃汉堡.王的红烩牛肉堡了啊!从知道它出来就一直念叨要去是不是太久没吃他家啦,汉堡咋这么大个的?!我要给新鲜的番茄片大好评!红烩酱的番茄味很浓郁,有点像乐事那个意式红烩薯片味道,而且还有真实的大颗牛肉粒它家牛肉饼不多说了,反正就是招牌式的棒棒!但我jio得面包体稍微有点干啦(麦麦家牛堡的汉堡坯真好吃。所以我吃到一半又去点了饮料新品。萄气雪梨,一定要搅匀喝,淡淡的葡萄味儿还不错!底下还有一大块雪梨果肉~今日下午茶汇报完毕,你们也考虑一下
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【牛奶司康】 没有人会不爱司康吧?!外脆里软,有着同时吃饼干和面包的双重美味享受[馋嘴]而且司康做着比蛋糕面包方便太多啦,原料也简单,我这次混合了一半的全麦粉,糖放得很少,用牛奶替代淡奶油,很健康但味道真一点没打折!烤的时候感觉整个人都要融化在奶香黄油香里了 这简直好吃不会胖的完美存在啊!当然,掰开抹上点草莓酱还是更好吃哈哈(最经典的吃法好像是抹凝脂奶油,然而我没有… 具体做法看图啦 原料附上: 低筋面粉+全麦粉(中筋也可)共200g 泡打粉 6g 糖 10g 盐2g 黄油(一定要冷藏的)40g 牛奶鸡蛋混合液 160ml (看自己面团状态哈 cr.糖糖千岁
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咖啡 面包 瓷杯 瓷盘 瓷勺 柠檬片 白色 白色背景 饮品 甜品 面点 午餐 小吃 工作 休闲 时间 食品 咖啡杯 鼠标 数据线 充电器 休息 桌子 特写 盘子 茶杯 点心 美味 快餐 清新 自制的 多样 下午茶 摄影 放松 丰富 享乐 创造力 水平构图 健康 食物 生活方式 膳食 营养 饮料 香醇
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◢苹果圈自制苹果小零食,酸甜酥脆,当作下午茶点心是非常不错的选择。食材:苹果2个、鸡蛋2个、面包糠大半碗、面粉3汤匙1.尽量选择爽脆多汁的苹果,去皮后切成8毫米厚的苹果片2.找一些适合的盖子,在苹果圈上用力压出一个苹果圈,或者用工具去掉一个小圈,确保苹果核没有了即可,保留一个宽的苹果圈3.把苹果圈沾上面粉4.鸡蛋敲到碗里打散成蛋液,苹果放在蛋液里裹上蛋液5.放入面包糠里裹上面包糠6.全部处理好的苹果圈放在盆上7.油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制,大概放进去8秒左右就可以了,不用炸太久,炸至金黄色时捞出8.将炸好的苹果圈控油摆盘,美味的苹果甜甜圈做好啦
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◢苹果圈自制苹果小零食,酸甜酥脆,当作下午茶点心是非常不错的选择。食材:苹果2个、鸡蛋2个、面包糠大半碗、面粉3汤匙1.尽量选择爽脆多汁的苹果,去皮后切成8毫米厚的苹果片2.找一些适合的盖子,在苹果圈上用力压出一个苹果圈,或者用工具去掉一个小圈,确保苹果核没有了即可,保留一个宽的苹果圈3.把苹果圈沾上面粉4.鸡蛋敲到碗里打散成蛋液,苹果放在蛋液里裹上蛋液5.放入面包糠里裹上面包糠6.全部处理好的苹果圈放在盆上7.油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制,大概放进去8秒左右就可以了,不用炸太久,炸至金黄色时捞出8.将炸好的苹果圈控油摆盘,美味的苹果甜甜圈做好啦
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咖啡 瓷杯 瓷盘 瓷勺 白色 白色背景 饮品 甜品 面点 面包 午餐 小吃 工作 休闲 时间 食品 咖啡杯 鼠标 数据线 充电器 休息 桌子 特写 盘子 茶杯 点心 美味 快餐 清新 自制的 多样 下午茶 摄影 放松 丰富 享乐 创造力 水平构图 健康 食物 生活方式 膳食 营养 饮料 香醇
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◢香烤小面包喜欢吃甜一点的就弄了脆底,香甜酥脆恰到好处,不喜欢甜食可以做成葱香、椒盐,随心所欲~面团材料:面粉200g,盐2g,酵母2g,糖20g,玉米油20g,水80g,全蛋液50g脆底材料:熟芝麻、玉米油、面粉适量1.先和面,所有面团材料混合,用手揉,用面包机都可以,只要和成光滑的面团就可以,饧几分钟2.分成均匀的8个小面剂子,团圆3.每一个面剂子擀成大略的长方形,卷起,收口处要捏严哦4.卷好的剂子一分为二5.熟芝麻,白糖,面粉按照1:1:1的比例混和6.做好的面剂子,切口面蘸水,在放到混合好的糖芝麻上,沾满7.模具里涂一层油,可以稍微多涂一点,比较香,蘸好糖芝麻的面团都摆放到模具里,然后
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◢香酥芋泥卷芋头也能做成小点心,金黄酥脆,一次能吃上好几个~食材:鸡蛋1个、玉米淀粉30克、荔浦芋头350克、糖10克、食用油适量、面包糠35克1.准备好所需食材2.芋头去皮洗净后切块状3.上锅蒸熟后碾压成泥4.趁热加入糖搅拌均匀5.鸡蛋打散备用6.将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形7.先裹上一层薄淀粉,再到蛋液中滚一圈,最后裹上面包糠8.将所有的芋头泥按照以上步骤做好备用9.锅中放适量油烧至八成热,放入芋头中小火炸10.待表面变得金黄酥脆捞出控油
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妹妹来家里“陪吃陪喝”…Aha~杯星爸爸,明显没我的份啦…Mr.牛把单个面包都切开,搞了个“大杂烩”,给妹妹当“点心”!#囡小姐月子餐# 我の下午茶,月嫂阿姨帮我准备了水果羹…#囡小姐坐月子# 有吃有笑,氛围真的好!
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◢香烤小面包喜欢吃甜一点的就弄了脆底,香甜酥脆恰到好处,不喜欢甜食可以做成葱香、椒盐,随心所欲~面团材料:面粉200g,盐2g,酵母2g,糖20g,玉米油20g,水80g,全蛋液50g脆底材料:熟芝麻、玉米油、面粉适量1.先和面,所有面团材料混合,用手揉,用面包机都可以,只要和成光滑的面团就可以,饧几分钟2.分成均匀的8个小面剂子,团圆3.每一个面剂子擀成大略的长方形,卷起,收口处要捏严哦4.卷好的剂子一分为二5.熟芝麻,白糖,面粉按照111的比例混和6.做好的面剂子,切口面蘸水,在放到混合好的糖芝麻上,沾满7.模具里涂一层油,可以稍微多涂一点,比较香,蘸好糖芝麻的面团都摆放到模具里,然后盖好
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甜甜圈面包 下午茶糕点点心零食 咖啡好伴侣
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优美西点丨味道一绝的美国甜品,挑动你的味蕾 美国人的正餐绝少不了甜品,既然他们对甜品的喜爱到了如此程度,作为专注烘焙的我们又怎能不亲自体验一下其中的美妙呢?下面优美西点就为大家介绍下那些味道一绝的美国甜品吧,有机会的小伙伴们不要忘了去品尝一番噢!  1、Brownie 布朗尼蛋糕 Brownie估计是吃过美式甜品中最深得人心的了吧,外脆里软不是吹出来的。厨师通常一做就做一大盘,再用刀切开,里面部分较软,而外面略有嚼劲,怎样都好吃。据说这个蛋糕之所以叫brownie,就是由于它外表为棕色。布朗尼蛋糕形状多样,原味的不含一丝杂物,而比较常见的则都加了坚果,奶油,糖衣一类的东西。 不过很多人说,尽管它的中文名叫蛋糕,但brownie本身是置于曲奇饼干和松软的蛋糕之间的,甜而不腻,口感十足,加上冰淇淋更好吃!四季皆宜,  2、Bagle 硬面包圈 Bagel,即硬面包圈或者音译“贝果”,最为著名的品牌是Einstein Bros. Bagels,尽管Einstein Bagle的名字这样写,但它与那个著名的物理学家一点关系也没有,实际上源自于Einstein
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◢香酥芋泥卷芋头也能做成小点心,金黄酥脆,一次能吃上好几个~食材:鸡蛋1个、玉米淀粉30克、荔浦芋头350克、糖10克、食用油适量、面包糠35克1.准备好所需食材2.芋头去皮洗净后切块状3.上锅蒸熟后碾压成泥4.趁热加入糖搅拌均匀5.鸡蛋打散备用6.将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形7.先裹上一层薄淀粉,再到蛋液中滚一圈,最后裹上面包糠8.将所有的芋头泥按照以上步骤做好备用9.锅中放适量油烧至八成热,放入芋头中小火炸10.待表面变得金黄酥脆捞出控油
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咖啡 面包 瓷杯 瓷盘 瓷勺 白色 白色背景 饮品 甜品 面点 午餐 小吃 工作 休闲 时间 食品 咖啡杯 鼠标 数据线 充电器 休息 桌子 特写 盘子 茶杯 点心 美味 快餐 清新 自制的 多样 下午茶 摄影 放松 丰富 享乐 创造力 水平构图 健康 食物 生活方式 膳食 营养 饮料 偏好 香醇
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《小森林夏秋篇》05.榛果可可酱+脆面包
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◢香烤小面包喜欢吃甜一点的就弄了脆底,香甜酥脆恰到好处,不喜欢甜食可以做成葱香、椒盐,随心所欲~面团材料:面粉200g,盐2g,酵母2g,糖20g,玉米油20g,水80g,全蛋液50g脆底材料:熟芝麻、玉米油、面粉适量1.先和面,所有面团材料混合,用手揉,用面包机都可以,只要和成光滑的面团就可以,饧几分钟2.分成均匀的8个小面剂子,团圆3.每一个面剂子擀成大略的长方形,卷起,收口处要捏严哦4.卷好的剂子一分为二5.熟芝麻,白糖,面粉按照1:1:1的比例混和6.做好的面剂子,切口面蘸水,在放到混合好的糖芝麻上,沾满7.模具里涂一层油,可以稍微多涂一点,比较香,蘸好糖芝麻的面团都摆放到模具里,然后
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◢香烤小面包喜欢吃甜一点的就弄了脆底,香甜酥脆恰到好处,不喜欢甜食可以做成葱香、椒盐,随心所欲~面团材料:面粉200g,盐2g,酵母2g,糖20g,玉米油20g,水80g,全蛋液50g脆底材料:熟芝麻、玉米油、面粉适量1.先和面,所有面团材料混合,用手揉,用面包机都可以,只要和成光滑的面团就可以,饧几分钟2.分成均匀的8个小面剂子,团圆3.每一个面剂子擀成大略的长方形,卷起,收口处要捏严哦4.卷好的剂子一分为二5.熟芝麻,白糖,面粉按照1:1:1的比例混和6.做好的面剂子,切口面蘸水,在放到混合好的糖芝麻上,沾满7.模具里涂一层油,可以稍微多涂一点,比较香,蘸好糖芝麻的面团都摆放到模具里,然后
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【面包店达人】39.鲜肉脆玉米饼 油炸 109.西红柿+401.牛肉
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玛德琳算是烘焙基础点心 快手0️⃣难度小白也可以轻松驾驭 刚烤好的口感外脆内软 冷藏隔夜吃口感浓郁绵密松软 添加了柠檬皮屑 小清新好吃不腻回味无穷 食材:低粉90克 泡打粉3克 玉米油40克 黄油40克 细砂糖60克 鸡蛋2个 柠檬皮屑3~5克 工具:英国irus烤箱 步骤: 1️⃣准备好食材.黄油提前隔水融化 2️⃣碗中打入鸡蛋,加入砂糖搅拌均匀.加入玉米油充分搅打均匀,筛入低粉搅拌混合均匀 3️⃣沿碗边加入融化的黄油,搅拌均匀.加入柠檬皮碎屑混合匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一小时左右 4️⃣模具表面刷黄油液,撒上薄薄一层面粉.冷藏好的面糊取出回温后装入裱花袋,挤入模具8分满 5️⃣烤箱提前预热.将模具放入预热好的烤箱中层,上下火180°烘烤15分钟出炉脱模即可. 很多小伙伴崩溃在脱模上,首先模具材质一定得是不沾模.再就是在使用前表面刷黄油撒面粉,有利于后续脱模哈 绵密松软口感清新,是春游踏青必备的小点心。一定不要错过吖!试过就会爱上哒~ 来自小红书:芳菲
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◢香烤小面包喜欢吃甜一点的就弄了脆底,香甜酥脆恰到好处,不喜欢甜食可以做成葱香、椒盐,随心所欲~面团材料:面粉200g,盐2g,酵母2g,糖20g,玉米油20g,水80g,全蛋液50g脆底材料:熟芝麻、玉米油、面粉适量1.先和面,所有面团材料混合,用手揉,用面包机都可以,只要和成光滑的面团就可以,饧几分钟2.分成均匀的8个小面剂子,团圆3.每一个面剂子擀成大略的长方形,卷起,收口处要捏严哦4.卷好的剂子一分为二5.熟芝麻,白糖,面粉按照111的比例混和6.做好的面剂子,切口面蘸水,在放到混合好的糖芝麻上,沾满7.模具里涂一层油,可以稍微多涂一点,比较香,蘸好糖芝麻的面团都摆放到模具里,然后盖好
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