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刚需!有哪些惊为天人的泡面吃法?1.红烧牛肉面:锅中烧水放切块的番茄,熬到浓稠3-5min。然后放入番茄酱一勺+老干妈一勺,再煮1min。在汤汁变浓的时候放入调料包和酱包,最后加入面条,鸡蛋和香肠,青菜再煮1-2min左右即可!感谢张云雷的秘籍!2.香菇炖鸡面 :一定煮一会儿就放泡椒凤爪一起煮,煮软了吃 。泡椒凤爪入口即化,真的绝了!3.老坛酸菜面:放紫菜!煮好面以后放入紫菜!!!汤真的变得更好喝了!!!再配一根火腿肠。还可以加皮蛋试试看。也是我同学告诉我这么吃的,意外收获!4.五谷道场:酸笋肥牛面可以拥有姓名!加蛋加菜,好吃两个字我已经说累了5.辛拉面:水烧开把大白菜煮到透明,放泡面和调料包
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你们有啥方便面独门秘籍可以分享一下吗?1.红烧牛肉面:锅中烧水放切块的番茄,熬到浓稠3-5min。然后放入番茄酱一勺+老干妈一勺,再煮1min。在汤汁变浓的时候放入调料包和酱包,最后加入面条,鸡蛋和香肠,青菜再煮1-2min左右即可!感谢张云雷的秘籍!2.香菇炖鸡面 :一定煮一会儿就放泡椒凤爪一起煮,煮软了吃 。泡椒凤爪入口即化,真的绝了!3.老坛酸菜面:放紫菜!煮好面以后放入紫菜!!!汤真的变得更好喝了!!!再配一根火腿肠。还可以加皮蛋试试看。也是我同学告诉我这么吃的,意外收获!4.五谷道场:酸笋肥牛面可以拥有姓名!加蛋加菜,好吃两个字我已经说累了5.辛拉面:水烧开把大白菜煮到透明,放泡面和
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老成都火锅底料炒制 1 牛油下锅至七成油温加入姜、大葱、蒜油炸干提香,中火将这三样调料炸干变色后捞出干葱不要姜块和蒜保留 2 香料部分:草果(去籽)、香叶、八角、丁香、砂仁、白寇、香菜籽、桂皮、甘草、灵草(剪成段)、三奈、香果(拍破)事先用温水发透 3 加入香料,加入火锅专用豆瓣,将火锅豆瓣炒香炒酥脆(注意不要糊锅) 4 加入糍粑海椒和花椒(糍粑海椒是剪断去籽以后用开水煮过的辣椒),加入冰糖粉,中火慢慢炒制(过程比较漫长,目的是让香料和辣椒香辣味完全融入油中) 5 加入醪糟,继续炒制一两个小时以后火锅底料已慢慢变色6.烹入高度白酒后关火加盖焖制就好了
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老成都火锅底料炒制 1 牛油下锅至七成油温加入姜、大葱、蒜油炸干提香,中火将这三样调料炸干变色后捞出干葱不要姜块和蒜保留 2 香料部分:草果(去籽)、香叶、八角、丁香、砂仁、白寇、香菜籽、桂皮、甘草、灵草(剪成段)、三奈、香果(拍破)事先用温水发透 3 加入香料,加入火锅专用豆瓣,将火锅豆瓣炒香炒酥脆(注意不要糊锅) 4 加入糍粑海椒和花椒(糍粑海椒是剪断去籽以后用开水煮过的辣椒),加入冰糖粉,中火慢慢炒制(过程比较漫长,目的是让香料和辣椒香辣味完全融入油中) 5 加入醪糟,继续炒制一两个小时以后火锅底料已慢慢变色 6 烹入高度白酒后关火加盖焖制即可
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cynthiayuly
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