心太软 1糯米粉小半杯用温热水和成面团，无核红枣洗净，用剪子剪开一下然后，把糯米面团搓成条，用刀切成跟红枣长短差不多的小粒儿，然后塞进红枣里 2全部塞好以后准备一些冰糖根据自己喜好的甜度来调整数量吧 3把冰糖和凉水倒入锅里，烧到水热的时候，把枣子倒进去 4转小火，慢慢炖上半个小时左右

【大爱甜点-戚风蛋糕】做法： 1. 蛋黄加幼砂糖1、水、盐搅匀。巧克力切成碎屑 2. 蛋黄液筛入低粉、可可粉、小苏打、泡打粉，搅匀。加入切碎的巧克力，拌匀 3. 蛋白打发，分三次加入幼砂糖2，第一次加糖的时候同时滴入柠檬汁。蛋白硬性打发 4. 取1/3蛋白清加入蛋黄面糊，抄底拌匀，按照轻柔快的方式从八点方向和两点方向入盆抄底 5. 再分两次加入剩下的蛋白清，拌匀，最后一次加入蛋白清快搅匀的时候，加入植物油，拌匀 6. 烤箱预热上下火165度，面糊倒入圆模，在桌面上震几下，去掉大气泡 7. 165度，上下火，40分至45分钟 8. 到时间后，先半开烤箱门冷却，再拿出圆模

.MOJITO 【材料】：哈瓦那俱乐部40毫升、柠檬汁60毫升、糖浆20毫升、新鲜薄荷叶适量、苏打水适量、柠檬角1个、方糖1块 【制法】：先把薄荷叶、柠檬角、方糖用碾压棒弄碎，加碎冰 ，再把HAVANA CLUB和柠檬汁 糖浆和苏打水倒进去 最后薄荷叶装饰

一个人独享的醇香

一个人独享的醇香

来自手绘食谱《酸汤鱼》，小清新滴插画风，大爱，学习

【玉米土豆蘑菇瘦身汤】材料：玉米1个、土豆1颗、蘑菇1碗、芹菜两棵。做法：1、玉米洗净，削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末；2、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；3、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里煮至熟。玉米含有大量的膳食纤维能够润肠道排肠毒。

【椰汁西米糕 】 1.西米煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入10g白糖搅匀 平铺容器底部 4.锅中倒200ml椰浆 25g白糖 小火煮化 5.放入冷水泡软、挤干水份的吉利丁片2片搅化 6.倒入底部铺有西米的容器中，入冰箱冷藏至凝固，取出倒扣切小块即可~

【DIY西班牙土豆蛋饼】这个可冷吃可热吃，可以提前一到两天做好冷藏，可以切成小块用来做经典的西班牙小食TAPA，也可以整块地端上桌在周末当作早午餐BRUNCH来吃，配咖啡配酒怎么样都好

冰焦糖瑪奇朵 材料：7g咖啡粉匙、30cc水、焦糖醬、香草糖漿，作法：用摩卡壺依比例煮出熱咖啡，先在杯中放入適量糖漿、牛奶、冰塊，倒入咖啡，最後加焦糖醬作記號，完成，注意比例是牛奶：冰塊：咖啡=7：2：1。做法來源http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=80321

【法式焦糖布丁】两只鸡蛋分离出蛋黄。烤箱170℃预热；蛋黄搅散； 淡奶油加砂糖煮沸，至砂糖完全融化； 快速倒入蛋黄液中，边倒边搅拌，至完全融合； 再慢慢倒入牛奶；搅匀即成布丁液；过筛入模八分满； 烤盘中放热水，布丁模放入烤盘中，把烤盘放入预热好的烤箱，中层，上下火170℃，烤制25～30分钟。

糯米团子

土豆~

5分钟早餐黄油/枫糖吐司脆条 原料： 吐司面包片2片、粗颗粒白砂糖5g、枫糖30ml、黄油5g（可选）。 做法： 1、我用的是粗粒白砂糖，效果会比较好看，如果没有也可以用细砂糖。 2、烤箱190度，加热5分钟，面包片边干变脆即可。3、涂抹黄油纯粹是为了抛砖引玉，意思是多种吃法，可以根据个人喜欢搭配组合。 <br /> <br />4、在面包片上涂抹枫糖，我自己吃的话，会首选枫糖。5、撒上少量的粗粒白砂糖，撒白砂糖并不是为了提味，而是为了口感和吃起来的乐趣。 <br /> <br />6、把撒好白砂糖的面包片，等分切成竖条即可 <br />搭配牛奶或者麦片很不错的