IAM貓説
2013年1月15日 1:16
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枸杞猪肝菠菜粥：大米洗净，入锅倒清水，大火煮开转小火，熬成粥；猪肝切片，焯水捞出，冲净血沫待用； 姜切丝，葱切末，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段；猪肝、菠菜、姜丝倒入粥中，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，放入枸杞略煮，淋少许香油，撒香葱末即可。

枸杞猪肝菠菜粥：大米洗净，入锅倒清水，大火煮开转小火，熬成粥；猪肝切片，焯水捞出，冲净血沫待用； 姜切丝，葱切末，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段；猪肝、菠菜、姜丝倒入粥中，加入盐、鸡精、胡椒粉调味，放入枸杞略煮，淋少许香油，撒香葱末即可。
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记忆里的味道【酸豆角】 原料：新鲜豆角500克、八角2个、花椒50克、盐少许 1、将豆角清洗干净，直到完全干透。 2、准备一个干净无油的容器，将豆角卷起，依次码入玻璃瓶中。 3、准备好花椒、八角，清洗干净。 4、用一个干净无油的锅把水烧开，放入盐和八角，花椒，彻底晾凉后，将花椒水倒入容器中，腌制的水一定要完全…
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