时下的英式下午茶一般在下午三点半到四点半进行。英式下午茶的专用红茶为产自英属殖民地印度的大吉岭红茶与伯爵茶、或锡兰高地红茶。除此之外英国也有在下午茶时喝奶茶的习惯。随茶而来的还有切成薄片的柠檬及奶罐。随著时间的推移,一些在早期上不得台面的加味茶也逐渐被人们所接受,这令下午茶在普通民众中流传更为广泛。然而品尝蛋糕、三文治等甜点才是最重要的部分。正式的下午茶点心都垒成“三层架”的形式:第一层放置各种口味的三文治(tea sandwich),第二层是英国的传统点心松饼(scone),第三层则是小蛋糕和水果塔,这个三层架点心应先从下往上吃。同时牛角面包、葡萄干、鱼子酱等也会端上来以迎合宾客口味
0
56
香肠花边芝心披萨 - 周末啦~
大家准备吃点啥好吃的?不如自己烤个披萨?
跟单位同事讲起我做的披萨 大家一致认为最难做的是披萨的面饼,
原来大家都没怎么做过面食,和面对她们来说都太难了,所以有个
面包机就可以解决很多麻烦,建议不会和面但是又很渴望做面食点
心的筒子们买个面包机。
在韩国的时候吃了本土的品牌Mr.Pizza 其实馅料我没觉得有什么特别
但是他家的面饼非常非常的合我胃口,脆到刚刚好,不硬,还有面粉的
香味!赞一个~怪不得生意那么好~据说是韩国最好吃的pizza。
这次烤的pizza没有很硬,觉得15分钟有点短了,时间加长一点或许就会
烤出那种脆脆底的披萨了~
2
69
培根四根煎至熟就可以了,后面还要烤,所以不用煎到很脆 2.切片面包4片,用刀切掉四周的皮。预热烤箱375F/190C 3.用擀面杖把面包擀压平,用刀在四边中间各切上约2厘米长的切口。两面涂抹上黄油,(这一点也是和领导讨论的结果,这样靠烤碗那层面包就会烤得金黄)撒上些盐和黑胡椒,不需要太多,一点点就可以了 4.准备4个烤碗,没有也可以用烤玛芬的烤盘。四周底面都涂抹上黄油,面包切口稍微错开重叠一下就可以放进烤碗里,稍微压一压底面这样有更多的空间。注意面包的角也要涂抹上黄油,这样烤出来才好看 5.将烤好的培根围在面包里面,像一口井一样,中间洒上一些芝士,我用的马苏里拉芝士。其他芝士也可以。如果喜欢
5
180
时下的英式下午茶一般在下午三点半到四点半进行。英式下午茶的专用红茶为产自英属殖民地印度的大吉岭红茶与伯爵茶、或锡兰高地红茶。除此之外英国也有在下午茶时喝奶茶的习惯。随茶而来的还有切成薄片的柠檬及奶罐。随著时间的推移,一些在早期上不得台面的加味茶也逐渐被人们所接受,这令下午茶在普通民众中流传更为广泛。然而品尝蛋糕、三文治等甜点才是最重要的部分。正式的下午茶点心都垒成“三层架”的形式:第一层放置各种口味的三文治(tea sandwich),第二层是英国的传统点心松饼(scone),第三层则是小蛋糕和水果塔,这个三层架点心应先从下往上吃。同时牛角面包、葡萄干、鱼子酱等也会端上来以迎合宾客口味
1
6
如此精致的下午茶点心,小托盘上的花朵图案都一丝不苟 <a class='shortlnk' href='/s/178cc79cb' target='_blank' title='http://designdazzle.com/pages/howcutecakeabbietabbie.htm'>http://duitang.com/s/178cc79cb</a>
0
1
-
emilyching
发布到 撬开力 -
图片评论
0条
◢香烤小面包喜欢吃甜一点的就弄了脆底,香甜酥脆恰到好处,不喜欢甜食可以做成葱香、椒盐,随心所欲~面团材料:面粉200g,盐2g,酵母2g,糖20g,玉米油20g,水80g,全蛋液50g脆底材料:熟芝麻、玉米油、面粉适量1.先和面,所有面团材料混合,用手揉,用面包机都可以,只要和成光滑的面团就可以,饧几分钟2.分成均匀的8个小面剂子,团圆3.每一个面剂子擀成大略的长方形,卷起,收口处要捏严哦4.卷好的剂子一分为二5.熟芝麻,白糖,面粉按照111的比例混和6.做好的面剂子,切口面蘸水,在放到混合好的糖芝麻上,沾满7.模具里涂一层油,可以稍微多涂一点,比较香,蘸好糖芝麻的面团都摆放到模具里,然后盖好
0
0
【牛奶司康】
没有人会不爱司康吧?!外脆里软,有着同时吃饼干和面包的双重美味享受[馋嘴]而且司康做着比蛋糕面包方便太多啦,原料也简单,我这次混合了一半的全麦粉,糖放得很少,用牛奶替代淡奶油,很健康但味道真一点没打折!烤的时候感觉整个人都要融化在奶香黄油香里了
这简直好吃不会胖的完美存在啊!当然,掰开抹上点草莓酱还是更好吃哈哈(最经典的吃法好像是抹凝脂奶油,然而我没有…
具体做法看图啦
原料附上:
低筋面粉+全麦粉(中筋也可)共200g
泡打粉 6g
糖 10g
盐2g
黄油(一定要冷藏的)40g
牛奶鸡蛋混合液 160ml (看自己面团状态哈
cr.糖糖千岁
0
0
星巴克除了咖啡,其实面包点心都很不错!别告诉我你还没有吃过,今天柠檬给大家推荐9款我平时最爱吃的星巴克面包口味都不错,并且是当早餐或者下午茶的首选!➖➖➖好吃不容错过分割线➖➖➖1️⃣蓝莓麦芬这是我最喜欢吃的一款,百吃不腻,也是星巴克的经典款。包裹甜甜糖霜的蘑菇顶一口咬下去,外松里糯咬开还能吃到爆浆的新鲜蓝莓,并且它的甜度刚刚好,不会很腻,我一次可以吃两个,没吃过的一定要试试!2️⃣培根蛋可颂堡外层酥皮松脆,咬开里面有车达芝士、鸡蛋和烟熏培根咸口可颂更香更好吃,是星巴克比较经典的早餐之一。3⃣️香浓巧克力麦芬对它的爱仅次于蓝莓麦芬。记注一定一定要加热吃,会爆浆!蘑菇
0
0
◢苹果圈自制苹果小零食,酸甜酥脆,当作下午茶点心是非常不错的选择。食材:苹果2个、鸡蛋2个、面包糠大半碗、面粉3汤匙1.尽量选择爽脆多汁的苹果,去皮后切成8毫米厚的苹果片2.找一些适合的盖子,在苹果圈上用力压出一个苹果圈,或者用工具去掉一个小圈,确保苹果核没有了即可,保留一个宽的苹果圈3.把苹果圈沾上面粉4.鸡蛋敲到碗里打散成蛋液,苹果放在蛋液里裹上蛋液5.放入面包糠里裹上面包糠6.全部处理好的苹果圈放在盆上7.油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制,大概放进去8秒左右就可以了,不用炸太久,炸至金黄色时捞出8.将炸好的苹果圈控油摆盘,美味的苹果甜甜圈做好啦
0
0
◢苹果圈自制苹果小零食,酸甜酥脆,当作下午茶点心是非常不错的选择。食材:苹果2个、鸡蛋2个、面包糠大半碗、面粉3汤匙1.尽量选择爽脆多汁的苹果,去皮后切成8毫米厚的苹果片2.找一些适合的盖子,在苹果圈上用力压出一个苹果圈,或者用工具去掉一个小圈,确保苹果核没有了即可,保留一个宽的苹果圈3.把苹果圈沾上面粉4.鸡蛋敲到碗里打散成蛋液,苹果放在蛋液里裹上蛋液5.放入面包糠里裹上面包糠6.全部处理好的苹果圈放在盆上7.油温六成熟时把苹果圈下入油锅进行炸制,大概放进去8秒左右就可以了,不用炸太久,炸至金黄色时捞出8.将炸好的苹果圈控油摆盘,美味的苹果甜甜圈做好啦
0
0
图片评论
0条