☞核桃奶昔☜
40克核桃
40克生花生
40克大米
40克糯米
1杯牛奶
4汤匙糖(或蜂蜜)
烤花生(磨碎)
黑芝麻
1、核桃去皮,加水浸泡一夜。米和糯米加水浸泡一夜,沥干。
2、将核桃、花生、大米、糯米和1杯水倒入搅拌机中搅拌至丝滑,约2分钟,转入锅里。
3、锅里再加1杯水和牛奶,加热至沸腾,中间不断搅拌。转中火,继续搅拌(防止底部烧焦),直到米煮熟,大约20分钟。如果太干就加更多牛奶。
4、加糖调味。你可以根据你的喜好加糖和牛奶,调整甜度和厚度。可以用磨碎的花生和黑芝麻装饰。
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