【苹果千层酥】

抹茶红豆牛奶哈斯/ 玉米青豆炒虾仁/ 牛油果什锦水果谷物酸奶杯/ 橙汁/ 牛油果花/ 蓝莓/ 杏仁

「烤菠萝吐司 」食材：手撕菠萝，土司，奶油奶酪，马苏里拉芝士 。 步骤：1.在土司上先涂一层融化的奶油奶酪后将菠萝铺上一层，再撒满马苏里拉芝士，记得要撒厚厚一层！ 2.放入烤箱200度烤10分钟完成。食之，菠萝的酸涩没有了，且吐司香脆。

【 自制草莓冻酸奶 】 材料：酸奶 草莓。在一个平碗里放入一张烘培纸 把酸奶倒进碗里 均匀摊开，放入切好的草莓粒 冷冻几小时（大约4个小时以上） 直到完全冷冻成型，把烘培纸剥掉 敲碎即可。

【桃子去皮洗净切丁 加入桃子重量18-20%的糖 封好放冰箱一晚上隔天拿出便已经渗出大量桃汁 开煮 大火煮至沸腾抚去泡沫 关小火慢慢熬至浓稠 后加入半颗柠檬汁 用勺子尽量把果肉碾碎 关火装入烫过的容器 ok啦~】

「牛奶冻」材料：琼脂、牛奶、砂糖、香草精。 步骤：1.将琼脂浸入足够量的水中，30分钟至1小时，以恢复原状为准。 2.将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化。 3.煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。 4.倒入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精，然后倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。

【红茶芝士蛋糕】1.100g全麦饼干压碎加融化35g黄油拌匀,入铺好油纸模具内铺平压实;2.200ml淡奶油加热入2包红茶包茶末拌匀;3.250g奶油奶酪软化加80g糖拌至细滑无颗粒,加1个全蛋和1个蛋黄拌匀;4.2和3混合匀入1;5.烤箱180°烤15min,降至170°烤25min;冷藏

周末早午餐：水果奶油戚风+蘑菇蔬菜沙拉+巧克力香蕉面包+紫薯牛奶豆浆。天终于晴啦，心情也格外好。昨天约着小西聊大天，收到她早上现给我做的戚风，感动死我啦满满的爱啊，今天抹上奶油，幸福的吃起来！沙拉放了煎香菇，最近好爱，真的太好吃啦。泡好的黄豆加紫薯和牛奶做豆浆。

【棉花糖热饮】原料：红茶，牛奶2杯，棉花糖6颗，水。 做法：1、锅中放入水，加入红茶，中火慢煮 2、待茶叶张开后倒入牛奶，加到温热就可以了，然后倒入茶壶 3、棉花糖放入杯中，再将奶茶注入茶杯，让热气使棉花糖溶化漂浮于杯中，然后就可以饮用啦~

米饭冰糕。用料：剩米饭1碗 酸奶1瓶 苹果1个 白糖适量 1.准备好米饭一碗。2.一瓶酸奶和一个苹果。3.苹果洗干净去皮，切成小块。4.把所有的材料放入搅拌机里面。5.开始搅拌。 6.搅拌均匀之后，加入适量的白糖。7.搅拌好了。8.倒入冰格里面。9.放在冰箱里冷冻两个小时。10.两个小时后，从冰箱里拿出来。11.加入点果酱，味道酸酸甜甜的，很好吃。要快点吃，要不然就融化了。

【布列塔尼蛋糕】做法：1、蛋糕模内均匀涂抹一层黄油，底部和围边铺上油纸备用。2、糖浸葡萄干中所有材料混合均匀。3、小火煮沸后关火晾凉。4、将葡萄干沥干水分备用。5、红酒浸水果中所有材料混合均匀。6、小火煮至20分钟左右，收干汤汁即可。7、将模具外面包裹上两层锡纸，将两种材料混合倒入模具底层，约1/3满。8、所有蛋糕面糊液体材料混合搅拌均匀。9、低粉过筛，加入糖、盐混合均匀。10、慢慢倒入混合好液体材料，搅拌均匀。11、过滤一次，滤掉结块。12、面糊倒入模具中，烤箱预热190度，烤50分钟左右。 美食甜点菜

巴西莓......400g 香蕉......1根 椰子水......125ml 龙舌兰糖浆......5ml 桑葚干......60g 黑莓......60g 苹果......半个 鼠尾草籽......3g

【香蕉柠檬奶昔】原料：香蕉2根，柠檬半只，原味酸奶200ml，鲜牛奶400ml，香草味冰淇淋 做法：1、将香蕉去皮，切块备用。将柠檬皮擦成丝备用；柠檬果肉切成小块备用。2、将香蕉块、柠檬块、原味酸奶和鲜牛奶一同装入搅拌机，将其搅拌均匀。3、取出搅拌均匀的奶昔，然后将香草冰淇淋放入香蕉柠檬奶昔中，表面撒上柠檬皮擦丝装饰即可。

【红枣南瓜发糕】用料 南瓜450克 面粉200克 鸡蛋1颗 红枣15克 白糖60-80克 牛奶60克 干酵母3克 步骤 1.南瓜切块，上锅蒸熟，勺出南瓜泥 3.将南瓜泥放入料理机，倒入牛奶，白糖，打入鸡蛋，将3克酵母放入，搅拌成泥。 4.将2搅拌好的倒入盆中，将面粉筛入。搅拌均匀，倒入八寸活底蛋糕模，静置30分钟，自然发酵。 5.上锅冷水蒸，蒸35分钟，出锅，倒扣在铁架上，待自然冷却后脱模后即可食用

芒果牛奶冻』 用料 冻：芒果150克 白砂糖30克 牛奶100克 淡奶油200克 吉利丁片5克 馅：芒果泥50克，白砂糖10克。 做法 1、吉利丁片冰水泡软备用。 2、芒果取果肉加牛奶放入料理机内打成泥，然后过滤成芒果泥。 3、芒果泥加入白砂糖加热至糖融化沸腾离火，加入吉利丁片，搅拌至吉利丁片溶解。 4、将淡奶油与芒果泥混合液拌匀成奶冻液。 5、倒入模具中，放入冰箱冷冻。

【枸杞玉米五彩羹】做法：1.将枸杞子洗净泡软，菠萝、胡萝卜去皮，切丁。2.玉米粒、豌豆清洗干净。3.锅中加入清水适量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟。4.再放入燕麦片、枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。5.出锅时，放入菠萝粒即可。

抹茶千层。主料：牛奶480ml 低筋面粉160g 鸡蛋2个 抹茶粉30g 炼奶25g 糖15g 淡奶油250g 糖25g 柠檬汁3g 1. 鸡蛋加入糖和炼奶2. 倒入牛奶搅拌均匀3. 筛入抹茶粉和面粉4. 加入隔水融化的黄油5. 全部拌匀后冰箱放置30-35分钟6. 小火下锅大火摊开 等颜色有点点变化时立马转小火 颜色全变时翻面 再小火摊一会7. 摊好后在烤网上放凉8. 淡奶油加糖和柠檬汁打发9. 一层可丽饼一层奶油叠起来