寿司用料 大米 胡萝卜 黄瓜 火腿肠 金枪鱼罐头 鸡蛋 1个 做法 1.大米加水煮熟，煮熟的饭要硬一点 2.趁饭热的时候加入盐，白醋，糖=1:3:5拌匀，凉凉 3.黄瓜，胡萝卜，火腿肠切细条 <br />4.鸡蛋打散加一勺湿芡粉，在平底锅内摊蛋皮 <br /><br />5.把紫菜放寿司帘上，蛋皮放紫菜上，再把材料放上去，卷寿司帘，卷紧 <br /><br />6.用刀均匀切开寿司卷
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