
◢芒果西米露甜品在炎热的夏天真是道续命神器!香甜冰凉,Q弹爽滑,高温疯狂来袭,午后来一碗冰爽的甜品就足以安慰我热得狂躁的心!食材:芒果1个,西米100克,清水600克,牛奶适量,炼乳适量,椰浆2大勺1.准备好食材,西米要干爽的,不做任何处理,牛奶选择纯牛奶的话,就要加上炼乳调味,椰浆加入会更好吃,看个人口味2.把清水倒入锅内煮沸,再把西米倒入,不断的搅拌煮5分钟,一般西米和水的比例是1:6,不要中途加水会影响西米的口感3.煮5分钟后熄火盖上锅盖焖10分钟,这时候可以看到西米里面的白心还是占一半的4.再开火煮3-5分钟,期间不断搅拌,煮好后盖上锅盖焖10分钟,这个过程一般重复3次即可5.准备好一
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◢芒果西米露甜品在炎热的夏天真是道续命神器!香甜冰凉,Q弹爽滑,高温疯狂来袭,午后来一碗冰爽的甜品就足以安慰我热得狂躁的心!食材:芒果1个,西米100克,清水600克,牛奶适量,炼乳适量,椰浆2大勺1.准备好食材,西米要干爽的,不做任何处理,牛奶选择纯牛奶的话,就要加上炼乳调味,椰浆加入会更好吃,看个人口味2.把清水倒入锅内煮沸,再把西米倒入,不断的搅拌煮5分钟,一般西米和水的比例是1:6,不要中途加水会影响西米的口感3.煮5分钟后熄火盖上锅盖焖10分钟,这时候可以看到西米里面的白心还是占一半的4.再开火煮3-5分钟,期间不断搅拌,煮好后盖上锅盖焖10分钟,这个过程一般重复3次即可5.准备好一
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云南人讲究不时不食、讲究时令美食,每到秋冬季节来临,吃羊肉就成为了贴秋膘的最好美食。
昨晚,我们到了菌海森林摩根道店,品尝了他们最新推出的煳辣羊肉,香辣刺激,开胃无比。
他们家的羊肉选自于高寒山区的小耳朵黑山羊,肉质紧实、羊肉香味纯正,用罗汉干笋焖熟上桌,能吃辣椒的我们直接把一碗煳辣椒、半碗花椒面倒进锅里,让每一个人都吃得大呼过瘾,一公斤羊肉10分钟就被干完,又点了一公斤羊肉,才算满足。
煳辣羊肉锅里白色的大洋芋,有小孩子的拳头大,被羊肉汤汁煮熟,香糯麻辣,又是另外一种新的体验。
油炸黄金洋芋,也是他们家的新菜品,香糯酥脆,口口香脆,也是一道意外的洋芋美食,真是吃洋芋涨子弟。
除了煳辣羊汤锅之外,爆炒羊肝、爆炒羊肉,羊头肉凉片、粉蒸带皮羊肉等羊肉类菜品,也是不错的组合,让人吃出了羊肉全席的感觉。
当然,来到了野生菌为主的菌海森林,煳辣羊肉汤锅里煮进一份青头菌、竹荪菌 又是野生菌的新吃法,个性突出。
到菌海森林必须要喝的是他们家的克地老泡酒,生津止渴、润喉清肺,配上油炸的金黄的猪肝肠,又是一场欢乐的酒局了。|菌海森林滇池路摩根道店^
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他们家的羊肉选自于高寒山区的小耳朵黑山羊,肉质紧实、羊肉香味纯正,用罗汉干笋焖熟上桌,能吃辣椒的我们直接把一碗煳辣椒、半碗花椒面倒进锅里,让每一个人都吃得大呼过瘾,一公斤羊肉10分钟就被干完,又点了一公斤羊肉,才算满足。
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红糖酒酿南瓜小圆子一道快手甜品,女人常吃补血养颜,改善手脚冰凉,一碗下去,暖身又暖胃!主料纯正红糖8g 姜片3片 红枣2颗 枸杞10粒酒酿2勺 南瓜250g 糯米粉500g 玉米淀粉2g做法:1、 准备食材,将南瓜去皮洗干净,切小块,切好的南瓜隔水蒸熟。2、蒸熟的南瓜取出,放入大口器具中,用硅胶铲搅拌均匀至南瓜泥状即可,分次将南瓜泥加入糯米粉中,量一定要自己掌握,可以揉成面团就可以。3、揉成面团,静置10分钟,再将面团搓成细长条状,再切出小面团!4、之后用手掌心将每个小面团搓圆即可!(一次性吃不完的话,可以密封好放入冰箱冷冻,吃的时候取出再煮很方便)5、锅中加入纯净水,加入红枣片,再加入切
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