一碗好汤解秋燥

人气 最新
31天早餐之第23天、烧饼加肠+卤蛋+菠萝+南瓜粥 头天买好的烧饼，早晨起来用平底锅热一下，加上煎好的香肠即可，外加一个卤鸡蛋、一碗南瓜粥、一份菠萝！
收集 点赞 评论
31天早餐之第23天、烧饼加肠+卤蛋+菠萝+南瓜粥 头天买好的烧饼，早晨起来用平底锅热一下，加上煎好的香肠即可，外加一个卤鸡蛋、一碗南瓜粥、一份菠萝！
0
15
猫宁~~台风来了，气温陡降，很舒爽。早起，洗手做羹汤。青菜豆腐汤一碗，饭团一枚，煎蛋两只，煎了一只德国烟熏香肠，还有自制的酸泡菜。没吃完的饭团用锡纸包包好给某先生当午餐，顺便装一盒泡菜让他与同事分享。上…
收集 点赞 评论
猫宁~~台风来了，气温陡降，很舒爽。早起，洗手做羹汤。青菜豆腐汤一碗，饭团一枚，煎蛋两只，煎了一只德国烟熏香肠，还有自制的酸泡菜。没吃完的饭团用锡纸包包好给某先生当午餐，顺便装一盒泡菜让他与同事分享。上海要来两路台风，成夹心饼干了，出门前别忘把窗户关关好。2012/08/02
17
697
【土豆焖饭】1.土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱（全部切丁）2.以上食材全部切丁后，烧锅热炒，最后倒上耗油3.洗好的米按照平时煮饭的量加水后倒入炒好的食材，按煮饭键4.等饭煮好后，继续闷上5分钟一碗香喷喷的土豆焖…
收集 点赞 评论
【土豆焖饭】1.土豆、腊肠、火腿肠、葱、洋葱（全部切丁）2.以上食材全部切丁后，烧锅热炒，最后倒上耗油3.洗好的米按照平时煮饭的量加水后倒入炒好的食材，按煮饭键4.等饭煮好后，继续闷上5分钟一碗香喷喷的土豆焖饭出锅咯！(简单易做，家里有什么就可以放什么，懒人们喜欢吧)
3
454
☞香醋咖哩翅尖☜做法：1）先将翅尖用热水烫过。2）葱、姜、蒜、切好。3）锅里加油，放葱姜蒜爆香。4）香味出来后、加翅尖进去炒。5）把水100ml、酱油30ml、糖10g搅拌成一碗。6）把步骤5调好的汤汁倒进锅里煮。7）汤…
收集 点赞 评论
☞香醋咖哩翅尖☜做法：1）先将翅尖用热水烫过。2）葱、姜、蒜、切好。3）锅里加油，放葱姜蒜爆香。4）香味出来后、加翅尖进去炒。5）把水100ml、酱油30ml、糖10g搅拌成一碗。6）把步骤5调好的汤汁倒进锅里煮。7）汤汁滚开了，加入香醋和咖哩粉转小火。8）盖上盖至汤汁即可熄火。
1
132
蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法 主料： 排骨 适量 辅料： 梨汁 一碗 蒜泥 适量 黑椒 适量 调料： 排骨酱 少许 盐 适量 1、排骨几根 2、排骨洗净泡上一个小时，去掉血水。 3、排放好排骨。4、淋上一勺排骨酱。 5、淋上…
收集 点赞 评论
蒜香黑椒锡纸烤排骨的做法 主料： 排骨 适量 辅料： 梨汁 一碗 蒜泥 适量 黑椒 适量 调料： 排骨酱 少许 盐 适量 1、排骨几根 2、排骨洗净泡上一个小时，去掉血水。 3、排放好排骨。4、淋上一勺排骨酱。 5、淋上准备好的梨汁。 6、搅拌好之后放入冰箱，腌制24小时以上。7、24小时之后从冰箱里取出，烤盘垫上锡纸，排放好排骨之后，洒上黑椒，少许孜然，再盖上一层锡纸，烤箱开排风，200度烤了15分钟，之后取出，把锡纸去掉，再次用190度烤15分钟。 蒜香黑椒锡纸烤排骨特色： 蒜香浓郁，咸香下饭
0
726
【葱烧豆腐】豆腐切块，放入烧热的炒锅中煎制。煎至金黄。大葱切小段。用蚝油1大勺，生抽1勺、白糖少许、食盐少许、淀粉、水调一碗芡汁。炒锅放底油，放入葱段爆香。爆香葱段，放入煎好的豆腐翻炒。烹入少许料酒，去…
收集 点赞 评论
【葱烧豆腐】豆腐切块，放入烧热的炒锅中煎制。煎至金黄。大葱切小段。用蚝油1大勺，生抽1勺、白糖少许、食盐少许、淀粉、水调一碗芡汁。炒锅放底油，放入葱段爆香。爆香葱段，放入煎好的豆腐翻炒。烹入少许料酒，去除豆腥味。倒入提前调好的芡汁。大火快炒，至芡汁都裹在豆腐上即可。
1
225
【酱油炒饭】原料：剩米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，耗油，白糖。做法：1.一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖，再加少许油拌匀；2.做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用；3.再倒入锅中少许油，放入葱末…
收集 点赞 评论
【酱油炒饭】原料：剩米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，耗油，白糖。做法：1.一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖，再加少许油拌匀；2.做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用；3.再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。
10
758
【香肠炒饭】原料：腊肠1根、小葱适量、香菇、米饭一碗、生姜、生抽、老抽、糖、酒、油。做法：1.香菇洗净用温水泡发；2.泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用；3.小葱，生姜切好备用；4.腊肠切块；5.黄酒1勺、生抽2…
收集 点赞 评论
【香肠炒饭】原料：腊肠1根、小葱适量、香菇、米饭一碗、生姜、生抽、老抽、糖、酒、油。做法：1.香菇洗净用温水泡发；2.泡好的香菇切丝，泡香菇的水留着备用；3.小葱，生姜切好备用；4.腊肠切块；5.黄酒1勺、生抽2勺、老抽1勺、香菇水5勺、糖0.5勺调成酱汁备用；6.锅里放油，油热后放入小葱，生姜煸香后捞出；7.放入腊肠煸炒；8.放入香菇煸炒一分钟；9.放入调好的酱汁，大火烧3分钟左右；10.放入米饭炒匀；11.撒上葱花即可出锅。
13
477
我仔细看了很久手中的杂粮煎饼，它单层很薄，它像纸一样，叠得整整齐齐，切开一面，放入自己喜欢的食材，把它们卷好，切开，入口后，煎饼的厚度和韧度，即使是南方人都能轻松驾驭，没有脆脆就放根油条，没有老干妈就…
收集 点赞 评论
我仔细看了很久手中的杂粮煎饼，它单层很薄，它像纸一样，叠得整整齐齐，切开一面，放入自己喜欢的食材，把它们卷好，切开，入口后，煎饼的厚度和韧度，即使是南方人都能轻松驾驭，没有脆脆就放根油条，没有老干妈就抹甜面酱，甚至，奢侈些洒一堆肉松，再喝一碗豆浆……早晨多美好，因为能吃上这一口。
0
1
上汤娃娃菜的做法：整棵娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣、皮蛋、红椒切丁、蒜、小葱切末备用.热锅放油.油热后下蒜蓉炒至蒜稍有金黄.加入一碗水.下入鸡汤型浓汤宝一份.大火烧开.让浓汤宝完全溶入汤汁里.下入切好的娃娃…
收集 点赞 评论
上汤娃娃菜的做法：整棵娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣、皮蛋、红椒切丁、蒜、小葱切末备用.热锅放油.油热后下蒜蓉炒至蒜稍有金黄.加入一碗水.下入鸡汤型浓汤宝一份.大火烧开.让浓汤宝完全溶入汤汁里.下入切好的娃娃菜和皮蛋.煮至菜软.把娃娃菜夹起装盘.汤汁里加入红椒稍煮.勾入适当水淀粉.大火收汁至汤汁浓稠，然后浇在装好盘的娃娃菜上.撒少许葱花即可。
0
709
今年小朋友的生日在家温馨简单过过也挺不错,做了个简单但真的好好吃的巧克力海绵香草慕丝蛋糕,一碗真材实料的牛肉生日面,家常几菜,温馨如致~
收集 点赞 评论
今年小朋友的生日在家温馨简单过过也挺不错,做了个简单但真的好好吃的巧克力海绵香草慕丝蛋糕,一碗真材实料的牛肉生日面,家常几菜,温馨如致~
1
7
【番茄焖排骨】1.排骨洗干净砍成小块，每个番茄大约可切成8块到10块左右。2.锅里放入生油，烧红。倒入切好的排骨爆炒30秒左右。3.倒入一碗水和切好的番茄，焖5分钟。4.水滚后倒入酱油，红糖，继续焖10到15分钟，直至…
收集 点赞 评论
【番茄焖排骨】1.排骨洗干净砍成小块，每个番茄大约可切成8块到10块左右。2.锅里放入生油，烧红。倒入切好的排骨爆炒30秒左右。3.倒入一碗水和切好的番茄，焖5分钟。4.水滚后倒入酱油，红糖，继续焖10到15分钟，直至锅里剩下一碗多一点的汁左右。5.转小火，倒入白醋，翻拌均匀，再次滚后关火上碟。
2
179
【酱油炒饭】 原料：米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，耗油，糖 做法：1、一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖，再加少许油拌匀。2、做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用。3、再倒入锅中少许油，放入葱末煸…
收集 点赞 评论
【酱油炒饭】 原料：米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，耗油，糖 做法：1、一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖，再加少许油拌匀。2、做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用。3、再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。
2
258
【白灼菜心】做法：1.油菜心洗净用水浸泡20分钟左右，切掉老的根部。2.锅内烧开水，下适量的盐、油。3.先把菜心根端放进沸水中，待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起。4.取一碗，加凉白开、蚝油、生抽…
收集 点赞 评论
【白灼菜心】做法：1.油菜心洗净用水浸泡20分钟左右，切掉老的根部。2.锅内烧开水，下适量的盐、油。3.先把菜心根端放进沸水中，待根端变得深绿色再把菜心全部放进水中灼1分钟盛起。4.取一碗，加凉白开、蚝油、生抽调匀后，倒入锅内煮开。5.加切好的蒜末再次烧开。6.把蚝油汁淋在菜心上即可。
4
521
【葱香猪蹄】1.猪脚反复洗净焯水，焯好之后捞出用清水冲干净2.准备好一把葱，两片姜，两个干辣椒，一把冰糖一个八角，一勺老抽和一勺耗油加水和匀，一碗黄酒3.把葱姜和八角放入砂锅中，猪脚放在上面码好，加入一小勺…
收集 点赞 评论
【葱香猪蹄】1.猪脚反复洗净焯水，焯好之后捞出用清水冲干净2.准备好一把葱，两片姜，两个干辣椒，一把冰糖一个八角，一勺老抽和一勺耗油加水和匀，一碗黄酒3.把葱姜和八角放入砂锅中，猪脚放在上面码好，加入一小勺盐，然后依次倒入黄酒和酱油水，开盖烧开后盖上盖改小火炖一个半小时就可以了。
1
93
以前每年夏天，我每天回家后，你都切好一块块西瓜给我留着。现在我花了全部心思，给你切了一碗，你却怎么都不肯回来了。
收集 点赞 评论
以前每年夏天，我每天回家后，你都切好一块块西瓜给我留着。现在我花了全部心思，给你切了一碗，你却怎么都不肯回来了。
0
1
@南派三叔:当年夏日蝉鸣，你是最好的玩伴，从不厌倦敷衍，从不远离疏忽，三叔随口让你照顾好我，你却是如此认真，今天窗外下着大雨，我放下一碗素面，什么都不想做，多希望你一直都在看看现在。
收集 点赞 评论
@南派三叔:当年夏日蝉鸣，你是最好的玩伴，从不厌倦敷衍，从不远离疏忽，三叔随口让你照顾好我，你却是如此认真，今天窗外下着大雨，我放下一碗素面，什么都不想做，多希望你一直都在看看现在。
0
3
第23天、烧饼加肠+卤蛋+菠萝+南瓜粥 头天买好的烧饼，早晨起来用平底锅热一下，加上煎好的香肠即可，外加一个卤鸡蛋、一碗南瓜粥、一份菠萝！
收集 点赞 评论
第23天、烧饼加肠+卤蛋+菠萝+南瓜粥 头天买好的烧饼，早晨起来用平底锅热一下，加上煎好的香肠即可，外加一个卤鸡蛋、一碗南瓜粥、一份菠萝！
0
8
今年小朋友的生日在家温馨简单过过也挺不错,做了个简单但真的好好吃的巧克力海绵香草慕丝蛋糕,一碗真材实料的牛肉生日面,家常几菜,温馨如致~
收集 点赞 评论
今年小朋友的生日在家温馨简单过过也挺不错,做了个简单但真的好好吃的巧克力海绵香草慕丝蛋糕,一碗真材实料的牛肉生日面,家常几菜,温馨如致~
0
2
周一早餐：红枣窝头+韭菜炒香干+四川香肠+杂粮粥+咸鸭蛋。上周就馋窝头，这周做起来，一锅出来香喷喷，明明是杂粮但口感好细腻美味。掰开夹着菜和香肠吃，好吃停不下来。一碗热热的杂粮粥，拌着咸鸭蛋，溜溜缝。大家…
收集 点赞 评论
周一早餐：红枣窝头+韭菜炒香干+四川香肠+杂粮粥+咸鸭蛋。上周就馋窝头，这周做起来，一锅出来香喷喷，明明是杂粮但口感好细腻美味。掰开夹着菜和香肠吃，好吃停不下来。一碗热热的杂粮粥，拌着咸鸭蛋，溜溜缝。大家新周快乐~
1
27
【鸡丝麻辣粉】水晶粉下锅煮开捞出凉水浸泡；取一碗，放味极鲜酱油、醋、糖、盐、花椒粉；将油烧至九成热，炝辣椒粉；水晶粉放入开水锅中汆烫捞入调料碗中；鸡丝、熟花生、榨菜粒、蒜苗粒放在粉条上；将油烧至九成热…
收集 点赞 评论
【鸡丝麻辣粉】水晶粉下锅煮开捞出凉水浸泡；取一碗，放味极鲜酱油、醋、糖、盐、花椒粉；将油烧至九成热，炝辣椒粉；水晶粉放入开水锅中汆烫捞入调料碗中；鸡丝、熟花生、榨菜粒、蒜苗粒放在粉条上；将油烧至九成热，放入花椒和红椒，炸香后浇入粉条碗中；再调入炸好的油辣椒，倒入高汤或是开水。
0
214
莲藕排骨汤 ：2斤排骨1斤藕4片生姜1汤匙干枸杞（可选）少海带（可选）12杯冷水适量盐1根葱（切成葱花）1排骨冷水中浸泡一个小时，然后彻底冲洗，排干水。锅中水烧开，焯排骨大约5到10分钟，将排骨捞出。（这是为了去…
收集 点赞 评论
莲藕排骨汤 ：2斤排骨1斤藕4片生姜1汤匙干枸杞（可选）少海带（可选）12杯冷水适量盐1根葱（切成葱花）1排骨冷水中浸泡一个小时，然后彻底冲洗，排干水。锅中水烧开，焯排骨大约5到10分钟，将排骨捞出。（这是为了去除排骨的一些油脂和杂质）同时藕洗净，去皮，切大块。2将所有食材放入汤锅中：排骨、海带、藕、生姜、枸杞和冷水，大火煮开后立刻转小火慢炖。盖上盖子，炖至少4个小时。炖好后加盐调味，撒上葱花盛出，来一碗，太香了！！
27
926
昨天腊八节，应节画了一张小画，时间不对，不过昨天的腊八粥还是很好喝的~~O(∩_∩)O哈哈~ #小确幸# 今日腊八，记得喝粥与赏花。 冬天是个特别温暖的季节，因为寒冷，所以一杯热茶，一碗腊八粥，一缕阳光，都特别…
收集 点赞 评论
昨天腊八节，应节画了一张小画，时间不对，不过昨天的腊八粥还是很好喝的~~O(∩_∩)O哈哈~ #小确幸# 今日腊八，记得喝粥与赏花。 冬天是个特别温暖的季节，因为寒冷，所以一杯热茶，一碗腊八粥，一缕阳光，都特别让人感到温暖与满足~ 今天穿着曼曼送的粉红毛衣，好暖
1
7