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Killer沐瑾
2015年8月31日 19:28
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【蜜烤奶酪圣女果】配料: 圣女果800克,纵向切开·特级初榨橄榄油20克·苜蓿蜜30克·百里香叶子30克·盐15克·胡椒粉3克·意大利脆面包12片,切成1.5厘米厚·意大利乳清奶酪220克·荞麦粉15克·罗勒叶6片,简单切碎 步骤: 1. 将烤箱预热至150摄氏度,将圣女果、橄榄油、蜜、百里香、盐和胡椒粉搅拌均匀。然后将圣女果摆入烤箱,注意切面要冲上,烤85分钟后取出,冷却。 2. 烤面包片,每一面烤30秒。 3. 将乳清奶酪涂在烤好的面包片上,再摆上烤好的圣女果,点以罗勒叶和荞麦粉点缀即可。
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