【抹茶软曲奇】首先的首先!不喜欢抹茶的就不要尝试啦~因为抹茶味真的很浓郁! 其次!我真的是铁杆抹茶控!用日本好抹茶粉做出来的就是好吃!! 我也很偏爱软曲奇~…不噎人 感觉比硬曲奇吃起来舒心多了~ 也没有那么重的罪恶感! 能做中等大小的曲奇13-14个左右 都说隔天好吃爆了~亲们可以试试哟~
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山药紫米巧克力球 材料:紫米和糯米(1:1) 山药 奥利奥巧克力饼干 枸杞 步骤: 1、紫米浸泡3小时,糯米浸泡1小时 2、水开后放紫米煮20分钟左右 3、在放糯米煮大约3分钟即可 4、紫米 糯米捞出来放盘子里上锅蒸15分钟后取出 5、蒸好的糯米紫米放凉一点,用勺子略压使两种米黏在一起 6、山药上锅蒸熟去皮 7、用勺子把山药压成泥,放入泡好水的枸杞 8、山药泥和枸杞捏成大拇指头大小的球球 9、奥利奥饼干去掉夹心层 10、饼干层擀成粉末 11、取一块紫米和糯米放饼干粉里滚成条状 12、米条分成大小如松露巧克力的小剂子 13、小剂子粘饼干粉压扁,把山药球包进去 14、在饼干粉里滚一下
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cynthiayuly
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