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适合怕冷的人吃的一道小菜----炝拌韭菜 用料:韭菜150克,生抽1.5小匙,醋2小匙,白糖0.5小匙,油2大匙,鸡精少许,盐适量,大蒜两瓣,辣椒粉一小匙 1.韭菜择洗干净沥干;切成约5厘米长的段,蒜切末; 2.锅内放入适量的水烧开,下入韭菜焯烫约半分钟;迅速捞出,放入冷开水中过凉; 3.过凉后的韭菜捞出,用手将其攥干水分,并放入生抽、醋、盐、白糖、鸡精、蒜末、辣椒粉;(注意蒜末与辣椒粉要放在最上面) 4.将油烧热(表面用少量白烟冒出),泼在调料上面烫出香味,然后拌匀即可;
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-瑶小瑶
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每人贡献一个冷门有趣的吃法!整理1. 生菜包薯片吃 很清爽 主要没有罪恶感2. 刚炸好的蓬蓬脆的油条,用筷子夹着,勺子往里面灌白粥,灌一点,吃一口,灌一点,吃一口!简直似神仙!酥脆的油条咬下去,清爽的白粥溢出来,非常简单又有层次感!!PS:白粥也可以加点辣椒酱或者小菜啊3. 馒头夹红烧肉和油条,红烧肉要肥瘦相间的,肥一点也好吃油条要劲道,真的很好吃!4. 肯德基的土豆泥+辣椒粉伴着吃 从此放弃原味5. 薯条粘雪糕,黄瓜凉拌西红柿6. 薯片放进冲剂麦片里吃7. 芒果蘸酱油! 真的贼好吃 再来点糖 来点辣椒油!据说南方有些地方就是这么吃的。8. 水煮鸡蛋用勺子弄碎,再拿海鲜酱油拌着吃,简直极品。9
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继续从《日本の食生活全集》介绍两样 #山形县# 的夏日乡土料理:
P1-P4是三五八渍,所谓的三五八指盐、米和米麹的重量比,可以腌萝卜和黄瓜等时蔬,也可以腌秋刀鱼和肉类。P6-P9是一种叫おかやつめ的素烤串,是当地大神宮的春秋两祭时的乡土小吃。やつめ即河里的八目鳗鱼,在鳗鱼的季节里,过去吃不起鱼的人们会学着烤鱼的样子来烤牛蒡和蘘荷,牛蒡要劈成一段段地细细片开,蘘荷对半切开,刷上油,再蘸上青柚味噌,就变成一道日本酒的下酒小菜了。
(出典→colocal.jp/topics/food-japan/kyodoshoku/20151014_55382.html)
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秋冬进补之时来碟清口小菜—麻酱如意豆卷 原料:长豆角250克,芝麻酱2勺,蒜瓣2个,盐﹑香油﹑红辣椒圈各适量 做法: 1. 锅中加冷水,滴入几滴花生油(加入油可使豆角在煮的时候,保持原有的颜色)。 2. 水烧开,把豆角放进去,加入半勺盐,使豆角在煮的时候入个底味。 3. 豆角捞出来,过一下冷水,捞出沥干水分(用冷水过一下,可以保持豆角的爽脆)。 4. 拿着豆角的一端,长的那头压住短的这头。 5. 豆角长的那端,从环中穿过来。
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-瑶小瑶
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继续从《日本の食生活全集》介绍两样 #山形县# 的夏日乡土料理:
P1-P4是三五八渍,所谓的三五八指盐、米和米麹的重量比,可以腌萝卜和黄瓜等时蔬,也可以腌秋刀鱼和肉类。P6-P9是一种叫おかやつめ的素烤串,是当地大神宮的春秋两祭时的乡土小吃。やつめ即河里的八目鳗鱼,在鳗鱼的季节里,过去吃不起鱼的人们会学着烤鱼的样子来烤牛蒡和蘘荷,牛蒡要劈成一段段地细细片开,蘘荷对半切开,刷上油,再蘸上青柚味噌,就变成一道日本酒的下酒小菜了。
(出典→colocal.jp/topics/food-japan/kyodoshoku/20151014_55382.html)
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西瓜沙冰的做法用料 主料 西瓜适量调料白糖适量西瓜是夏季主要的消暑果品,果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,用西瓜做沙冰,淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感,晶莹的粉红色,状如雪泥,吃上一口会爽到心里。西瓜冰沙的做法很简单,一学就会,现介绍2款做法,希望能给你一些启发,帮你做出更好吃的西瓜冰沙。 做法一: 1.用勺子或者水果挖勺取西瓜肉 2.西瓜肉放在搅拌机中,搅打成西瓜汁 3.用漏网过滤掉白色西瓜籽。(过滤的时候可以用勺子做辅助,压挤西瓜泥,方便取汁) 4.将过滤好的西瓜汁放入保鲜盒中,入冰箱冰冻 5.隔2个小时取出搅拌一次,(容器边上会有冰渣出现)待所有的西瓜汁都冻成冰
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做法一 材料 全脂鲜牛奶 180毫升 姜汁12毫升 (我用150克的姜榨出60毫升姜汁,做了5碗) 特色姜撞奶杂图 特色姜撞奶杂图(17张) 糖12克 做法 1. 姜去皮切块,放榨汁机榨出姜汁,盛1汤勺到碗里 (如果没有榨汁机 ,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可是个体力活呢。) 2. 取180毫升全脂鲜奶,放微波炉里以高火档加热50秒后取出,加糖搅拌均匀 3. 迅速将牛奶倒(撞)入盛有姜汁的碗中,倒完后请不要搅动或摇晃碗里的牛奶,20秒即可凝固成姜撞奶。 4. 天气寒冷时请趁热食用;天气炎热时,放凉后置于冰箱冷藏,便成了一款美味的消暑甜品。
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自制夏日消暑饮料【健康快乐肥宅水[心]】
好喝还不胖 因为这一袋才44卡 热量超低 四舍五入等于没有热量啊 减肥的姐妹大胆安排
在吗在吗 看到这条的姐妹给我点 夸夸我好不好 你们一定要马住呀 分分钟就能做出这3杯好看又好喝的超爽冰饮 只需要一袋葡萄冰和你喜欢的饮料 把它们倒在一起就好了 简单吧 但融合在一起的口感真的太奇妙了 葡萄冰会慢慢融化 喝的时候你还能咬到葡萄脆冰球 你们试试就明白了 简直是上瘾般的好喝又好吃 我真的是一口闷啊 这也太爽了吧 一颗颗圆溜溜的葡萄小冰球 才五块一包 嗷呜好吃又便宜 一袋里面有10颗呢 真的是百分百真实还原葡萄的味道[作揖]而且热量超级低了 一袋才44卡 比其他饮料奶茶低多了 我喜欢放一会再吃 外面是一层薄薄的脆冰皮 轻轻一咬就破了 里面是绵密细腻的葡萄冰沙 完全不会硌牙齿 一口咬下去瞬间在你嘴里爆汁 太适合夏天吃了吧,葡萄味超浓郁 酸酸甜甜一点都不腻 天热的时候吃 整个人都瞬间清爽哇 你们必须安排上
1.葡萄冰+苏打水=葡萄气泡水
2.葡萄冰+0卡无糖雪碧=健康快乐肥宅水
3.葡萄
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自制夏日消暑饮料【健康快乐肥宅水[心]】
好喝还不胖 因为这一袋才44卡 热量超低 四舍五入等于没有热量啊 减肥的姐妹大胆安排
在吗在吗 看到这条的姐妹给我点 夸夸我好不好 你们一定要马住呀 分分钟就能做出这3杯好看又好喝的超爽冰饮 只需要一袋葡萄冰和你喜欢的饮料 把它们倒在一起就好了 简单吧 但融合在一起的口感真的太奇妙了 葡萄冰会慢慢融化 喝的时候你还能咬到葡萄脆冰球 你们试试就明白了 简直是上瘾般的好喝又好吃 我真的是一口闷啊 这也太爽了吧 一颗颗圆溜溜的葡萄小冰球 才五块一包 嗷呜好吃又便宜 一袋里面有10颗呢 真的是百分百真实还原葡萄的味道[作揖]而且热量超级低了 一袋才44卡 比其他饮料奶茶低多了 我喜欢放一会再吃 外面是一层薄薄的脆冰皮 轻轻一咬就破了 里面是绵密细腻的葡萄冰沙 完全不会硌牙齿 一口咬下去瞬间在你嘴里爆汁 太适合夏天吃了吧,葡萄味超浓郁 酸酸甜甜一点都不腻 天热的时候吃 整个人都瞬间清爽哇 你们必须安排上
1.葡萄冰+苏打水=葡萄气泡水
2.葡萄冰+0卡无糖雪碧=健康快乐肥宅水
3.葡萄
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