椰子柠檬酸奶
原料： 椰浆粉50g、新鲜青柠檬1个、新鲜薄荷叶适量、酸奶400g、蜂蜜
制作方法：
Step 1: 把椰浆粉用开水融化搅匀后静置至室温，然后放入冰箱冷藏1小时。
Step 2: 青柠檬榨汁，薄荷叶洗净后切碎。
Step 3: 将冷藏好的椰奶，柠檬汁，酸奶和适量蜂蜜放入料理机充分打匀后装杯即可饮用。
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