喵了个咪---
2014年11月16日 22:35
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排骨做法

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【辣味酱油炒饭】
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酱油素炒饭~~~2小碗米饭用勺子搅散,加入1/2小匙老抽、1小匙生抽和1/2小匙糖搅拌均匀,胡萝卜紫甘蓝切丁,香菇去蒂切丁,青豆玉米粒解冻。锅烧热下少许油,先下胡萝卜香菇丁炒香,再下青豆玉米粒翻炒,然后下拌米饭和紫甘蓝小火翻炒一会即可。外面的酱油炒饭老是特别咸,还是自己做的顺口
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香甜糯米糕 主料250g糯米 配料适量芝麻花生馅 适量糖 1勺盐 适量桂花 制作步骤 1 糯米提前浸泡12小时左右。 2 沥干水上锅蒸40分钟左右。 3 蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀。 4 模具四周抹油,铺一层拌好的糯米饭。 5 再铺一层花生芝麻馅。 6 最后把剩下的糯米饭铺上抹平。 7 从模具中轻轻倒出,洒上桂花即可。 小贴士 蒸的时间按自己的习惯,喜欢硬一点的蒸30分钟左右就行了,中途可加水搅拌,或者直接用电饭锅煮熟;也可以把白糖改成桂花糖。另外不宜过多食用。
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韩式泡面辣炒年糕 - 图里是两到三人份的量~ 结合了部队锅的做法加入了韩国泡面以及个人非常喜欢的鱼饼,丰富了辣炒年糕的口味~
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【川香凉面】1、鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟,然后沥干水分。 2、炒锅里加入适量的油,将花生米炸至酥脆,晾凉后用刀或者擀面杖轻轻拍碎。 3、炒锅里留下一勺油的量,烧至5成热时放入芽放入芽菜末和少许香葱,用中火慢慢炒出香味。 4、在煮好的面条中加入酱油、醋、白糖,鸡精、红油拌匀。
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【蛋煎饭团的做法】1.焖好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上蘸些水就不粘手了);2.鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下;3.平底锅倒入适量油,放入饭团,两面煎至焦黄就可以了~做法非常简单哦~
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【武汉热干面】1.大头菜切丁,葱、虾米切末。 2.碱水面抖散下沸水锅煮约3分钟,至八成熟捞出沥水。3.将香油倒入面条拌匀,用筷子抖散开。4.待面条彻底凉后,再投入沸水锅里,稍微烫热马上捞出沥水。 5.拌入生抽,浇上芝麻酱,加香油,白醋,辣椒酱,虾米丁,大头菜末, 洒上葱花拌匀即可。
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#白鹿馆记录#『蛋炒玉米糁饭』做法:隔夜米饭捣散后加入鸡蛋液拌匀,胡萝卜切丁入油锅炒熟出盘。锅过油,七成热后倒入米饭翻炒均匀,七成熟后倒入胡萝卜,加盐和味精翻炒出锅。
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剩饭的逆袭!—— 九款美味炒饭做法
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