啤酒酱香鸡翅的做法

【紫苏焖鸡翅】 原料: 鸡翅10个,紫苏一小把,姜片,蒜瓣3-4瓣,大葱取葱绿 2汤匙生抽,一汤匙糖,一汤匙料酒 做法: 1、鸡翅洗净,两面用刀各划两刀,以便入味 2、倒入少量料酒,腌制15分钟左右,然后把鸡翅沥干,不然后面煎的时候容易溅油 3、准备好姜片,蒜瓣洗净切成片,葱切葱花 4、蒜片和2汤匙生抽,一汤匙糖,一汤匙料酒混合在小碗里,备用 5、紫苏洗净切几刀 6、不粘平底锅放少许油,码入鸡翅,小火煎至金黄后翻面继续煎,直至两面金黄,然后盛出备用 7、此时锅内会有很多鸡翅渗出的油,利用这个油爆香姜片和葱花 8、放入鸡翅和小碗内调料,大火煮开转小火煮5分钟 9、加入紫苏翻炒几下即可出锅
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冰糖鸡翅 食材:鸡中翅10只,冰糖2块,生姜几片,生抽1汤匙,料酒1/2汤匙,盐少量。 做法: 1.鸡翅清洗干净,在鸡翅上面划两刀,让其更容易入味。 2.锅里装水,放进一点点盐、生姜、料酒、鸡翅,把水烧开后再过1分钟关火。 3.把鸡翅捞起放进冷水里再洗一次。 4.捞起沥干水份。 5.冰糖放进锅里,加1汤匙的水,小火炒融化。 6.加入鸡翅一起翻炒,加入生抽,炒至收干汁就可以关火。 7.装碟,撒上白芝麻就可以啦。
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微博上淘的九种鸡翅做法 过年时试试
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【蒜苗辣炒酱香干】 食材:6块豆干、蒜苗、蒜、小红辣椒、黄豆酱、生抽、适量糖、辣椒酱 做法:1、豆干切条、蒜苗切段、蒜切片、小红辣椒切碎,锅中加适量油,大火加热至五成热,倒入香干。2、调成小火,煎至想干白色部分出现金黄色小气泡,盛出待用。3、锅中再加入适量油,加热至五成热,转小火,加入黄豆酱。再放入蒜片和小红辣椒碎。4.小火煸炒至油色发红、香味冒出,加入煎过的香干。5、转大火,加入生抽和少许白糖,翻炒均匀,最后倒入蒜苗,迅速翻炒几下即可。
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啤酒酱香鸡翅
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前天晚上做了可乐鸡翅,买了一大包鸡翅,剩下了一点,想起了做烤翅,而且也简单易做,所以就参考了美味关系的做法,食了,不错图片来自:www.ymca1.com
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天晚上做了可乐鸡翅,买了一大包鸡翅,剩下了一点,想起了做烤翅,而且也简单易做,所以就参考了美味关系的做法,食了,不错图片来自:www.ymca1.com
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37种鸡翅的做法,赶快收藏起来,留着慢慢学~
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自制好吃爆炸的麻辣拌,香辣过瘾,秒杀路边摊▫我们这儿满大街都是卖麻辣拌的,我个人非常喜欢吃这个,爱动手的我,今天自己在家做了一份,超级好吃哦,酱香浓郁,菜品沾满酱汁,香辣过瘾,好吃到停不下来家庭版麻辣拌,且不管正宗与否,好吃就对了。▫拌料:芝麻酱,生抽,蚝油,油辣子,醋,孜然粉,花生碎,芝麻菜品:金针菇,湿豆皮,土豆粉,火腿肠,火锅丸子,生菜,素肠,白菜共500克▫做法:1⃣准备一些自己喜欢的菜品。2⃣取一空碗,加入1勺芝麻酱,2勺生抽,1勺蚝油,1勺油辣子,1勺醋, 1勺孜然粉,搅拌均匀。3⃣智能升.降锅加水煮开,按照易熟程度放入菜品煮熟,捞至大碗里,放入拌料,拌匀,撒上芝麻
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【菠萝鸡翅】做法:1、鸡翅洗净沥干。2、适量菠萝切小块。3、炒锅倒油烧热,放鸡翅,带鸡皮的一面朝下,煎好一面再煎另一面,捞出控油。4、锅内留底油,放入白糖炒糖色,至溶化变金红色后,倒入鸡翅,放盐,料酒,高汤,胡椒粉,大火煮开。5、加入菠萝块,转小火炖至汤汁收尽变浓稠即可。
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可乐鸡翅做法,1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。大葱切段,姜去皮切片。 2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香叶,煎出香味后,放入葱节和姜片爆香。 3)把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。 4)打开盖子,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可
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蒜茸鸡翅的主料:鸡翅500克 蒜茸鸡翅的辅料:姜1块、细香葱适量、蒜5瓣、食盐1茶勺、地瓜粉2大勺、料酒1汤勺、生抽1汤勺、香醋1/2汤勺、甜辣酱适量 蒜茸鸡翅的做法: 1、准备好主要材料:鸡翅、蒜茸、生姜、香葱、甜辣酱。 2、鸡翅洗干净,切成小块(每块翅中分成2或3块),调入1汤勺料酒、1汤勺生抽、1/2汤勺香…http://www.6a8a.com/caipu/72090/
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特色宴客 鸡翅南瓜盅的做法 工 艺:蒸口 味:咸鲜味难 度:初中水平人 数:2准备时间:15分钟烹饪时间:<30分钟 鸡翅南瓜盅的主料:南瓜1个、鸡翅4只 鸡翅南瓜盅的辅料:蚝油少许、料酒1匙、食盐1匙、胡椒粉适量 鸡翅南瓜盅的做法: 1、鸡翅中洗净,放入保鲜盒,加入蚝油、盐、料酒、黑胡椒粉,腌…http://www.6a8a.com/caipu/71251/
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啤酒鸡翅!超好吃的,妈妈时常做给我吃!!!♪───O(≧∇≦)O────♪
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