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清肠养颜喝什么—自制懒人版柠檬蜜 非常懒人的做法^_^ 1.柠檬表皮撒盐,然后搓洗,流水冲洗干净,擦干。 2.柠檬切片。 3.把柠檬片一层柠檬一层蜂蜜的摆放玻璃罐。 4.放1天+,喝的时候挖两三勺出来兑温开水喝或是冰冻矿泉水就好~
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『维多利亚海绵蛋糕』 用料 蛋黄3个 糖30g 柠檬皮2.5g 蛋白3个 糖60g 香草香精少许 低筋面粉90g 泡打粉2g 黄油80g 夹馅 冷冻覆盆子150g 糖30g 柠檬汁10ml 水20ml 白兰地 淡奶油100g 糖 做法 蛋黄打散加入30g糖搅匀,加入香草香精和柠檬皮,蛋白分三次加入60g糖打发;取1/2蛋白加入蛋黄拌和,筛入粉类,加入剩余蛋白拌匀为蛋糕糊;少许蛋糕糊加入黄油,倒入剩余蛋糕糊拌匀;烤箱170度中层30分钟;覆盆子加入糖、柠檬汁、水煮至粘稠冷却加入白兰地;淡奶油加入8g糖打发;冷却切开,抹上覆盆子酱,一层淡奶油,盖上另一片蛋糕,筛上防潮糖粉。
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『日式竹炭抹茶卷』 蛋糕片:蛋黄3个 细砂糖20g 色拉油20g 牛奶45g 低筋面粉60g 竹炭粉5g 蛋白3个 细砂糖30g 馅料:抹茶鲜奶油220g,细砂糖10g 做法 分离蛋黄和蛋白,蛋黄+15g细砂糖打发,放入色拉油,牛奶搅拌均匀;混合低筋面粉和竹炭粉筛入搅拌均匀;蛋白分3次加入细砂糖打发;面糊里加入少许打好的蛋白,用刮刀或者打蛋器拌匀;然后将黑黑的面糊倒入剩余的大部分蛋白里,快速的用手动打蛋器边捞起拌匀;烤箱180度15分钟;放凉后切去四边,表面涂上抹茶鲜奶油,还是起始段涂满奶油,末端不涂;卷起,冷藏30分钟。
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