逸霏1208
2013年8月20日 21:35
关注

#排骨的几种做法#(3)「三鲜蒸排骨」 原料:肋骨2根、火腿、冬笋、冬菇、姜片、葱段、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1汤匙老抽半汤匙、料酒2汤匙、水淀粉1汤匙 做法:1. 排骨切小块焯水煮3分钟,水沸腾的时候撒点料酒。捞出洗净,用生姜丝和除水淀粉外所有调料,腌渍1小时。2. 冬笋冬菇切片,火腿切条,铺在盘底。3. 将排骨码放在上面,腌渍排骨的汁水浇上,上锅蒸30分钟。4. 蒸好的排骨滤掉汤汁,放点鸡精,搅拌均匀,用水淀粉勾芡,浇在排骨上即可。

评论
收藏
更多
扫一扫下载app 发现海量新鲜美图
🥳手机扫码,直接把美图下载到手机上
广告
#凉拌菜#【手撕杏鲍菇】
5
237
【超正宗日式蛋包饭】
24
431
Omelet Pizza (蛋饼匹萨)
5
138
黑胡椒土豆饼
9
410
彩蔬米饭蛋饼
2
251
三色炒虾仁
5
243
酱油炒饭
10
206
◎新手厨房◎【韭菜盒子】
1
106
【卡通便当的9款做法合集】超萌卡通便当,你舍得吃掉吗?
2
492
【卡通便当的9款做法合集】超萌卡通便当,你舍得吃掉吗?
0
270
【卡通便当的9款做法合集】超萌卡通便当,你舍得吃掉吗?
2
197
【卡通便当的9款做法合集】超萌卡通便当,你舍得吃掉吗?
0
143
【卡通便当的9款做法合集】超萌卡通便当,你舍得吃掉吗?
1
193
【卡通便当的9款做法合集】超萌卡通便当,你舍得吃掉吗?
0
163
【卡通便当的9款做法合集】超萌卡通便当,你舍得吃掉吗?
0
129
【卡通便当的9款做法合集】超萌卡通便当,你舍得吃掉吗?
0
246
今日三餐#今天的晚餐:青石小什锦火锅,日本空运蟹柳
1
12
#美食教程#【脆皮蘸水豆腐】
4
531
#美食教程#【红烧豆腐】
8
489
#美食教程#【鸡肉饼】
6
297
【美食教程】花样寿司
9
650
【微波炉自制零食——牛肉干】绝对好吃!绝对实用!
4
257
确定要删除?