Hello_MsMaggie
2012年2月12日 21:44
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【红豆西米露】:小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟;将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一起放入冰箱冷藏半小时;将冷藏过的牛奶西米取出,浇上蜜红豆即可。制作蜜红豆:红豆煮至裂开后加入红糖,熬至汤汁收稠,放凉后加炼乳搅拌均匀,增加奶香和甜度。

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【薄荷柠檬冰爽茶】1.绿茶用开水冲泡好,放凉至大约40度左右;2.滤出绿茶,倒入准备好的杯中。柠檬切片,取两片挤出柠檬汁到杯中。再另取一片放入杯中;3.调入一勺蜂蜜,拌匀。摘几片新鲜薄荷叶,洗净后放入杯中;4.投入冰块,在杯子边装饰上一片柠檬,搅匀。
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冻奶茶!把红茶泡开,等待冷却后冰冻成型。然后多放几块在杯子里,把牛奶倒进去。稍等片刻再喝。那个味蕾好幸福的夏天~
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