下厨房菜谱精选
2014年9月12日 18:52
关注

焦糖奶酪蛋糕 - 黑川愉子《小小奶酪蛋糕食谱书》p16

*配方换算成了比较普遍的6寸活底圆模的分量
1大勺=15ml，1小勺=5ml

PS原书上没写用水浴法，我自己做的时候也没用，表面没裂！各家烤箱不同，仅供参考！觉得需要水浴的亲们按照自己情况决定哦~

焦糖奶酪蛋糕 - 黑川愉子《小小奶酪蛋糕食谱书》p16 *配方换算成了比较普遍的6寸活底圆模的分量 1大勺=15ml，1小勺=5ml PS原书上没写用水浴法，我自己做的时候也没用，表面没裂！各家烤箱不同，仅供参考！觉得需要水浴的亲们按照自己情况决定哦~
蛋糕 烘焙 下厨房精选
评论
收藏
更多
扇贝饼夹 - 我是学做CANDEY老师百变面点里的方子，扇贝饼夹造型很可爱，里边可以放自己喜欢的馅料，今天我是用红糖紫薯和的馅，很好吃。由于是后补的做法，头两条没图片哈。
收集 点赞 评论
扇贝饼夹 - 我是学做CANDEY老师百变面点里的方子，扇贝饼夹造型很可爱，里边可以放自己喜欢的馅料，今天我是用红糖紫薯和的馅，很好吃。由于是后补的做法，头两条没图片哈。
20
693
【十二道锋味】芒果鳕鱼 - 这两天看十二道锋味于是就来试着做啦，我也是第一次做有好多不足的地方呢！然后霆锋说这是一道适合夏天吃的菜。我想应该适合在夏天分享给你们！步骤直接截图视频也方便你们！
收集 点赞 评论
【十二道锋味】芒果鳕鱼 - 这两天看十二道锋味于是就来试着做啦，我也是第一次做有好多不足的地方呢！然后霆锋说这是一道适合夏天吃的菜。我想应该适合在夏天分享给你们！步骤直接截图视频也方便你们！
8
163
土豆肉末 -
收集 点赞 评论
土豆肉末 -
10
522
蒜香辣椒炒大虾 - 非常味美，制作简单的一道大餐！
收集 点赞 评论
蒜香辣椒炒大虾 - 非常味美，制作简单的一道大餐！
5
394
芒果椰汁千层糕 - 一直对千层糕有情结，芒果又是我的最爱，而这两者更是绝配，夏日里最喜欢的甜点，诚意与大家分享！^^
收集 点赞 评论
芒果椰汁千层糕 - 一直对千层糕有情结，芒果又是我的最爱，而这两者更是绝配，夏日里最喜欢的甜点，诚意与大家分享！^^
11
802
番茄苹果汁 - 小清新蔬果汁
收集 点赞 评论
番茄苹果汁 - 小清新蔬果汁
3
87
青柠百香果夏日特饮 - 夏天就要喝透心凉的饮料！ 酸酸的百香果和青柠，揉入甜甜的雪碧和苏打水 碰撞出绝美的火花！ 来一杯，透心凉，心飞扬！ 萌萌哒~~~❤
收集 点赞 评论
青柠百香果夏日特饮 - 夏天就要喝透心凉的饮料！ 酸酸的百香果和青柠，揉入甜甜的雪碧和苏打水 碰撞出绝美的火花！ 来一杯，透心凉，心飞扬！ 萌萌哒~~~❤
11
1045
辣炒藕丁 - 这菜不仅快手，下饭，好吃~~~还真是消灭冰箱存货好帮手~~
收集 点赞 评论
辣炒藕丁 - 这菜不仅快手，下饭，好吃~~~还真是消灭冰箱存货好帮手~~
10
884
可乐排骨（超好吃版） - 用可乐烧出来的排骨甜度和香味拿捏的很好，是家庭厨师界的一大秘方啊！
收集 点赞 评论
可乐排骨（超好吃版） - 用可乐烧出来的排骨甜度和香味拿捏的很好，是家庭厨师界的一大秘方啊！
21
2070
樱花盐汽水 - 盐渍樱花多用八重樱制作 大多拿来泡茶和制作糕点 非常美貌 ！！ 但是很多小伙伴表示觉得有盐味儿很奇怪阿跟咸菜似的 那么不如来做一杯盐汽水吧 ~ 夏天补充盐分是非常必要的 做法简单味道也很棒 比…
收集 点赞 评论
樱花盐汽水 - 盐渍樱花多用八重樱制作 大多拿来泡茶和制作糕点 非常美貌 ！！ 但是很多小伙伴表示觉得有盐味儿很奇怪阿跟咸菜似的 那么不如来做一杯盐汽水吧 ~ 夏天补充盐分是非常必要的 做法简单味道也很棒 比起市售盐汽水要美貌美味的多 ~
10
321
芥末秋葵 - 六月，吃秋葵，凉凉的秋葵配芥末，或者是生抽里加点胡椒粉，蘸着吃，美味到不行。秋葵尽量选短点的，长的会老。
收集 点赞 评论
芥末秋葵 - 六月，吃秋葵，凉凉的秋葵配芥末，或者是生抽里加点胡椒粉，蘸着吃，美味到不行。秋葵尽量选短点的，长的会老。
3
159
琵琶虾 -
收集 点赞 评论
琵琶虾 -
6
240
蒜泥白肉 - 夏天很方便的荤菜 白肉+黄瓜+蒜泥酱汁 麻辣红油见http://www.xiachufang.com/recipe/100119247/
收集 点赞 评论
蒜泥白肉 - 夏天很方便的荤菜 白肉+黄瓜+蒜泥酱汁 麻辣红油见http://www.xiachufang.com/recipe/100119247/
4
314
清爽柠檬挞 -
收集 点赞 评论
清爽柠檬挞 -
1
175
牛油果的各种美味 - 最近在尝试各种牛油果的吃法，一拍脑袋我建个菜谱吧，零零碎碎的都往此处集合！come on！我的首个菜谱诞生了！
收集 点赞 评论
牛油果的各种美味 - 最近在尝试各种牛油果的吃法，一拍脑袋我建个菜谱吧，零零碎碎的都往此处集合！come on！我的首个菜谱诞生了！
4
66
蒜香茄子条 - 很好的下饭菜
收集 点赞 评论
蒜香茄子条 - 很好的下饭菜
7
284
包菜粉丝炒鸡蛋 - 自从上次在饭店吃过这道菜后便念念不忘 回家自己动手味道一模一样！
收集 点赞 评论
包菜粉丝炒鸡蛋 - 自从上次在饭店吃过这道菜后便念念不忘 回家自己动手味道一模一样！
6
973
西瓜mojito - 一款非常适合夏天的鸡尾酒，看起来喝起来都超冷爽。
收集 点赞 评论
西瓜mojito - 一款非常适合夏天的鸡尾酒，看起来喝起来都超冷爽。
3
155
抹茶戚风蛋糕卷 - 防止有抹茶颗粒的小方法，也能让蛋糕片更柔软好卷起~ 【【以下材料分量可制作边长为28cm的正方形蛋糕片一份】】
收集 点赞 评论
抹茶戚风蛋糕卷 - 防止有抹茶颗粒的小方法，也能让蛋糕片更柔软好卷起~ 【【以下材料分量可制作边长为28cm的正方形蛋糕片一份】】
10
453
芒果酸奶慕斯加镜面 （8寸） - 儿子生日 帮他做一个芒果酸奶慕斯 庆祝生日
收集 点赞 评论
芒果酸奶慕斯加镜面 （8寸） - 儿子生日 帮他做一个芒果酸奶慕斯 庆祝生日
3
220
芒果牛油果奶昔 - 尝试了几种和鳄梨搭配的水果 还是钟爱芒果君 特别的香滑好喝ˊ_>ˋ 担心热量的话 可选用低脂奶 至于奶昔的稠稀 看个人喜好 多加or少加奶！^_^
收集 点赞 评论
芒果牛油果奶昔 - 尝试了几种和鳄梨搭配的水果 还是钟爱芒果君 特别的香滑好喝ˊ_>ˋ 担心热量的话 可选用低脂奶 至于奶昔的稠稀 看个人喜好 多加or少加奶！^_^
3
140
椰蓉吐司（松下面包机版） - 以前做过椰蓉小面包，这次把椰蓉加到吐司里一样美味啊，软软的面包，香香的椰蓉，绝配！
收集 点赞 评论
椰蓉吐司（松下面包机版） - 以前做过椰蓉小面包，这次把椰蓉加到吐司里一样美味啊，软软的面包，香香的椰蓉，绝配！
0
101
无油西红柿茄子煲 - 味道很好又无油可以安心吃〜
收集 点赞 评论
无油西红柿茄子煲 - 味道很好又无油可以安心吃〜
5
117
包饺子 - 简单
收集 点赞 评论
包饺子 - 简单
0
22
+蛋糕+烘焙+下厨房精选
Tips:多个标签用逗号或回车键隔开，最多添加5个标签