每日一素:
学做各种各样的素✨食,第一为了自己身体健康,营养均衡,第二做出健康漂亮的素✨食能感染到周围的朋友参与吃✨素,多一盘素✨菜就会少一盘荤菜,环保地球!让世界变的更加美好!
莲藕香芋圆
食材: 莲藕、莲藕丁、香芋丁、油菜、枸杞、姜米、盐、白糖、蘑菇精、白胡椒粉
做 法:
1、将莲藕去皮洗净,用白醋兑水浸泡莲藕后冲水,刨成藕茸,用砂布把藕茸挤干水;
2、把藕水烧开成糊状后加入藕茸、藕丁、香芋丁、姜米、盐、白胡椒搅拌均匀和成藕馅,挤成狮子头大小上锅蒸熟;
3、锅内入清汤烧开下入盐、蘑菇精、糖,装入炖盅和藕元一起炖制20分钟;
4、放入焯过水的油菜,撒上枸杞即可。
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